官术网_书友最值得收藏!

第39章 打造個性化的餐飲旺鋪(3)

品質優良:為了讓所有的產品都達到品質優良且具備標準化,麥當勞在原料采購、食品制作以及食品質量等方面都要求標準化。原料不僅由中心統一配送,檢驗要求也非常嚴格,例如用得最多的土豆,要求身型長、芽眼淺,含糖量還不能超過一定標準;在制作方面,各加盟店在食品和飲料上都是完全一致的,用量及規格都有統一標準;在送到顧客手中之前,所有的食品都會經過一系列周密的品質保證系統,例如對于食品過期問題,有專門的食品管理員...

上QQ閱讀APP看后續精彩內容
全書完
主站蜘蛛池模板: 高雄县| 安溪县| 开原市| 天全县| 淮安市| 关岭| 堆龙德庆县| 大名县| 大田县| 新晃| 泰安市| 开化县| 阜新| 绍兴县| 深圳市| 万荣县| 江津市| 安康市| 大宁县| 寿光市| 长沙市| 鹿邑县| 获嘉县| 抚远县| 宜春市| 珠海市| 新泰市| 包头市| 辽宁省| 绥中县| 富川| 博乐市| 伽师县| 沿河| 赤壁市| 新巴尔虎右旗| 桂林市| 罗江县| 樟树市| 巴楚县| 万安县|