陶隱居云∶此菜,人以作羹。五月五日采,曝干,燒作屑,療雜瘡,有效。亦雜百草取之,不必只此種爾。唐本注云∶此草即是雞腸也,俱非正經所出。而二處說異,多生濕地坑渠之側。流俗通謂雞腸,雅士總名蘩蔞。《爾雅》物重名者,并云物兩名。今按∶陳藏器本草云∶蘩蔞,主破血。產婦煮食之,及下乳汁。產后腹中有塊痛,以酒炒絞取汁,溫服。又取曝干為末,醋煮為丸,空腹服三十丸,下惡血。臣禹錫等謹按蜀本圖經云∶葉青,花白,采苗。長服惡血盡出,治惡瘡有神驗之功。
圖經曰∶蘩蔞(音縷),即雞腸草也。舊不著所出州土,今南中多生于田野間,近京下濕地,亦或有之。葉似荇菜而小,夏秋間生小白黃花,其莖梗作蔓,斷之有絲縷,又細而中空似雞腸,因得此名也。《本經》作兩條,而蘇恭以為物二名。謹按《爾雅》 (五高切),今南北所生,或肥瘠用雞腸及蘩 若菟之。五月五日采,陰干用范汪治淋,用蘩蔞滿食療∶不用令人長食之,恐血盡。或云 蔞即藤也,人恐白軟草是。外臺秘要∶治淋。
取蘩蔞草滿兩手握,水煮服之。
衍義曰∶蘩蔞,雞腸草,物也。今雖分之為二,其雞腸草條中,獨不言性味,故知物也。雞腸草,春開小花如綠豆大,莖、葉如園荽,初生則直,長大即覆地。小戶收之為齏,食之烏髭發。
雞腸草
主毒腫,止小便利。
陶隱居云∶人家園庭亦有此草,小兒取挪汁,以捋蜘蛛網至粘,可掇蟬,療蠼 溺也。
唐本注云∶此草,即蘩蔞是也,剩出此條,宜除之。今按∶雞腸草,亦在草部下品。唐注以為剩出條。詳此主療相似,其物乎?今移附蘩蔞之下。臣禹錫等謹按蜀本云∶雞腸草,平,草,微寒。爾雅云∶ , 。釋曰∶ ,名 ,名雞腸性論云∶雞腸草亦可單用,味苦。洗手足水爛,主遺尿,治蠼 尿瘡,生挪敷三、四度療切瘡及風丹遍身如棗大。癢痛者,搗封上,日五、六易之。亦可生食,煮作菜食,益人。去脂膏毒瓦斯。又,燒敷疳 。亦療小兒赤白痢,可取汁合,和蜜服之,甚良。
圖經文具蘩蔞條下。
食療∶溫。作菜食之,益人。治切惡瘡,搗汁敷之,五月五日者驗。肘后方∶治發背欲死。雞腸草敷,良。食醫心鏡∶主小便利。以斤于豉汁中煮,調和作羹食之,作粥亦得。
博物志所著作瘡。以汁敷之效。
白苣
味苦,寒,云平。主補筋骨,利五臟,開胸膈擁氣,通經脈,止脾氣,令人齒白,聰明,少睡。可常食之,患冷氣人食,即腹冷,不至苦損人。產后不可食,令人寒中,小腹痛。陳藏器云∶白苣如萵苣,葉有白毛。
萵苣 冷,微毒。紫色者入燒煉藥用,余功同白苣。[(新補) 見孟詵、陳藏器、蕭炳。]圣惠方∶治腎黃。用萵苣子合,細研,水大盞,煎至五分,去滓,非時服。外臺秘要∶魚臍瘡,其頭白似腫,痛不可忍方∶先以針刺瘡上及四畔作孔,以白苣汁滴孔中,瘥。肘后方∶汁,瘥。孫真人∶白苣不可共飴食,生蟲。丹房鏡源∶萵苣用硫黃種結砂衍義曰∶萵苣,今菜中唯此自初生便堪生啖,四方∶皆有,多食昏人眼,蛇亦畏之。蟲入耳,以汁滴耳中,蟲出。諸蟲不敢食其葉,以其心置耳中,留蟲出路,蟲亦出。有人自長立禁此
落葵
味酸,寒,無毒。主滑中,散熱。實,主悅澤人面。名天葵,名繁露。
陶隱居云∶又名承露,人家多種之。葉唯可 (音征) ,性冷滑,人食之,為狗所嚙作瘡者,終身不瘥。其子紫色,女人以漬粉敷面為假色,少入藥用。今注名藤葵,俗呼為胡燕脂。臣禹錫等謹按蜀本圖經云∶蔓生,葉圓,濃如杏葉。子似五味子,生青熟黑,所在有之。孟詵云∶其子悅澤人面,藥中可用之。取蒸食療∶其子令人面鮮華可愛。取蒸,烈日中曝干。挪去皮,取仁細研,和白蜜敷之,甚驗。
食此菜后被狗咬,即瘡不瘥也。
