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項目二 微波爐原理與維修

微波爐是一種利用微波加熱食物的新型炊具。它將電能轉變為電場能,然后以微波形式將能量傳遞給待加熱食品中的分子。微波爐具有加熱速度快、熱量損失少、無污染、無明火、效率極高等特點。

知識目標

(1)理解微波及微波加熱原理。

(2)掌握磁控管的結構和工作原理。

(3)理解微波爐采用的防微波泄漏措施。

(4)明確微波爐使用注意事項。

技能目標

(1)認識微波爐的結構。

(2)掌握主要元器件的作用及檢測方法。

(3)掌握檢修微波爐的常見故障的方法。

任務一 認識微波爐的結構

任務分析

本單元主要學習微波加熱的基礎知識、磁控管的工作原理,掌握微波爐的結構和主要元器件的作用與檢測方法。

基本知識

一、微波和微波加熱

微波是指波長為 1mm ~1m,頻率為 300MHz~300GHz 的電磁波,它的傳播速度等于光速。微波遇到金屬物體會產生反射,而對玻璃、陶瓷、塑料等非金屬材料具有可透射性,而對富含水分的食物,微波的能量會被吸收,并轉換為熱能。微波爐正是充分應用了微波這些特性。

物質的分子分為有極性和無極性兩種,無極性分子中的電荷分部均勻,不顯電性,而有極性分子基本電荷分布不均勻,在某個方向上顯電性。在無電場的情況下,眾多有極性分子是雜亂無序的排列,而在外電場力作用下,這些有極性分子會沿著電場線的方向呈現有序排列,這種現象稱為有極性分子的極化。當外電場方向變化時,有極性分子的取向也會隨之改變。

我們的食物中一般都有大量的水分,而水就是有極性分子。微波爐加熱食物時,磁控管發出頻率為 2450MHz 的微波,微波被導入到爐腔,爐腔內食物中的水分子在微波電場力作用下,將按電場力方向做有序排列。當微波的電場方向快速變化時(2450MHz),大量水分子跟著微波電場的變化而高速改變方向,即食物中的水分子在不斷地產生振動。水分子的振動、互相撞擊、摩擦,短時間內就產生大量的熱量,從而加熱了食物。

二、磁控管的結構和工作原理

磁控管又稱為微波發生器,它是微波爐的心臟部件。磁控管的作用就是將電能轉變成微波能,產生和發射微波。

磁控管由燈絲、陰極、陽極、天線及磁鐵等組成,如圖2-1所示。燈絲的作用是對陰極加熱。陰極采用發射電子能力很強的材料制成。陽極是用來接收發自陰極的電子的裝置,通常采用導電性能好,氣密性能良好的無氧銅制成。在陽極朝陰極的面上,一般有偶數個諧振腔。天線又稱做微波能量輸出器,一般制成條狀或棒狀,一端接陽極,另一端延伸輸出管外用于輸出微波。磁鐵的作用是提供一個與陽極軸線平行的強磁場。

圖2-1 磁控管的結構

微波爐工作時,磁控管燈絲通電加熱,陽極與陰極間加上3kV以上的直流電壓。陰極被加熱后,便有大量自由熱電子逸出,這些電子在陰、陽極之間電場力作用下向陽極運動。電子在運動過程中,同時還受到磁場力的作用,在兩種力共同作用下,電子沿輪擺線軌跡向陽極運動,進入諧振腔中產生電磁振蕩而輸出微波,微波經天線進入波導管,由其引入到爐腔。

三、微波爐采用的防微波泄漏措施

微波能被肉類食物吸收并進行加熱,同樣人體在遭遇微波時,也將要被微波“加熱”,因此微波對人體是十分有害的,在利用微波加熱時要特別注意微波的泄漏問題。在微波爐的設計中采取了多種措施防止微波的泄漏。

(1)磁控管用金屬做成的內壁經過特殊處理,對微波反射性能極好。

(2)爐腔是用鋁板或不銹鋼板制成的,微波爐的外殼也是用金屬做成的并接地處理,可以有效地防止微波泄漏。

(3)爐門裝有兩個以上的聯鎖開關裝置,可以保證打開爐門之前切斷磁控管的工作電源,迫使磁控管停止工作,停止發射微波。

(4)爐門觀測窗的玻璃夾層中有金屬絲網,可以保證微波不會從觀察窗泄漏。

(5)爐門的任何一處均可經受0.5kg鋼錘反復敲打而不變形和破裂,爐門的開啟壽命在25萬次以上,并在出廠前嚴格通過開關試驗檢查,使每次開啟和閉合時都能自動切斷和接通電源。

