爺爺對于美食的口味很刁鉆。
西點一律不喜,用料高端考究的不喜,繁復精美、工藝復雜的不喜。
用他的話說:“這么多年,再高級的都品嘗過了,反而覺得尋常百姓家餐桌上的,才更彌久留香。”
我拿了些親娘自制的酒釀到王坤家,熟門熟路的進了廚房。燒水放冰糖,倒入酒釀,趁熱滾時,加些秦姨手工做的小圓子,最后淋上蛋花。發酵過的酒香味濃濃郁郁的彌漫開來,很是芬芳甘甜。余下的酒釀我又放了些蜂蜜,混...
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爺爺對于美食的口味很刁鉆。
西點一律不喜,用料高端考究的不喜,繁復精美、工藝復雜的不喜。
用他的話說:“這么多年,再高級的都品嘗過了,反而覺得尋常百姓家餐桌上的,才更彌久留香。”
我拿了些親娘自制的酒釀到王坤家,熟門熟路的進了廚房。燒水放冰糖,倒入酒釀,趁熱滾時,加些秦姨手工做的小圓子,最后淋上蛋花。發酵過的酒香味濃濃郁郁的彌漫開來,很是芬芳甘甜。余下的酒釀我又放了些蜂蜜,混...