前言

隨著我國經(jīng)濟迅速發(fā)展，在人民生活水平提高的同時，工作節(jié)奏加快，痛風(fēng)的患病率日漸提高。近年來有統(tǒng)計資料顯示，我國20歲以上人群高尿酸血癥者約占2.4%～5.7%，在所有年齡段原發(fā)性痛風(fēng)總的患病率為0.15%～0.67%，較以往有明顯升高，尤其是在中老年人中，肥胖、糖尿病、冠心病、高血壓常與其伴行。

痛風(fēng)的發(fā)病與飲食等密切相關(guān)，是可防可治的。高嘌呤食物如海產(chǎn)品（尤其是深海魚、貝殼類等軟體動物）、濃肉湯、動物內(nèi)臟（尤其是腦、肝、腎）、骨髓、啤酒等過量攝入是痛風(fēng)發(fā)病的物質(zhì)基礎(chǔ)，勞累、穿緊鞋、手術(shù)、感染、外傷、應(yīng)用抑制尿酸排泄的藥物及腫瘤的放療、化療等是常見的誘因，胰島素抵抗、超重、肥胖亦是相關(guān)因素。所以，痛風(fēng)的預(yù)防應(yīng)從飲食入手，做到未病先防。如有條件，定期檢查血尿酸及其他相關(guān)項目是早期發(fā)現(xiàn)、早期診斷、早期治療的關(guān)鍵，防止痛風(fēng)發(fā)作便可做到有的放矢。

本書的第一部分為痛風(fēng)的基本常識，簡要介紹了什么是痛風(fēng)，痛風(fēng)是如何發(fā)生的，高尿酸血癥與痛風(fēng)有何區(qū)別，痛風(fēng)與并發(fā)疾病，痛風(fēng)的預(yù)防等；第二部分是痛風(fēng)的用藥常識，介紹了痛風(fēng)的用藥常識，從中我們可以了解到如何制訂合理的用藥方案，抗痛風(fēng)藥物的作用原理，需要了解的抗痛風(fēng)新藥、進(jìn)口藥，抗痛風(fēng)藥的聯(lián)合應(yīng)用、配伍禁忌等；第三部分為痛風(fēng)的常用西藥，詳細(xì)介紹了抗痛風(fēng)西藥的藥理作用、臨床應(yīng)用、用法用量、不良反應(yīng)及注意事項；第四部分為痛風(fēng)不同階段的推薦用藥，詳細(xì)介紹了痛風(fēng)各期的西藥、中成藥、中藥單方、中藥復(fù)方等；第五部分為痛風(fēng)常見并發(fā)癥的推薦用藥，介紹了痛風(fēng)并發(fā)糖尿病、肥胖癥、高血壓病、冠心病等的用藥需要；第六部分為痛風(fēng)的配餐常識，介紹了痛風(fēng)患者的膳食指南，痛風(fēng)病人的營養(yǎng)需求，如何制訂抗痛風(fēng)配餐方案等；第七部分為痛風(fēng)的合理配餐，有四季食譜，每周食譜，介紹了原料組成、制作方法等；第八部分為痛風(fēng)各階段及并發(fā)癥的特殊食譜；第九部分為痛風(fēng)及并發(fā)癥的食療食譜。

本書自2006年1月份出版后，受到讀者的歡迎。此次修訂并改為彩色版，將2008年—2013年有所變化的新藥、進(jìn)口藥，及臨床應(yīng)用上的變動加以修訂。增加了一些新的內(nèi)容，使之與時俱進(jìn)。本書具有很強的實用性、科學(xué)性，由淺入深，通俗易懂，針對性強，便于查閱。我們衷心地希望痛風(fēng)患者能夠掌握痛風(fēng)疾病的基本知識，更多地了解用藥常識，做到合理配餐。

本書還可供基層臨床醫(yī)生、保健人員、營養(yǎng)食療愛好者參考。

杜玉茗

2013年6月