第11章 熏肉的做法,來點震撼!
- 海上廚師,開局爆炒深海巨妖丸子
- 不是white
- 2025字
- 2025-08-20 23:47:18
......
......
海風中,濃烈的血腥味與焦臭味還未散盡。
遠洋7號的甲板上爆發出山呼海嘯般的狂喜與歡呼!
“贏了!我們贏了!”
“哈哈哈!那幫狗娘養的海上禿鷲,連咱們的船舷都沒摸到,就被打成了篩子!”
“我的天!我剛才一刀,竟然劈出了一道三米長的刀氣!我只是個F級啊!”
一個護衛隊員看著自己還在微微顫抖的雙手,臉上寫滿了難以置信。
他們甚至沒有進行慘烈的接舷戰。
在雷千玨那一道撕裂夜空的狂雷刀光之后,士氣和力量都攀升到頂點的護衛隊員們,直接將遠程武器的火力傾瀉到了極致!
那艘黑色的海盜船,就像一個被巨獸盯上的可憐獵物,在絕望的哀嚎中被撕成了碎片,此刻正冒著滾滾濃煙,緩緩沉入冰冷的海中。
這是一場毫無懸念的,摧枯拉朽般的勝利!
雷千玨大步走到林凡面前,他身上的金色光焰尚未完全斂去,眼神中卻充滿了前所未有的敬畏與感激。
他張了張嘴,千言萬語到了嘴邊,最后只化作了兩個字。
“謝謝。”
林凡微微點頭。
“我只是個廚子。”
雷千玨重重地呼出一口氣,隨即眼中厲色一閃,對著所有隊員大吼道。
“還愣著干什么!”
“那幫雜碎的船還沒沉完!去幾個人,把所有能用的東西,都給老子撈上來!”
“是!”
隊員們嗷嗷叫著,立刻放下幾艘快艇,朝著還在冒煙的殘骸沖了過去。
林凡的眼睛微微一亮。
海盜的戰利品么?
希望里面,能有一些有趣的新食材。
搜刮工作進行得很快,海盜們顯然也是剛剛劫掠完某個倒霉蛋,船上的物資堆積如山。
一箱箱封裝好的高能營養棒,幾門保養得還算不錯的晶能速射炮,還有大量的彈藥補給。
這些都讓護衛隊員們喜笑顏開。
但林凡的注意力,卻完全被幾個隊員合力從海里拖拽上來的一個巨大防水油布包裹所吸引。
“隊長!快看這是什么!”
王虎興奮地大喊著,用刀劃開油布。
一股濃烈的血腥味,混合著一絲若有若無的腐敗氣息,瞬間彌漫開來。
油布之下,是小山一般堆積的異獸血肉!
這些肉塊大多來自一種林凡沒見過的巨型海牛類異種,肉質呈現出誘人的粉紅色,脂肪層厚實,顯然是能量充沛的頂級食材。
其等級,恐怕不低于D級!
林凡的呼吸,都忍不住急促了幾分。
這可都是滿足值啊!
然而,雷千玨的眉頭卻緊緊地皺了起來。
他上前一步,用手在那堆肉里翻了翻,又湊近聞了聞,臉色變得有些難看。
“該死!”
他低聲咒罵了一句。
“怎么了隊長?”
王虎不解地問道,“這可是好東西啊!看這肉質,比咱們平時吃的那些F級貨色強多了!”
“好東西?”
雷千玨冷哼一聲,抓起一塊邊緣已經開始微微發黑的肉塊,扔在王虎腳下。
“你自己聞聞!”
“這肉已經開始腐爛了!海盜這幫蠢貨,根本不懂得如何保存高級食材!他們只是粗暴地堆在一起,這么大一堆肉,最多再過半天,就全都得發臭,變成一文不值的垃圾!”
此言一出,周圍的隊員們頓時一片嘩然,臉上的喜色瞬間變成了失望和惋惜,D級異種的血肉,就這么浪費了?
這簡直是暴殄天物!
“可惜了,真是可惜了……”
所有人都扼腕嘆息,看著那堆珍貴的食材,就像看著一堆即將蒸發的金幣。
就在這片惋惜聲中,一個平靜的聲音,卻顯得格外清晰。
“誰說它們是垃圾了?”
眾人齊齊回頭,只見林凡不知何時已經走了過來。
他蹲下身,無視了那股淡淡的腐敗氣息,仔細地在那堆肉里翻看著,眼神里非但沒有絲毫的嫌棄,反而閃爍著一種近乎貪婪的光芒!
“林大師,這……”
雷千玨遲疑地開口,“這種程度的腐敗,已經開始滋生毒素了,就算是最低賤的貧民窟,都不會吃這種肉的。”
“那是他們不懂。”
林凡站起身,拍了拍手,臉上露出一抹自信到極點的笑容。
“真正的美食,有時候,恰恰需要時間的沉淀,需要一點點……可控的腐敗。”
“你們聽說過,風干熏肉嗎?”
風干熏肉?!
在場的所有人,包括雷千玨在內,全都一臉茫然。
他們只知道烤肉、煮肉、肉干。
風干?熏?那是什么烹飪手法?
“肉類的腐敗,本質上是微生物的分解過程。尋常的腐敗,會產生對人體有害的毒素。”
“但如果,我們能篩選出有益的菌種,控制住溫度、濕度和風速,讓肉在一種特定的環境下,緩慢地脫水、發酵,那么,它不僅不會腐壞,反而會分解自身的蛋白質,產生大量風味獨特的氨基酸。”
“那將會是一種,你們從未體驗過的,醇厚、濃郁、回味悠長的絕頂美味!”
林凡看著眾人那副呆若木雞的表情,嘴角的笑意更濃。
“我需要一個絕對密閉、通風,并且能控制溫度的房間。”
林凡沒有理會眾人的震驚,直接開始提要求。
“還有大量的海鹽,以及一些特殊的香料木材,比如船上用來修補甲板的鐵橡木,就很不錯。”
雷千玨的大腦還在宕機中,但身體已經下意識地開始回應。
“密閉的房間……一號冷庫旁邊的備用倉庫可以嗎?”
“海鹽船上有的是!”
“鐵橡木……你要那個干什么?”
“熏制。”
林凡吐出兩個字。
“用燃燒木材產生的煙,為肉塊注入靈魂。”
雷千玨感覺自己像是在聽天書,但他看著林凡那雙清澈而又充滿自信的眼睛,最終還是咬了咬牙,做出了決定。
賭了!
反正這堆肉放著也是浪費,不如就讓他試試!
萬一、萬一又是一個奇跡呢?
“好!”
雷千玨大手一揮,對身后的李默下令。
“李默!你親自帶人,清空備用倉庫!所有林大師需要的東西,不管是什么,想盡一切辦法給他弄來!”
“是!”