祛濕解毒

銀耳櫻桃

原料：

銀耳、紅櫻桃各100克，冰糖、水各適量。

制作方法：

1.用溫水泡發(fā)銀耳，洗凈；紅櫻桃切成片，或去核。

2.鍋內(nèi)放清水，用小火煮開后，放入銀耳、冰糖，燒沸后熬片刻，以煮熟為宜。

3.最后放入櫻桃片，煮沸即可。

營(yíng)養(yǎng)小貼士：

櫻桃具有促進(jìn)血紅蛋白再生及防癌的功效。明代藥物學(xué)家李時(shí)珍在...