(6)出廠前在爐門5cm處測得的微波泄漏要在1mW/cm2 以下。

有了這些防微波泄漏措施,加上對微波爐的正確使用和保養,及時消除微波外泄的因素,微波爐就可以長時間安全地使用。

四、使用微波爐的注意事項

(1)在使用微波爐前,要認真閱讀使用說明書。

(2)微波爐要放置在通風的地方,附近不要有強磁性物質,以免干擾爐腔內磁場的均勻狀態,使工作效率下降。還要和電視機、收音機離開一定的距離,否則會影響視聽效果。

(3)爐內未放烹飪食品時,不要通電工作,否則會損壞磁控管,為防止一時疏忽而造成空載運行,可在爐腔內置一個盛水的玻璃杯。

(4)凡金屬的餐具以及竹器、塑料、漆器等不耐熱的容器,有凹凸狀的玻璃制品,均不宜在微波爐中使用。瓷制碗碟不能鑲有金、銀花邊。

(5)微波爐的加熱時間要視材料及用量而定,注意加熱時間,寧短毋長。

(6)帶殼的雞蛋、帶密封包裝的食品不能直接烹調,以免爆炸。

(7)一定要關好爐門,確保連鎖開關和安全開關的閉合。

(8)爐內應經常保持清潔。在斷開電源后,使用濕布與中性洗滌劑擦拭,不要用水沖洗,防止水流入爐內電器中引起意外。

(9)定期檢查爐門四周和門鎖,如有損壞、閉合不良,應停止使用,以防微波泄漏。不宜把臉貼近微波爐觀察窗,防止眼睛因微波輻射而受損傷。

(10)大部分微波爐在爐腔內的右側有微波饋入口,一般用云母或塑料片遮擋,必須定期用濕布擦洗干凈,否則濺在上面的食物殘渣易被炭化,引起微波反射,燒壞磁控管。

議一議

微波爐的應用對人類有哪些貢獻和危害?

基本技能

技能訓練 認識微波爐的結構

1.微波爐的結構

微波爐的結構如圖2-2所示。

圖2-2 微波爐的結構

2.主要元器件的作用及檢測

主要元器件的作用及檢測如表2-1所示。

表2-1 主要元器件的作用及檢測

續表

任務二 檢修微波爐的常見故障

任務分析

本單元主要學習普通型微波爐的電器控制電路,并且學會常見故障的檢修,熟練使用萬用表測量相應電路。

基本知識

一、分析普通型微波爐的電路原理

圖2-3所示是一個普通型微波爐的電路原理圖。電路中,變壓器提供磁控管燈絲所需的低電壓,同時還輸出近2 000 V的交流高壓,經高壓二極管D與高壓電容器C組成的倍壓整流電路,得到近4 000 V的脈動電壓,加到磁控管的陰-陽極上。其中陽極接地,因此,陰極為負高壓。

圖2-3 普通型微波爐的電路原理圖

微波爐的加熱過程如下。

(1)關上爐門,主連鎖開關閉合,設置好定時時間及加熱功率,然后,按下啟動開關,電源接通,定時器電動機、轉盤電動機、風扇電動機開始運轉。

(2)電源220V加到變壓器初級,經變壓器變壓后,3.3V加到磁控管燈絲,2000V由高壓電容和高壓硅堆倍壓整流,得到4000V脈動直流,加到磁控管陰陽極之間,磁控管產生微波,由波導管輸送到爐腔,微波爐加熱。

(3)定時時間到,加熱停止。爐門打開加熱停止。按暫停按鍵,加熱停止。

普通型微波爐的常見故障檢修方法如表2-2所示。

表2-2 普通型微波爐的常見故障檢修方法

二、分析計算機板微波爐的電路原理

采用微計算機控制的微波爐的結構與普通型微波爐基本相同,主要區別在于控制系統,用微計算機及輕觸開關代替普通型微波爐中的定時器和功率控制器,并增加了定時時間的數字顯示及各種功能顯示。利用微計算機來對爐內食物的加熱時間和加熱功率進行自動調節,從而擴大了使用范圍,使其對不同類食物進行解凍、保溫和烹飪均能達到有效、準確的控制。微計算機把預定的烹飪程序存儲在IC芯片中,微波爐工作時就按存儲的程序自動對食物進行烹飪。如圖2-4所示的微計算機控制微波爐電路框圖清楚地表明了其工作過程。

