第20章 經營模式是發展的前提(1)
- 高成長餐飲企業經營手法及操作要點分析
- 王晶編著
- 4997字
- 2015-09-11 14:31:41
§§§第一節 吳裕泰:百年老店穿上新跑鞋
1887年創建名號的“吳裕泰”堪稱老字號是毫無爭議的。1997年吳裕泰茶葉公司重新成立,“吳裕泰”無疑又是一家年輕的新公司。1997年,吳裕泰是一個面積80平方米的茶莊和一個60平方米的茶社,員工不過40人的國有企業。到2004年底,吳裕泰已成為擁有80多家連鎖專業店、3個茶館、1個物流中心的茶葉連鎖經營公司。1997年實行連鎖經營之前,吳裕泰...
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