副廚試做現(xiàn)場(chǎng)，他認(rèn)出了她的光

全場(chǎng)死寂。

那一句脫口而出的“這味道……是你自己？”像一顆投入平靜湖面的石子，瞬間激起千層浪。

食客們的竊竊私語(yǔ)、后廚伙計(jì)們的驚嘆、甚至連主廚臉上那抹欣賞的笑意，都在這一刻凝固了。

所有人的目光，如聚光燈般齊刷刷地打在蘇晚晚和角落里的傅時(shí)宴身上。

一個(gè)是剛剛用一碗湯征服全場(chǎng)，即將晉升的天才副廚。

一個(gè)是身價(jià)億萬(wàn)，從未踏足這種平民餐廳，此刻卻失態(tài)的商界帝王。

主廚張了張嘴，想說(shuō)什么來(lái)打破這詭異的氣氛，卻發(fā)現(xiàn)自己也完全愣住了。

他最清楚不過(guò)，這碗湯的基底是餐廳的秘方，但那畫龍點(diǎn)睛、讓鮮味層層遞進(jìn)又溫柔包裹的靈魂，卻是一種聞所未聞的復(fù)合香氣。

那是獨(dú)屬于蘇晚晚的創(chuàng)造，可傅時(shí)宴，一個(gè)外行人，他是怎么嘗出來(lái)的？

又為什么問(wèn)出這么一句……飽含深意的話？

蘇晚晚的睫毛輕輕顫動(dòng)了一下，終于抬起了那雙沉靜如水的眼眸。

她沒(méi)有看周圍人探究的眼神，也沒(méi)有理會(huì)主廚的錯(cuò)愕，只是徑直望向傅時(shí)宴，那個(gè)與她同床共枕三年，卻比陌生人還要遙遠(yuǎn)的丈夫。

他的眼神，不再是平日里的冰冷與漠然，而是一種混雜著震驚、追憶、痛苦與不可置信的復(fù)雜風(fēng)暴。

那雙深邃的眸子死死地盯著她，像要穿透她的皮囊，看到十年前那個(gè)在滂沱大雨里，笨拙地為他系好散落鞋帶的女孩。

“是我。”

沒(méi)有否認(rèn)，沒(méi)有承認(rèn)，只有兩個(gè)字，輕飄飄的，卻重如千鈞。

是我，那個(gè)你以為只會(huì)煲養(yǎng)胃湯，討好你母親的附屬品。

也是我，那個(gè)曾將滿腔愛(ài)意與美食夢(mèng)想寫在信里，卻被你嗤之以鼻的……傻瓜。

傅時(shí)宴的心臟像是被一只無(wú)形的手狠狠攥住，瞬間的窒息感讓他幾乎無(wú)法呼吸。

他握緊的拳頭，骨節(jié)因?yàn)橛昧Χ喊祝S即又無(wú)力地松開。

那句話……那句關(guān)于味道的暗語(yǔ)，是他年少輕狂時(shí)，在唯一一封回信里寫下的。

當(dāng)時(shí)的他，只覺(jué)得那女孩做的飯菜味道很特別，便隨手寫道：“若有一天，你的菜能擁有你自己的味道，而非模仿他人，那才算真正屬于你。”

他早已忘記，她卻還記得。

并且，用這樣一種決絕而驚艷的方式，給了他一個(gè)遲到了十年的答案。

“好！好啊！”主廚率先打破了沉默，他激動(dòng)地大力鼓掌，看向蘇晚晚的眼神充滿了欣賞與慶幸，“蘇晚晚，從今天起，你就是我們‘悅味’的副廚！三天，我給你三天時(shí)間，設(shè)計(jì)一道屬于你自己的融合菜，讓所有人都看看，什么才叫真正的天賦！”

