調和脾胃

烏豆煲鯽魚湯

原料：

鯽魚1條，烏豆3兩，眉豆3兩，花生3兩，陳皮1片，鹽少量。

制作方法：

1.前一天晚上準備烏豆、眉豆，花生洗凈浸泡，去水備用。

2.鯽魚去內臟去鱗洗干凈。

3.鍋內放適量的水，水開后放入鯽魚及其他材料，以慢火煲3小時即可。

營養小貼士：

烏豆富含蛋白質、糖、脂肪、維他命B1等，...