圖2-4 飛躍牌WP600型微波爐的整機電路圖

與普通微波爐相比,微計算機控制微波爐通常還具有下述特有的功能。

(1)定時選擇功能。一般可在99分99秒范圍內任意選擇烹飪時間,由平面數碼管顯示,采用逐減計數方法,計數減至零時烹飪結束。

(2)功率選擇功能。一般分為 5~9 擋,最小功率為整機功率的 10%,而最高功率為整機功率的100%。

(3)定時啟動微波爐功能。可在 9 小時 99 分范圍內選擇延時啟動微波爐,到達選定的時刻,微波爐自動開始烹飪。

(4)溫度控制與兩種烹飪操作程序兼容的功能。當微波爐按某一種烹飪功率與時間程序操作結束后,可以立即自動轉入另一種烹飪功率與時間程序操作。

(5)聲響報警功能。當烹飪時間或溫度達到預定值時或發生故障時,能自動發出聲響,報知使用者。

下面以飛躍牌 WP600 型微波爐的電路為例,簡單說明采用微計算機控制的微波爐的工作原理。

飛躍牌WP600型微波爐的整機電路如圖2-4所示。圖下方大的點畫線框內是計算機控制板,SA1、SA2為安全連鎖開關,SA3為門檢測開關,SA4為門監控開關,KA1為功率控制繼電器,KA2 為定時控制繼電器,SA6 為輕觸開關組,變壓器 T 提供磁控管所需的電壓, VD和C組成倍壓整流電路,Ml、M2分別為轉盤和風扇電動機,HL為爐燈。

使用時,將食物放人爐腔,關上爐門,SA1、SA2、SA3 閉合,SA4 斷開。根據需要選擇烹調程序后,按下啟動鍵,微計算機輸出信號使繼電器KA2、KA1吸合,動合觸點閉合。這時磁控管通電開始產生微波,經波導管輸入爐腔,對食物加熱。同時轉盤電動機 M1、風扇電動機M2、爐燈HL也通電工作。定時器、顯示器開始倒計時。當設定的程序終了時,微計算機使繼電器KA2、KA1斷電釋放,切斷微波爐的電源。在程序未結束時,如需中斷,可按暫停鍵,則微計算機立即使KA2、KA1釋放;也可直接打開爐門,通過SA1~SA4來中斷加熱。如需繼續加熱,關上爐門,再按啟動鍵,微波爐即可繼續工作。

三、控制電路分析(選學內容)

圖2-5所示是飛躍牌WP600型微波爐控制電路的電路原理圖。電路的核心是單片微計算機MC68705R3,外部電路可分為電源、輸出驅動、鍵盤輸入、顯示、時鐘、復位、蜂鳴等單元。

圖2-5 飛躍牌WP600型微波爐控制電路的電路原理圖

1.電源電路

220 V交流電壓經變壓器T1降壓,VD1、VD2全波整流,C5濾波后輸出+12 V直流電壓,作為繼電器的電源。另一路經三端集成穩壓電路7805輸出+5V直流電壓,作為控制電路的主電源。

變壓器T1初級側并聯的RV1是壓敏電阻,它與熔斷器FU1組成過電壓保護電路。電壓正常時,RV1阻值很大,對電路無影響。如電壓過高,達到壓敏電阻的轉折電壓時,RV1阻值突然變得很小,在輸入回路中形成很大的電流,FU1熔斷,切斷控制電路的電源,保護微計算機為核心的控制電路不會損壞。

2.輸出驅動電路

微計算機輸出的信號不能直接驅動繼電器,必須經過電平轉換電路,才能驅動相應繼電器。在PA6、PA7口分別外接三極管VT3、VT5,通過它們帶動繼電器KA2、KA1。在PA6或PA7輸出高電平時,VT5、VT3飽和導通,繼電器KA2或KA1吸合,接通高壓變壓器初級電路,產生微波。PA5可輸出音頻信號經VT1轉換為驅動蜂鳴器BL,產生提示音。

3.顯示電路

飛躍牌 WP600 型微波爐采用發光二極管顯示器。一共有6 位,其中數字4 位,標記 2位。對于每一位數字,當每一個發光二極管導通時,相應的一個筆段就點亮。控制不同組合的發光二極管點亮,就能顯示各種字符。標記位的點亮與數字位的點亮情況原理相同。