雷鳴般的掌聲再次響起，這一次，比之前任何一次都要熱烈。

人們看向蘇晚晚的目光，已經(jīng)從單純的贊嘆，變成了敬畏。

這個(gè)女人，不簡(jiǎn)單。

與此同時(shí)，傅家老宅。

林秀蘭正敷著面膜，優(yōu)哉游哉地聽著牌友在電話里吹捧，說(shuō)她如何有福氣，兒子能干，兒媳婦更是乖巧聽話，召之即來(lái)?yè)]之即去。

“那是，我們家晚晚啊，就是性子軟了點(diǎn)，不過(guò)勝在聽話。”林秀蘭嘴角抑制不住地上揚(yáng)，正準(zhǔn)備再炫耀幾句，電話那頭忽然傳來(lái)一聲驚呼。

“哎喲，秀蘭姐，你看本地美食新聞了沒(méi)？你家兒媳婦上電視了！‘悅味’餐廳的天才副廚？這是怎么回事啊？她不是沒(méi)工作嗎？”

林秀......蘭臉上的笑容瞬間僵住，她一把扯下面膜，搶過(guò)遙控器打開電視，本地生活頻道正在重播午間新聞。

畫面里，蘇晚晚穿著潔白的廚師服，清冷自信，在眾人的掌聲中微微頷首。

主持人用激動(dòng)人心的語(yǔ)調(diào)介紹著這位“被埋沒(méi)的明珠”，以及她那碗征服了所有食客的“驚世之作”。

“副廚？”林秀蘭的眼睛倏地瞪圓，一股邪火從腳底板直沖天靈蓋，“她不是去簽離婚協(xié)議的嗎？！怎么還升職了？一個(gè)廚子，她還真把自己當(dāng)個(gè)人物了！”

怒火中燒的林秀蘭再也坐不住，她抓起車鑰匙，連衣服都來(lái)不及換，直接飆車沖到了“悅味”餐廳。

正是下午的休息時(shí)間，餐廳里客人不多。

林秀蘭踩著高跟鞋，像一只開屏的憤怒孔雀，徑直沖到前臺(tái)，對(duì)著店長(zhǎng)就是一通劈頭蓋臉的質(zhì)問(wèn)：“你們店長(zhǎng)呢？給我出來(lái)！你們是怎么做事的？一個(gè)準(zhǔn)備離婚的女人，你們還敢給她升職？一個(gè)小小的副廚，也配跟我兒子傅時(shí)宴談條件？”

她聲音尖利，引得周圍食客紛紛側(cè)目。

店長(zhǎng)一臉為難，正想解釋，一個(gè)慢悠悠的聲音從后廚門口傳來(lái)。

“林姐，您火氣這么大做什么？”

眾人回頭，只見(jiàn)一個(gè)穿著保潔服、拎著拖把的阿姨緩緩走了出來(lái)，正是李姨。

她將拖把往地上一頓，水漬濺開，不偏不倚，正好落在林秀蘭那雙昂貴的皮鞋邊上。

林秀蘭厭惡地后退一步，皺眉道：“你誰(shuí)啊？這里有你說(shuō)話的份嗎？”

李姨渾濁的眼睛里閃過(guò)一絲不易察覺(jué)的精光，她不緊不慢地開口，聲音不大，卻清晰地傳遍了整個(gè)大廳：“我是誰(shuí)不重要。重要的是，林姐，您兒子上個(gè)月，有二十天都來(lái)我們這兒吃飯。就坐在那，靠窗第三桌。”

她用拖把桿指了指那個(gè)空著的位置。

“每次來(lái)，都點(diǎn)一碗湯。什么菜都不要，就要一碗蘇丫頭親手做的湯。喝完就走，一坐就是一下午。”

林秀蘭的臉色“唰”地一下變得慘白，血色盡褪。

她嘴唇哆嗦著，難以置信地反駁：“不可能！你胡說(shuō)！時(shí)宴他……他明明說(shuō)他每天都在公司加班！”

“加班？”李姨發(fā)出一聲意味深長(zhǎng)的冷笑，那笑聲里帶著一絲憐憫，更帶著一絲嘲諷，“林姐，您大概還不知道吧？我們后廚都說(shuō)，蘇丫頭現(xiàn)在不是副廚，是咱們‘悅味’的靈魂。您那個(gè)寶貝兒子，怕是比誰(shuí)都清楚，他到底離不開的是什么。”

