第6章 擺攤
- 聽懂食材講話,我打造5A級景區
- 擺爛的十一
- 2020字
- 2025-08-23 23:16:31
系統說要去擺攤也沒說什么時候,也沒有固定說要買什么東西。
喬嫣然就想起了在山下吃的餛飩,餛飩,這東西現吃現包,調配餡料也不是很麻煩。
無論什么時候去都不晚。
眼瞅著,今天的時間不夠了,準備明天早一點出門去買材料。
系統的獎勵已經被領取出來了,是一個大概兩個多平方的電動三輪車,非常典型的擺攤三輪車。
上面還有一個大電源,現在是充滿電的狀態。
按照說明書,這個擺攤車能夠連續使用兩三天。
想到明天要買的材料,喬嫣然選擇了肉餡的餛飩和蝦仁餡的餛飩。
在網上提前預定的食材,第二天起床,直接下山,拿著食材就到了山下的景區中心。
那里除了一個保安大爺,沒有什么人,喬嫣然進去的時候,保安大爺還在睡覺,悠閑的過分。
找到廚房把食材分類,就開始熬雞湯。
雞湯那邊弄好了之后,開始了調餡料。
一個鮮肉餛飩,按照之前的想法加入調料,另外一個是鮮蝦餛飩,把蝦肉剁成有顆粒的狀態,和餡料混合在一起。
這樣的鮮蝦餛飩能吃到明顯的顆粒感,口感會非常的豐富。
準備的差不多了,大概到了中午11:00左右。
喬嫣然開著小三輪,在景區中新出來的時候,迎接著保安大爺的注目禮出去。
來的是山下小鎮的公園附近,周圍圍繞著好幾個小區,能夠看到有幾個人都在擺攤。
中午正是的太陽大的時候,兩邊郁郁蔥蔥的樹木,阻擋了太陽的照射。
清涼的微風吹過,帶來一絲絲涼爽。
能夠看到有三三兩兩的人在攤位上買些吃的,或者是坐在旁邊的座位上,吃午飯。
人數比想象中要多一些,看來這小鎮也不是網上說的那么人煙稀少。
還是有不少有附近的游客在這邊野炊。
找到有一個位置,喬嫣然直接就開始擺攤。
正好現在沒什么人,喬嫣然順手打開直播,把直播的相機調整好。
“大家好,今天在南山景區擺攤,賣餛飩。”
說完這句話,喬嫣然就開始包餛飩。
喬嫣然做的餛飩是那種薄皮餛飩,這種餛飩基本上嘗不出面皮的味道。
“今天做的是薄皮餛飩,在有些地方這種餛飩叫做清湯,口感非常的軟嫩,又鮮又香,面皮就像是云朵一樣,制作方法也很簡單,大家可以自己嘗試一下。”
直播間的觀眾看到屏幕中的場景,一時間有些愣神。
【我那個老天爺呀,主播,你用這張臉在干什么?在擺攤?】
【這餛飩好吃嗎,我在小店里面吃過不少餛飩,真有你說的那么好】
【胡說八道吧,我打工打了這么多年,從來就沒聽說過這樣的餛飩】
【這又是什么心情的直播方式,怪怪的呢】
……
喬嫣然一邊和直播間的觀眾聊天,手里面的動作不停。
一個又一個小巧玲瓏的餛飩出現在托盤上。
托盤上的小餛飩看著非常的誘人,粉白相間,看著就很可愛。
感覺包的差不多了,再加上這邊也沒什么人,喬嫣然就停下來了。
想著自己中午也還沒吃飯,順手下了一小份的餛飩下去,一半鮮肉一半鮮蝦。
剛剛把蓋子打開,一股濃郁的雞湯的香味四散開來。
這是喬嫣然特地熬制了好幾個小時的雞湯,里面放了三只老母雞,味道非常的濃郁鮮美。
餛飩放下去,大概五十多秒的時間就煮熟了,加入紫菜蝦皮以及調味料,一份濃郁,鮮香的雞湯餛飩就做好了。
濃郁的香味吸引了周圍攤販的注意,尤其是旁邊賣烤冷面的攤販,忍不住的咽了一口口水。
烤冷面的攤位就在隔壁,是最先受到這香味沖擊的人。
“這是個新攤位吧,這是在賣什么東西,這也太香了吧。”
烤冷面的攤主,忍不住喃喃道。
“這是加了多少科技,怎么能這么香,真是太香了。”
喬嫣然眼瞅著沒什么人,自己端著鮮蝦餛飩,在直播間的觀眾面前就這么吃了起來。
鮮肉餛飩肉香細膩,一口咬下去,還有微微地爆汁的感覺。
配合著加入的紫菜蝦皮的雞湯,簡直不要太香。
又吃了一個鮮蝦餛飩,蝦肉的口感在口腔中爆開,比鮮肉餛飩要更加彈牙一些。
湯鮮,餡香,皮滑,一不留神半碗餛飩就吃的差不多了。
喬嫣然鼻頭微微的出汗,眼神亮的驚人。
這玩意兒也太好吃了,這真的是自己做出來的東西嗎??
喬嫣然吃的香,雖然聞不到味道,但是直播間的觀眾也忍不住的嘴饞起來。
【這玩意兒真有這么好吃嗎,這個皮看著好薄】
【這怎么和我吃過的餛飩?有些不太一樣,要不給我嘗嘗】
【阿阿阿,我快忍不住了,這到底有多好吃啊?】
【這也太香了吧,這個湯底,這個餛飩,天理在哪里?地址在哪里?】
【呵呵,這又是什么直播套路,真有那么好吃,怎么沒見一個人來買呀?】
【就是就是,大家可不要忘了這個賬號之前可是個舔狗,就這種戀愛腦能做出什么好吃的東西?】
……
隨著時間的流逝,喬嫣然攤位的香味逐漸在周圍蔓延開來。
附近路過的游客都在觀望,還有一些附近住的居民,用好奇的眼神看著這個新出來的攤位。
喬嫣然看到那些評論微微皺眉,剛想要回懟過去,就聽到一個爽朗的女生的聲音。
“老板,你這是在賣什么,這也太香了吧,吃餛飩嗎?給我來兩份。”
這個女生手里邊兒牽著一個小孩,小孩眼神直勾勾的看著喬嫣然手里邊兒還沒吃完的餛飩。
“好香好香,這也太香了吧。”
“小姨,我要吃,我要吃!”
喬嫣然聽到有人問,趕緊把手里面的餛飩放下,露出了微笑。
“鮮肉餛飩和鮮蝦餛飩,鮮肉餛飩,15一份,鮮蝦餛飩20一份。”
女生還以為自己聽錯了,又問了一遍。
女生微微皺眉:“這也太貴了吧,隔壁的沙縣一份餛飩,只要六塊錢,你這翻倍都不止…”