該顯示器中的發光二極管采用共陽極接法。各陽極接單片微計算機的位掃描輸出端PB0~PB5。PB0~PB5輸出的位掃描信號,經VT8~VT13反相后的高電平信號輪流加到顯示屏中的6個公共陽極上,在段輸出端口(PC0~PC6)中輸出對應的段信號,才能點亮對應筆段的發光二極管。掃描信號是循環往復進行的,即一位一位地輪流點亮各顯示位的字符,且每隔6ms顯示一次,每次顯示1ms。由于人眼的視覺暫留作用,看上去顯示器顯示的字符是一直亮著的。采用動態顯示主要是為了減少微計算機控制顯示的I/O端口數。

4.鍵盤輸入電路

經XP4外接的鍵盤是一個由薄膜開關組成的4×6矩陣,電路如圖2-6所示。未按輕觸開關時,行、列之間的10根線是不通的。當按下某一鍵時,相對應的行、列兩根線便接通,信號立即輸入微計算機,由計算機做出判斷后,產生相應的動作。

圖2-6 鍵盤輸入電路

5.其他

微計算機工作時的時鐘信號由5、6腳外接的晶體振蕩器B提供,時鐘信號頻率為4 MHz。2腳外接的電容器C2組成通電復位電路。通電時,C2開始充電使2腳(RESET)為低電平,并維持一定時間后,升為高電平,這一復位信號使電路進入待命狀態。

揚聲器BL采用壓電陶瓷片,由單片微計算機的PA5端口控制。PA5有信號輸出時,BL便發出頻率為3 kHz左右的聲響。

基本技能

技能訓練一 微波爐不能加熱故障的分析和檢修

故障分析

爐燈亮,轉盤轉動正常,說明整機供電正常,不加熱說明加熱部分出現故障。由微波爐的工作原理得知:微波爐的加熱主要是由高壓變壓器產生高壓,經過高壓二極管、高壓電容組成的倍壓整流升壓后輸給磁控管,同時變壓器的另一組輸出3.5V的低壓電輸給磁控管的燈絲。磁控管得到這兩個電壓后產生微波,對食物進行加熱。若上述部件或連接導線出現斷路性故障,磁控管都不能產生微波對食物進行加熱。

故障檢修

在對元器件檢查之前,首先要檢查相關連接導線或連接點是否出現斷線或接觸點氧化等現象。在保證連接線路完好的情況下再對元器件進行檢測,具體檢測方法如下。

(1)高壓變壓器T是否損壞。可以用萬用表測量各繞組是否出現斷路,方法如圖2-7所示。

圖2-7 高壓變壓器測量方法

電壓的測量方法:拔除高壓變壓器次級的兩個繞組的插線端子,接通電源,用萬用表2500V交流電壓擋測量側次級高壓,正常值在2100V左右,次級另一繞組電壓為3.5V左右,任一電壓異常,特別是無電壓,說明高壓變壓器損壞,需更換同型號的高壓變壓器。

(2)磁控管的燈絲是否熔斷。磁控管的燈絲電阻為零點零幾歐姆,若電阻為無窮大,說明燈絲斷路,同時測量燈絲與外殼間的電阻應該為∞,否則擊穿損壞,需更換同型號的磁控管,如圖2-8所示。另外,要注意檢查磁控管磁鋼是否開裂,若開裂,同樣需要更換。

圖2-8 磁控管檢測方法

(3)高壓電容是否失效或開路。放電后可以用電容表測量其容量,和標稱值比較,如果變化較大,需更換同型號的高壓電容。若無電容表,也可以用萬用表的電阻擋通過指針的偏轉來判斷電容的容量,若無經驗,此方法最好通過用同規格的電容的測量來比對實現。

(4)高壓二極管是否損壞。用萬用表 R×10k 擋測量,正向電阻值約為 150kΩ 左右,反向電阻無窮大為正常,不符合上述電阻值的則為損壞,需更換同型號的高壓二極管。

技能訓練二 微波爐屢燒保險管故障檢修

故障分析

微波爐屢燒保險管,說明微波爐電路存在短路性故障。由原理圖分析可知,造成短路燒保險的原因可能有如下。

(1)門監控開關短路。正常狀態下門監控開關在門打開時,觸點閉合;而在門閉合時開關觸點斷開。若在門已關閉的情況下,開關未斷開,但電路接通后,門監控開關直接把電源短路,由于電流太大,直接把保險管燒斷。

