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書名：從法棍到米粉的越南行

作者：卓然

出版社：吉林科學技術出版社

出版時間：2011-11

ISBN：9787538454086

本書由吉林科學技術出版社有限公司授權上海閱文信息技術有限公司進行制作與發行。

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序言

未去越南之前，印象中的越南是《情人》中彌漫在西貢的潮濕炎熱的曖昧氣息和憂傷的法式浪漫，是湄公河畔花花綠綠熱鬧嘈雜的水上市場，是《青木瓜之味》中軟綿清脆的越南話，是那個可愛清新的光腳在庭院里走來走去的小姑娘，是《三輪車夫》中車水馬龍、嘈雜混亂的街頭和底層社會暴力殘酷的生活，是《夏天的滋味》里河內那濕漉漉的雨季和恬淡美麗的庭院，是《戀戀三季》中那如白蓮花般純凈的女子以及那一低頭的溫柔……

不過都是些光影帶來的印象而已，零碎而抽象，可就是這些零零碎碎的印象和片斷拼湊出那個想象中炎熱又詩意，潮濕又詩意，曖昧又明媚的越南，讓我對這個狹長的鄰國一直充滿了莫名的好感和向往，蠢蠢欲動地，想去那片土地上親歷感受一番。

對于越南的憧憬已有若干年，可真正的成行卻姍姍來遲。2010年初的冬日，我終于背上行囊，買好機票，與J同學一起，踏上了這個想往已久的國度。

現實自然不會等同于想象，可立體而具體的越南也沒有讓我失望，即使文藝和詩意往往只存于薄薄的影像和淺淺的文字中。實實在在豐豐富富的越南，有著真真切切讓人動心和感到驚喜的地方。

也許是河內街頭那碗清香美味的米粉，也許是順化皇陵中那片破碎的青花瓷，也許是會安小巷里那只粉色的燈籠，也許是美奈那片無比閃亮耀眼的星空和那片無人喧嘩的寧靜的大海，也許是大叻早晨湖邊的那片薄霧和隨處盛放的鮮花……

在越南境內游走了半個月，也只是浮光掠影，真正的越南在我們面前展現的不過是十之一二分罷了。那個領土狹長的，有著漫長海岸線的，曾是我國附屬國及法屬殖民地的國家，被我們粗粗淺淺，走馬觀花式地走了一遍，只恨時間太短，從一個城市到另一個城市，常常只有一兩天的工夫，放下背包，很快地就又要收拾行囊。匆匆，太匆匆。

趕在大年夜的傍晚，重新回到了熟悉的城市。那天夜里竟然下了場漫天大雪，一頭重新扎入現實的我，被那場大雪凍得木木的，心里也好似有些空落落的無去處。

于是，我決定借由文字和影像，迅速地在腦海里重返越南。那時的我還穿著厚厚的棉襖，瑟瑟縮縮地坐在陰冷的房間里打字，無比悵惘地回憶著美奈的陽光和大海，大叻的鮮花和小樓，會安的燈籠和米粉……

記得，出發前，我曾對一個朋友說，這個寒假，我會花一半的時間出去旅行，然后用另一半的時間寫下游記。

只是，想不到，我用了半個月的時間出去旅行，卻花了數倍的時間寫完這個游記。

熟悉我的人都知道，我是多么粗心而健忘的一個人，只有在旅行中，我才會有如此超強的記憶，將細節片段了然于胸。大概在路上的每一天都是那么鮮明生動，牢牢地存在心里的某個地方，不去刻意記起，也難以忘懷。

游記是發在天涯的旅游休閑版上的，我是幸運的，剛開帖不久，就被斑竹推薦到旅游版的頭條上，人氣也迅速地旺了起來。

于是，一發不可收拾。

從2月寫到6月，從冬天寫到夏天，從穿棉襖的自己到穿短袖的自己，從假期到開學到期末將至，從回憶上一次的旅行到期待下一次的旅行。

日子不經意地溜走，指縫太寬，時光太窄。

可難以預料的是，這次的越南游記居然會如此受歡迎，數次被斑竹推薦到旅游版或天涯聚焦的頭條，點擊量一直在上升，而且是以比較驚人的速度，甚至吸引了報社的記者來采訪我，最大的一個意外就是，出版社也找到了我，要將我的游記出版成書。而這一切都是因為有那么多那么多的朋友在關注我的游記，不斷鼓勵我，支持我，還有不少朋友告訴我，是因為看了我的游記，他們也準備去越南了。

本想著，這只是件自娛自樂的事，把我的旅行真實完整地記下來，在文字和照片中再次體會游走一遍，讓自己的旅行更加完整，更加鮮活生動，以后回憶起來，也有跡可循，輕松不少。那些路上的景，那些有趣的事，那些可愛的人，留在腦中，總怕漸漸褪色，照片里的景物也會陌生起來，那么趁著記憶還新鮮，趕緊記下來。

當然，也想和大家一起分享，因為獨樂樂不如眾樂樂。

卻還有更多我沒有預料到的結果——那么多的驚喜和意外，沒想到文字中的旅行竟也一樣地精彩。

我要感謝很多人，認識的，或不認識的朋友，讀我帖子的朋友，一直努力頂帖的朋友，我身邊的好朋友，一直不斷給予我支持和鼓勵的朋友。帖子里留下的那些溫暖親切的話語，還有那些真摯感人的生日祝福，這些都是我寫游記過程中的最大收獲，也是我堅持下去的最大動力。

還有我的老朋友們，一如既往地陪著我一路走來，猶如年少時那般，一起分享那些歡樂與憂愁。

還要感謝天涯旅游版的斑竹一次次將我的帖子推薦到頭版，讓我一次次收獲意外的歡喜。

當然還要謝謝猶如老朋友般關心我的編輯鄭姐，沒有你，也不會有這本書的出版。

還有親愛的J同學，真是慶幸，這一路與你一起走過，路上的美景、美食、趣事，點滴的快樂，都能與你一起分享，也要謝謝旅途中你對我的照顧和幫助。

希望書中的點滴回憶，旅行片段，能給大家帶來些許快樂，也對準備去越南旅行的朋友有所幫助。

謹以此書，獻給我親愛的爸爸媽媽，抱歉每次出行，都讓你們那么牽掛，謝謝你們一直都那么理解我，支持我。

卓然

2010年6月28日