防止便秘

香干拌青芹

原料：

芹菜150克，綠豆芽150克，香干150克，香油15克，醋20克，鹽3克，蒜泥5克。制作方法：

1.把芹菜摘洗干凈，大的破開，切成3厘米長的段，焯一下，放在涼開水中泡涼，瀝干水備用。

2.綠豆芽掐去兩頭洗干凈，焯一下撈出，用涼開水泡涼，和芹菜放在一起。

3.香干洗干凈，切成細絲，放入芹菜、豆芽中，加入香油、醋...