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第15章 連鎖企業(yè)員工薪酬管理(1)

7.1 連鎖企業(yè)員工薪酬管理

引導(dǎo)案例

川妹子餐廳薪酬設(shè)計(jì)問題

川妹子餐廳坐落于S市西北地區(qū)的一條繁華街道上,餐廳規(guī)模不大,陳設(shè)幽雅,主要經(jīng)營正宗的川菜。由于餐廳生意興隆,餐廳老板程強(qiáng)決定擴(kuò)大餐廳的規(guī)模,由于規(guī)模擴(kuò)大了,服務(wù)員和廚師里的幫工人手明顯不夠,所以程強(qiáng)通過一家人才中介機(jī)構(gòu)聘請了8名員工,其中2名是40歲以上的當(dāng)?shù)叵聧弸D女,主要幫助廚師打打下手,從事食品的清潔...

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