劉吉護治京東河決,時張去華任轉運使,巡視河上,方會食,坐客數十人,鲙鯉為饌。去華顧謂四坐曰:「南人住水鄉,多以魚為食,殊不厭其腥也。」意若輕鄙南士。吉奮然對曰:「運使舉進士狀元,曾不讀書,何自彰其寡學?《尚書》:禹決九川,有魚鰲,使民鮮食,『淮夷蠙珠暨魚。』《易·姤》之九二『庖有魚』,又下系『庖犧氏以畋以漁,蓋取諸離。』《周官·人》:「掌以時為梁,辨魚物,供王膳羞。』《詩》載《嘉魚》、《魚藻》、《九罭》之篇,《小雅》云『庖鰲膾囗』,『張仲孝友』。《國風》云:『豈其食魚,必河之魴?』又曰:『維能烹魚?溉之釜鬵。』《戴記》云:『小潦降,不獻魚鰲。不中殺,不鬻于市。居山者,不以魚鰲為禮。』『三月,天子乘舟,薦鮪于寢廟。孟秋,天子食稻與魚。又食魚者,去乙。』孔子,魯人,云:魚餒不食。趙盾,晉人,魚飱。田文,齊人,其上客皆食有魚。子產,鄭人,而人獻生魚。子公,亦鄭人,解黿染指于鼎。公父文伯,魯人,羞鱉致客怒而出。大舜漁于雷澤,呂望釣于渭濱,又何必皆南州之人?況今太官之盛饌,宗祊之備物,皆薦是品,而商旅販鬻,閭閻啖食,其濟民食廣矣。何談之容易?」去華色沮,不能酬其言。
同上