(2)變壓器初級、次級出現短路。當變壓器出現短路故障時,電路中的電流遠超過正常的電流值,保險絲因過流而被燒斷。

(3)高壓二極管或高壓電容擊穿。當高壓二極管或高壓電容擊穿后,變壓器次級繞組電流將增大,高壓保險管同樣也會因過流而燒斷。

故障排除

根據對屢燒保險絲的故障分析可知,故障原因可能是電路出現短路,在對元器件檢查以前,首先要檢查連接導線是否出現短路或因觸點脫落造成電路短路,在保證連接電路正常的情況下,對元器件進行檢測,以排除故障。檢測和排除故障過程如下。

(1)對連接電路進行檢查。

(2)檢測門監控開關和門開關。在爐門關閉的情況下,由萬用表檢測門開關的兩觸點的電阻,為了避免外電路的干擾,去掉開關與外電路連接端子。電阻值應為無窮大為正常。否則需要更換同規格的監控開關。

(3)檢測開關變壓器的輸入/輸出電阻是否正常,如果小于正常值說明變壓器內部出現短路故障,需更換同規格的高壓變壓器。

(4)檢測高壓二極管或高壓電容是否出現短路、擊穿現象,如損壞更換同規格的二極管或電容。

需要說明的是,在用萬用表檢測的時候,有可能元器件出現問題而檢測不出來,原因是萬用表的內電源電壓太低,這時對懷疑的元器件用替換法可能是比較好的方法。

技能訓練三 具有燒烤功能的微波爐不能燒烤故障的檢修

燒烤的工作原理

從圖2-9所示可以看出,具有燒烤功能的微波爐的火力選擇開關比普通微波爐多了一組燒烤選擇開關。

圖2-9 帶燒烤功能的微波爐電路原理圖

當火力選擇開關選擇燒烤功能(僅燒烤功能)時,微波開關斷開,沒有微波產生,同時繼電器失電使常閉觸點閉合;燒烤開關閉合,給石英發熱管供電,石英發熱管得電發熱對食物進行燒烤。當定時時間到,石英加熱管失電,停止燒烤。

當火力開關選擇在微波功能(僅微波功能)時,燒烤開關斷開,微波開關閉合,產生微波對食物加熱,同時繼電器得電,繼電器常閉觸點斷開,保證石英加熱管支路斷電而不產生燒烤功能。

當火力開關選擇微波和燒烤混合功能時,燒烤開關閉合,微波開關根據火力大小的不同進行火力分配,當產生微波時,繼電器將斷開燒烤支路,僅產生微波對食物進行加熱;當微波開關斷開時,繼電器使燒烤電路接通進行燒烤功能。這樣燒烤和微波交替進行對食物烹調。

故障檢修

微波爐微波烹調正常,說明微波爐低壓控制電路和高壓電路均正常。不燒烤通常是燒烤電路有問題。故障原因和維修方法如下。

(1)火力選擇開關中燒烤開關觸點不能閉合,致使燒烤支路不能得電,石英發熱管不能發熱進行燒烤。檢修方法:斷開電源,將火力選擇開關選擇在僅燒烤功能,用萬用表歐姆擋測量燒烤開關引出接點的電阻,正常值應該為0或很小;若電阻值很大,說明開關觸點已被氧化或開關損害,此類故障一般要更換同型號火力選擇開關。

(2)繼電器的常閉觸點不能閉合,引起石英發熱器不通電。檢修方法:斷開電源,用萬用表歐姆擋檢修繼電器的常閉觸點是否閉合,若電阻值很大,說明觸點已不能閉合。可以將引線調至繼電器的另一組常閉觸點使用,故障可排除。

(3)石英發熱管損壞引起不發熱。用萬用表歐姆擋檢測石英管的電阻值,正常時冷態電阻值一般為幾十歐姆。若電阻值為無窮大,說明該石英發熱管內部電阻絲燒斷。應更換石英發熱管。

普通型微波爐的常見故障檢修方法如表2-2所示。

表2-2 普通型微波爐的常見故障檢修方法

知識拓展

微波爐技術發展趨勢

1.采用球體微波技術的微波爐

傳統微波爐是用幾個不同相位的束射波,通過反射碰撞實現對食物的加熱。球體微波技術是采用無數個不同相位和不同時間的束射波,構成球體微波。每一束射波在爐腔內運行,再經過無數次反射,會產生無數個新的和更新的球體微波。這使微波加熱更均勻、更迅速、更省電,烹飪效果更理想。

