老板買通了幾條船的船老大，讓這些船老大在船上和自己的乘客說，自己在運河岸邊的一家酒店里吃過一道非常美味的菜，菜的名字已經忘記了，但是那個味道真是非常地道。船上的乘客聽見船老大這樣說，饞蟲都被勾了出來，于是紛紛問船老大，這樣一道好吃的菜是哪個飯館做出來的。

船老大說，自己已經將這個飯館的名字忘記了，只是隱約記得在什么地方，飯館的名字里有個什么字。顧客聽到船老大的話，紛紛用心記下去飯館的路。...