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第11章 竹之屬

  • 炮炙全書
  • 佚名
  • 666字
  • 2015-12-27 00:50:03

竹葉

淡、甘,寒。

圖經曰∶竹處處有之,其類甚多,而入藥惟用 竹、淡竹、苦竹三種,人多不能盡別,按竹甘竹似篁而茂,即二種,一出江西閩中,本極粗大,筍味味,俗呼甜苦筍是也。今南人入藥燒瀝惟用淡竹一品,肉陳廷采曰。淡竹葉,竹類頗多,難指何是,惟嘗筍味,淡者為然, 竹、雷竹、水竹、味淡藥。東坡蘇公曰淡竹者對苦竹為草中一種莖如鐵線而長,葉小如竹。一種莖青而短,葉大如竹。一種開花青翠,葉如竹,俱庶不失。

竹茹

甘,微寒。刮去青皮,用第二層。

竹瀝

甘,微寒。

取竹瀝法∶以竹截長二尺,劈開,以磚兩片對立,架竹干上,以炭火炙之,其瀝自出,以器承取用。一法用凈 一只將淡竹鋸成段,劈碎水浸一時,看 大小,裝滿口,用竹攔住,打一土坑,下放一缽,頭以 倒著,口向缽頭,以黃泥糊 缽,合縫處及 周遭與底候干,外以 糠堆放 周遭與底,用火燃著糠,聽漸燒完遍,火氣逼內,竹瀝自滴缽頭內,多而。

天竹黃

甘,寒。生南海鏞竹中,此竹極大,又名天竹,其內有黃,可以療病,今諸竹內往之,亦可代用。

吳僧贊寧筍譜云∶鏞竹筍出廣州,此本竹絕大,內空容得三升許米,交廣以來,人將此作升蓼,言天蓼如云雀說竹黃是南海邊,竹內塵沙加于竹凝結沈存中夢溪補筆談云∶嶺南山中有大竹,有水甚清澈,溪澗中水皆有毒,惟此水無毒,土人皆不可飲,唯剖竹乃知至冬則凝結,不復成水,多于火后采拾,以供藥品,不若生李中立曰∶竹黃形塊大小散碎不同,體輕有黑白牙色之異,味甘,牙色者善,白者次,黑者下竹黃有從清來者恐是非真耳。又肆中采竹蓐,以假充非是,竹黃即竹內所生如黃土著竹。

箬葉

甘,寒。其干高不過四五尺,而葉獨大于諸竹,今用以 粽者。

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