第27章 我真還價了,你怎么又不樂意了
- 美食情報:從撿漏失傳秘方開始
- 麻辣炒餅
- 2125字
- 2025-08-25 20:00:00
等待唐果兒的間隙,莫離掃了一眼情報系統(tǒng)。
【今日情報已刷新】
【商機風暴(稀有):富陽街翔翔廚具批發(fā)正在清倉大甩賣。】
莫離本來沒打算理會今天這條情報。
根據(jù)導(dǎo)航顯示,富陽街在城南,具體位置距離莫離現(xiàn)在活動區(qū)域有點遠。
莫離對城南那片區(qū)域本來也不算熟悉,要么不去,大老遠去了,就肯定要把東西買回來,沒道理白跑一趟。
問題是門店現(xiàn)在都還沒定下來,跑到富陽街去把東西買了,讓人家把東西往哪送?
總不能全送到出租屋的院子里去放著吧?
那不合適。
不過,眼下情況有變,莫離感覺如果門店的事談得順利,說不定今天還可以趕到富陽街翔翔廚具批發(fā)去把東西買好。
到時候和翔翔廚具批發(fā)老板約定好時間,直接把采購的東西送到門店就行。
不多時,唐果兒就出現(xiàn)在莫離面前。
唐果兒身穿一條深藍色修身連衣裙,臉上畫著精致的淡妝。
身上那股青春活力的氣息消失得無影無蹤,渾身上下都透露著一股成熟的味道。
莫離眼皮跳了跳。
“今天這是特地打扮成大人的模樣了?”
唐果兒提著長裙在莫離面前轉(zhuǎn)了一圈,有些得意的對莫離說道:
“我擔心老板看我是學(xué)生,就獅子大開口,特地打扮的,怎么樣?還行吧?”
“行,太行了......我們進去吧。”
說著,莫離一馬當先,走進金河街30號門店,唐果兒則是默默跟在莫離身后。
兩人剛進店,坐在收銀臺后面玩手機的老板,頭都不抬的對兩人說道:
“這個點煲仔飯已經(jīng)沒了,晚上6點才有......”
莫離帶著唐果兒幾步走到收銀臺前。
收銀臺后的老板有些不耐煩的說道:
“都說了沒煲仔飯了!”
莫離突然感覺有點理解為什么這家老板生意做不下去,要“旺鋪轉(zhuǎn)讓”了。
餐飲業(yè)本質(zhì)上是服務(wù)業(yè)。
服務(wù)態(tài)度不行,東西再好,生意也很難長久。
就算真沒煲仔飯了,生意不成情意在,態(tài)度好一點好好說話很難嗎?
這不耐煩的態(tài)度,相當于在趕客人,你不“旺鋪轉(zhuǎn)讓”誰“旺鋪轉(zhuǎn)讓”?。
莫離敲了敲了收銀臺的臺面,對收銀臺后的老板說道:
“老板,我們不是來吃飯的,我看到外面寫著‘旺鋪轉(zhuǎn)讓’,想來問一下怎么個轉(zhuǎn)讓法。”
老板關(guān)掉短視頻,放下手機,抬頭看了莫離和唐果兒一眼。
“兩口子想盤下店面開夫妻店?”
莫離瞥了一眼唐果兒,發(fā)現(xiàn)她低著頭,一言不發(fā)。
隨即干咳了一聲。
“差不多是吧,還是說說怎么個轉(zhuǎn)讓法吧......”
老板有些不解的皺了皺眉頭。
“差不多是,那就是男女朋友了?”
“你擱這查戶口呢......說正事!”
莫離又敲了敲收銀臺臺面,對老板發(fā)出了抗議,并且露出了一副“惱羞成怒”的表情。
老板看到莫離的反應(yīng)點了點頭,隨后對莫離伸出一根手指。
“十萬,其中包括剩四個月的房租,每月一萬五,一共六萬,剩下四萬費用是這些桌椅,灶具,廚具,還有其他一些亂七八糟的東西。”
“你擱這殺豬呢,房租我不挑你的理,可這些雜七雜八的東西買全新的都要不了四萬,二手處理四千差不多。”
老板臉色鐵青的看著莫離。
“四千?你怎么不去搶?你要是來消遣我的,就趕緊走,我沒時間陪你。”
莫離瞥了老板一眼,一臉平靜的對老板說道:
“你漫天要價,不就是讓我坐地還價的嗎,我真還價了,你怎么又不樂意了?”
莫離見老板依然臉色鐵青,又特地解釋道:
“老板,相信我,我們是真想盤下這個店,你給說個實價吧。”
老板的目光在莫離和唐果兒兩人之間來回跳動,最后嘆了一口氣。
“你們兩個是小年輕,想開夫妻店也不容易,那好吧,我退一步,一口價,八萬!”
金河街的門店租金都比較透明,差不多是就是一萬五一個月,而且最后簽轉(zhuǎn)讓合同,真正的房東也會到場。
租金一萬五一個月,四個月六萬塊租金,這部分老板應(yīng)該沒有亂說,沒什么問題。
莫離要考慮的主要是店里的這些東西到底值不值兩萬塊。
盤下一家餐飲店和盤下一家超市或者百貨店之類的完全不一樣。
超市或者百貨店里面的商品價格都是有數(shù)的,很容易就把賬算清楚。
可餐飲店不一樣。
餐飲店里的資產(chǎn)基本就是桌椅板凳、廚具、灶具之類的東西。
這些東西處理起來基本都要打骨折才能處理掉。
莫離想來想去,都感覺店里這些東西不值兩萬,除非后廚有什么特別值錢的東西。
“老板,能讓我到后廚看看嗎?我還不知道你后廚有些什么東西呢。”
“瞧你這話說的,我還沒倒閉呢,還能把后廚搬空了不成?跟我來吧......”
說著,老板走出收銀臺,帶著莫離和唐果兒兩人進了后廚。
門店前半部分,是營業(yè)用的堂食區(qū)域,面積大約有20多個平方。
門店后半部分就是后廚,面積大約有10個平方左右。
整個后廚最醒目的就是擺放在廚房左邊,占據(jù)了大半個廚房的二十四頭“煲仔爐”。
老板有些得意的指了指“煲仔爐”。
“看看,這爐子當初可花了我不少錢,足足二十四個爐頭,可以同時煮二十四鍋煲仔飯......”
“老板,恕我直言,這玩意對我來說除了占地方,沒有任何用處。”
莫離睜著眼睛說了一句瞎話。
這種爐子,有用肯定是有用的,這么多爐頭,略做改裝,用來蒸小籠包很合適。
還有旁邊煲湯用的大湯鍋,用來煮茶葉蛋也不錯。
總之,莫離看了一圈后,感覺后廚這些東西大部分都能用上。
就算有一些東西現(xiàn)在用不上,總有用上的時候。
莫離心里已經(jīng)在盤算如何用一個劃算的價格,把這些東西連帶門店一起拿下。
唐果兒聽到莫離的話,扯了扯莫離的衣角,不斷的給莫離使眼色。
見莫離沒什么反應(yīng),擔心莫離領(lǐng)會不到她的意思,果斷拿出手機給莫離發(fā)了一條消息。
“我感覺這些東西簡單改一改都能用上,門店位置大小都合適,能拿下嗎?”
莫離給唐果兒回了一條消息。
“難說......不如等一下你看我眼色行事,我們打個配合?”