林秀蘭如遭雷擊，踉蹌著后退了兩步，撞在桌角上，狼狽不堪。

周圍人看她的眼神，已經(jīng)從看熱鬧，變成了看笑話。

當(dāng)晚，蘇晚晚走出餐廳時(shí)，已經(jīng)接近午夜。

疲憊，卻前所未有的充實(shí)。

一道頎長(zhǎng)的身影靜靜地立在老舊居民樓下的路燈光影里，仿佛已經(jīng)等了很久。

是傅時(shí)宴。

他看起來(lái)比白天更加憔??悴，眼底布滿了紅血絲，手里攥著一個(gè)小巧的紙袋。

看到蘇晚晚，他快步上前，將紙袋遞了過(guò)去。

“給你的。”他的聲音有些沙啞。

蘇晚晚沒(méi)有接，只是靜靜地看著他。

傅時(shí)宴有些無(wú)措地打開紙袋，里面是一盒進(jìn)口的高級(jí)護(hù)手霜，和一張折疊起來(lái)的紙。

他將紙條展開，遞到她面前。

“不是胃藥了。”他艱難地開口，“是你該拿的工資。”

那是一張他手寫的薪資明細(xì)。

上面是他偷偷查到的本市頂級(jí)日料店主廚的薪資標(biāo)準(zhǔn)，甚至還額外加了一筆數(shù)額不菲的“新品研發(fā)補(bǔ)貼”。

總金額，是她過(guò)去三年從他那里拿到的生活費(fèi)的總和還要多。

蘇-晚晚的目光從那張紙上移開，落在他疲憊的臉上，忽然問(wèn)了一個(gè)毫不相干的問(wèn)題：“你最近，是不是每天都在餐廳外面站著？”

傅時(shí)宴的身子一僵，隨即頹然點(diǎn)頭，像是承認(rèn)了一個(gè)秘密：“是。”

“為什么？”

他的喉結(jié)滾動(dòng)了一下，避開了她的視線，聲音低得像耳語(yǔ)：“……看你切菜。你的手很快，很有節(jié)奏，像在……跳舞。”

蘇晚晚的心，像是被什么東西輕輕地撞了一下。

她終于笑了，唇角勾起一抹極淡、卻真實(shí)的弧度。

這是三年來(lái)，她第一次沒(méi)有躲開他的目光，坦然而又堅(jiān)定地迎了上去。

“那你現(xiàn)在應(yīng)該知道了。”她說(shuō)，“我今天去‘悅味’，不是為了跟你談那份可笑的離婚協(xié)議，也不是為了你傅家的錢。”

她頓了頓，一字一句，清晰無(wú)比。

“我是為了，重新站上我自己的灶臺(tái)。”

說(shuō)完，她轉(zhuǎn)身，徑直走進(jìn)了黑漆漆的樓道，沒(méi)有再回頭看他一眼。

接下來(lái)的兩天，蘇晚晚幾乎是以廚房為家。

新來(lái)的實(shí)習(xí)生小楊捧著一盒新采買的頂級(jí)辣椒粉，有些苦惱地請(qǐng)她幫忙：“晚晚姐，供應(yīng)商說(shuō)這是特級(jí)貨，可我總覺(jué)得味道有點(diǎn)不對(duì)，你能幫我看看嗎？”

蘇晚晚接過(guò)盒子，沒(méi)有嘗，甚至沒(méi)有多看，只是將盒子湊到鼻尖，閉上眼，輕輕嗅了一下。

不過(guò)三秒，她睜開眼，斷言道：“這批辣椒，采摘后晾曬的時(shí)間太久了，超過(guò)了四十八小時(shí)。你看它顏色雖然紅亮，但香氣已經(jīng)流失了至少三成，只剩下干巴巴的辣味，沒(méi)有靈魂。”