2.多重防微波泄漏技術——綠色環保微波爐

微波泄漏一直是消費者擔心的問題。微波泄漏的國際標準為 5mW/cm2,各生產廠家已將標準提高到1 nW/cm2。為確保用戶更加安全地使用微波爐,格蘭仕率先采用特殊材料、特殊的爐門結構、特殊的開關系統及特殊的網孔板等,已將微波爐泄漏量控制在0.1mW/cm2以下,相當于國際標準泄漏量的1/50。

3.組合式微波爐

為了使微波爐增加新的功能,有的制造廠商把傳統的加熱器與微波爐有機地組合在一起。主要有微波爐附加加熱器與烘烤器,在結構上有把微波爐與電爐、微波爐與煤氣爐組合在一起,還有為廚房設計專用的嵌入式雙層微波爐。組合式微波爐能進行烘烤和紅外線炙燒,可使肉食表面烤成紅褐色,糕餅烤成金黃色。

4.智能化變頻微波爐

最新式微波爐是具有智能化功能的變頻式微波爐,其優點如下。

(1)食物味道更好,變頻式微波爐是采用微計算機控制的變頻器,適時地控制微波爐磁控管微波輻射功率的強弱,可將微波爐內的溫度穩定在預定的范圍內,真正實現了從強火力到弱火力的自動調控,而不是以往的用通電時間的長短來控制。這樣,能使食物受熱更均勻,一次性加熱的烹飪效果更好,并可更好地保持食物原有的風味和營養,避免了傳統微波爐反復加熱,食物口感略顯不足的缺點。

(2)解凍效果更好更好,變頻式微波爐引入了無序解凍理論,使解凍過程更接近自然解凍規律。多元自然形式的解凍程序恰到好處,取得了較為理想的解凍效果,避免食物解凍過度或不足等現象。應用變頻式微波爐還能將解凍時間縮短25%~40%。

(3)內膽空間更大式微波爐,由于變頻式微波爐機械控制部分的質量只有非變頻式微波爐的1/9,且結構更加緊湊,所以其內膽空間可以從23L增大到28L,相應的圓盤直徑也從315mm增大到350 mm,這樣便可烹飪更多、更大的食物。

(4)功耗更少,變頻式微波爐的整個加熱過程為連續不斷地變功率加熱,一次完成,避免或盡可能地減少了加熱過程中的多次啟動耗電,故更加節能省電。以日平均使用15 min為標準,一年可節省約15%的電費。

項目評價

項目小結

(1)微波是一種電磁波,家用微波爐常用 2450MHz 的微波。微波碰見金屬性的物體會反射,碰見絕緣材料會透射,碰見含水量較多的食物會被吸收轉換為熱量。

(2)磁控管是微波爐的心臟,是產生發射微波的器件,實質是一個螺旋加速器,由燈絲、陰極、陽極、發射天線。磁鐵和散熱器組成。燈絲加電壓3.3V,用于燒烤陰極發射電子,陽極加4kV左右的直流高壓,用于加速電子,在內部諧振腔中形成微波。天線用于引出微波。

(3)微波爐主要由金屬外殼、爐腔、爐門、磁控管、食物轉動系統、安全連鎖機構、定時功率控制機構、高壓變壓器、倍壓整流電路和散熱保護系統等組成。

(4)微波爐的常見故障是不能微波加熱,產生微波的條件有:磁控管良好,磁控管具備的工作電壓,3.3V的燈絲電壓和2kV的陽極高壓,具有極強的磁場。檢修時要按照這個思路認真檢修。

思考與練習

1.什么是微波?其主要特點有哪些?

2.試述微波加熱的原理。

3.微波爐的主要特點有哪些?

4.試述微波爐的主要結構和主要部件的作用。

5.試述磁控管的構造和工作特性。

6.微波爐的爐門采取什么措施防止微波泄漏?

7.微波爐采取哪些措施以實現其加熱的均勻性?

8.如何正確使用微波爐?

9.普通型微波爐通電后指示燈亮,但不能加熱,引起這一故障的原因有哪些?

10.普通型微波爐磁控管損壞是由哪些原因所致?

11.與普通微波爐相比微計算機控制微波爐具有哪些特有的功能?

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