姑姑一家聽了哈哈大笑。這件事兒一直被人們當做不懂鄉俗鄉情生搬硬套的笑話拿來說笑。其實“吃了嗎”這幾個字還真有點含義，吃飯穿衣的開銷在經濟學上被稱為恩格爾系數。

恩格爾系數是食品支出總額占個人消費支出總額的比重。

19世紀，德國統計學家恩格爾通過資料統計，對消費結構的變化得出一個規律：即，某個家庭收入越少，家庭收入中或總支出中用來購買食物的支出所占的比例就越大。當家庭收入增加時，...