7.1 連鎖企業(yè)員工薪酬管理

引導(dǎo)案例

川妹子餐廳薪酬設(shè)計(jì)問題

川妹子餐廳坐落于S市西北地區(qū)的一條繁華街道上，餐廳規(guī)模不大，陳設(shè)幽雅，主要經(jīng)營正宗的川菜。由于餐廳生意興隆，餐廳老板程強(qiáng)決定擴(kuò)大餐廳的規(guī)模，由于規(guī)模擴(kuò)大了，服務(wù)員和廚師里的幫工人手明顯不夠，所以程強(qiáng)通過一家人才中介機(jī)構(gòu)聘請了8名員工，其中2名是40歲以上的當(dāng)?shù)叵聧弸D女，主要幫助廚師打打下手，從事食品的清潔...