番茄飯卷

材料 軟米飯1小碗，切碎的胡蘿卜2小匙，碎番茄2小匙，雞蛋1/2個，植物油、鹽少許。

1.把雞蛋調勻后放平底鍋內攤開薄片。

2.將切碎的胡蘿卜用少許油炒熟后將米飯和番茄放入，加少許鹽拌勻。

3.將混合好的米飯平攤在蛋皮上，然后卷成卷兒，切成小卷子狀即可喂食。

雞蛋肉末羹

材料 雞蛋1個，去筋瘦肉末適量，青菜葉少許，魚湯、米汁（或...