她隨手從調(diào)料架上取過(guò)一撮，倒在干燥的鐵鍋里，開了最小的火，用手腕的力量輕輕顛鍋，讓辣椒粉在低溫下均勻受熱。

一股辛香混合著微焦的香氣，立刻被激發(fā)了出來(lái)，比之前濃郁了數(shù)倍。

“試試‘低溫慢焙法’，可以把流失的香氣找回一些。”她云淡風(fēng)輕地指點(diǎn)。

小楊驚得目瞪口呆，湊上去聞了聞，又用手指蘸了一點(diǎn)點(diǎn)嘗，眼睛瞬間亮了：“天哪！姐！你這鼻子也太神了，比我的電子溫度計(jì)還準(zhǔn)！你是怎么知道的？”

蘇晚晚只是笑了笑，沒(méi)有解釋。

心里卻有一個(gè)聲音篤定地告訴自己：這不是什么奇跡，這是被壓抑了整整十年的本能。

是刻在她骨子里的，對(duì)食材最原始的感知力。

她翻開自己那個(gè)破舊的筆記本，上面密密麻麻記錄著無(wú)數(shù)個(gè)日夜里，在傅家廚房的邊角料上試驗(yàn)出的配方。

那些曾經(jīng)為了討好林秀蘭口味而做的妥協(xié)，那些為了傅時(shí)宴胃病而做的改良，此刻都化作了她創(chuàng)作的基石。

這一次，她不再是為了任何人。

深夜，后廚只剩下她一個(gè)人。

她要做的融合菜，核心在于醬汁。

她大膽地將日式料理的精髓——昆布高湯，與一種她自己秘制的發(fā)酵辣白菜相結(jié)合。

昆布的極致鮮甜，是海洋的溫柔饋贈(zèng)。

而她那罐辣白菜，用的是外婆傳下來(lái)的老手藝，加入了七種不同的辣椒和兩種水果進(jìn)行二次發(fā)酵，辣味層層遞進(jìn)，酸爽中帶著回甘。

當(dāng)滾燙的高湯沖入冰涼的辣白菜汁中，一股奇妙的化學(xué)反應(yīng)發(fā)生了。

鮮、辣、酸、甜、咸，五種味道在小小的醬汁碗里達(dá)到了前所未有的平衡，相互激發(fā)，又相互纏繞，形成了一種極致而霸道的全新口感。

蘇晚晚用尾指輕輕蘸了一點(diǎn)，送入口中。

下一秒，她的瞳孔猛然收縮。

這不是她記憶中任何一種熟悉的味道，不是日式的清雅，不是韓式的濃烈，更不是中式的醇厚。

這是一種全新的，只屬于“現(xiàn)在”的她自己的味道。

就在這時(shí)，廚房的門外傳來(lái)一陣輕微的腳步聲。

蘇晚晚心中一緊，幾乎是下意識(shí)地迅速將面前的鍋具和那罐秘制辣白菜收了起來(lái)。

多年的壓抑讓她習(xí)慣了隱藏自己的鋒芒。

門被推開，進(jìn)來(lái)的卻是李姨。

她手里端著一杯熱氣騰騰的豆?jié){，輕輕放在灶臺(tái)上，看著蘇晚晚有些緊張的樣子，渾濁的眼睛里透著了然和心疼。

“丫頭，別怕被人看見(jiàn)你有多厲害。”李姨的聲音溫和而有力，“藏起來(lái)的寶貝，別人只會(huì)當(dāng)它是石頭。你得把它擺出來(lái)，亮給所有人看。”

她深深地看了一眼蘇晚晚剛剛藏起東西的角落，意有所指地說(shuō)道：“真正懂行的人，不用嘗，一眼就能認(rèn)出，哪個(gè)才是灶臺(tái)邊真正的靈魂。”

蘇晚晚怔住了，看著李姨轉(zhuǎn)身離去的背影，又低頭看了看自己的手。

指尖上，還殘留著一點(diǎn)剛剛調(diào)好的醬汁，在廚房明亮的燈光下，竟仿佛微微發(fā)著光。

那不是魔法，那是被喚醒的天賦，是屬于她蘇晚晚，獨(dú)一無(wú)二的溫度。

但她沒(méi)有注意到，在她低頭沉浸在創(chuàng)作的喜悅中時(shí)，后廚虛掩的門外，一雙怨毒的眼睛，死死地盯住了她剛剛藏起那罐秘制辣白菜的柜子。