堇汁
味甘,寒,無毒。主馬毒瘡,搗汁洗之并服之。堇,菜也。出《短劇方》。《萬畢方》云∶除蛇蝎毒及癰腫。
唐本注云∶此菜野生,非人所種。俗謂之堇菜,葉似蕺,花紫色。(唐本先附)臣禹錫等語倒,、二食療∶堇菜,味苦。主寒熱,鼠 ,瘰 ,生瘡,結核,聚氣,下瘀血,葉主霍亂,與香同功。蛇咬,生研敷之,毒即出矣。又,干末和油煎成,摩結核上,三、五度瘥。丹房鏡源∶
蕺(音戢)
蕺(音戢)味辛,微溫。主蠼(音劬) 溺瘡,多食令人氣喘。
陶隱居云∶俗傳言食蕺不利人腳,恐由閉氣故也。今小兒食之,便覺腳痛。唐本注云∶此物葉似蕎麥,肥地亦能蔓生,莖紫赤色,多生濕地、山谷陰處。山南、江左人好生食之,關中謂之菹菜。臣禹錫等謹按蜀本圖經云∶莖葉俱紫赤,英有臭氣。孟詵云∶蕺菜,溫。小兒食之,三歲不行。久食之,發虛弱,損陽氣,消精髓,不可食。日華子云∶蕺菜,有毒。
淡圖經曰∶蕺菜,味辛,微溫。主蠼 溺瘡。山谷陰處濕地有之。作蔓生,莖紫赤色。葉如蕎麥而肥。山南、江左人好生食之。然不宜多食,令人氣喘,發虛弱,損陽氣,消精髓,素有腳弱病尤忌之。啖令人終身不愈。關中謂之菹菜者是也。古今方∶家亦鮮用之。
經驗方∶主背瘡熱腫。取汁蓋之,至瘡上開孔以歇熱毒,冷即易之,瘥。
馬芹子
味甘、辛,溫,無毒。主心腹脹滿,下氣,消食。調味用之,香似桔皮,而無苦味唐本注云∶生水澤旁,苗似鬼針、 菜等,花青白色,子黃黑色,似防風子。(唐本先附似芹,可食菜也。而葉細銳,名茭,名牛蘄,名馬蘄。子入藥用。孟詵云∶和醬食,諸心痛,子作末,醋服。日華子云∶馬芹,嫩時可食。子治卒心痛,炒食令人得睡。
蕓苔
味辛,溫,無毒。主風游丹腫,乳癰。
唐本注云∶《別錄》云,春食之,能發膝痼疾。此人間所啖菜也。今按別本注云∶破癥瘕結血。今俗方∶病患得吃蕓苔,是宜血病也。又按陳藏器本草云∶蕓苔破血,產婦煮食之。子,壓取油,敷頭令頭發長黑。又煮食,主腰腳痹。搗葉敷赤游疹。久食弱陽。(唐本先附)又,能生腹中諸蟲。道家特忌。日華子云∶蕓苔,涼。治產后血風及瘀血。胡臭人不可食。
雍菜
味甘,平,無毒。主解野葛毒,煮食之。亦生搗服之。嶺南種之,蔓生,花白,堪為菜。云南人先食雍菜,后食野葛,二物相伏,自然無苦。又,取汁滴野葛苗,當時菸死,其相殺如此。張司空云∶魏武帝啖野葛至尺。應是先食此菜也。
菠
冷,微毒。利五臟,通腸胃熱,解酒毒。服丹石人食之佳。北人食肉面即平,南人食魚鱉水米即冷。不可多食,冷大小腸。久食令人腳弱不能行。發腰痛,不與鱔魚同食,發霍亂吐瀉。
劉禹錫嘉話錄云∶菠 ,本西國中有,自彼將其子來,如苜蓿、葡萄,因張騫而至也。
本是頗陵國將來,語訛,爾時多不知也。
苦
冷,無毒。治面目黃,強力,止困,敷蛇蟲咬。又,汁敷疔腫,即根出。蠶蛾出時,切不可取拗,令蛾子青爛。蠶婦亦忌食。野苦 五、六回拗后,味甘滑于家苦 ,甚佳。
鹿角菜
大寒,無毒、微毒。下熱風氣,療小兒骨蒸熱勞。丈夫不可久食,發痼疾,損經絡血氣,令人腳冷痹,損腰腎,少顏色。服丹石人食之,下石力也。出海州,登、萊、沂、密州并有,生海中。又能解面熱。
平,微毒。補中下氣,理脾氣,去頭風,利五臟。冷氣,不可多食,動氣。先患腹冷,食必破腹。莖灰淋汁洗衣,白如玉色。〔以上五種(新補) 見孟詵、陳藏器、陳士良、日華子。〕
東風菜
味甘,寒,無毒。主風毒壅熱,頭疼目眩,肝熱眼赤,堪入羹 ,煮食甚美。生嶺南平澤。莖高三、二尺,葉似杏葉而長,極濃軟,上有細毛。先春而生,故有東風之號。(今附)