第9章 地瓜
- 重生肥妻有空間,逃荒不愁頓頓肉
- 貍貓吃蛋糕
- 2088字
- 2025-08-16 23:16:36
關鍵得看天氣,只要天氣陰沉,空氣潮濕,且菜還沒徹底曬干,就容易發霉變質。
所以這種時候,每家每戶都盯著天色,趁著連續晴日趕緊曬上幾批。
蘇眠眠把手里的野菜倒出來攤開。
趁著沒人注意,又偷偷把自己在山上存進儲物柜的那批也拿了出來,混在一起。
“咱們今天真采了這么多?”
蘇云楠看著面前堆成小山的野菜,眨了眨眼睛,聲音里帶著幾分驚疑。
她蹲下身子,伸手扒拉了幾下。
發現這些菜不僅量多,而且品相極好,像是精心挑選過的一般。
糟了,一下子拿太多,顯得不太正常。
蘇眠眠心里猛地一緊,指尖微微發涼,卻強裝鎮定。
“可能我裝籃子的時候壓得實了些?!?
蘇云楠總覺得哪兒不對,可又說不出所以然。
她眉頭微微蹙起,最后也只能不了了之,沒再追問。
蘇雅雅把采來的野菜一股腦倒進院子后。
而是遞過去一個胖乎乎的塊莖給奶奶。
那塊莖呈土黃色,表面有些粗糙,形狀不規則。
“奶,你見過這玩意兒沒?”
蘇雅雅歪著頭,一臉好奇。
蘇老太接過來翻來覆去瞧了半天,最后還是搖頭。
“我這把年紀了,走過不少山溝溝,還真沒見過這怪東西?!?
“是兮兒從后山扯出來的,看著能吃。”
蘇雅雅連忙解釋
“你瞧,邊上還有牙印呢?!?
但其實那牙印是蘇眠眠悄悄用指甲摳出來,就為了讓大伙兒相信這東西能入口。
“那這……這東西咋弄熟???”
蘇老太捏著手里的塊莖,眉頭皺得更緊了。
她一輩子與山林打交道,對野物頗有經驗。
可眼前這東西,卻實在陌生得很。
蘇眠眠將它洗干凈脫了皮,直接張嘴咬了一口。
“奶,甜的!用水煮煮就能吃?!?
她嚼了幾下,臉上立刻綻開笑容。
隨即把手里的那半截遞到蘇云楠嘴邊,讓她也嘗一口。
“張嘴,試試看,真不騙你?!?
“奶,奶!真的甜!好吃!”
蘇云楠咬了一口后驚喜地叫了起來,激動得差點跳起來。
那甜味清潤,帶著一絲植物的芬芳,雖然不濃烈,卻十分可口。
蘇老太一聽,趕緊彎下腰。
然后從籃子里仔細挑了七八個大小差不多的地瓜。
她拿著這些地瓜走到水盆邊,用粗糙的手掌反復搓洗。
直到表皮露出淡紅色的光澤,這才抱著它們快步走向廚房。
腳步雖有些蹣跚,卻透著一股子急切和期待。
三個小姑娘就著蘇眠眠手里那半個塊莖,你一口、我一口,小心翼翼地分著吃了。
雖然生吃并不算特別美味,但那份新鮮與新奇感讓她們吃得津津有味。
“婷婷姐,我說是甜的吧?這回信了吧?”
蘇眠眠揚起小臉,臉上掛著得意洋洋的笑容。
蘇云楠臉頰微紅,低著頭,小聲嘀咕道:“可剛才它全是泥巴,臟兮兮的,根本嘗不出味道嘛。你咋就知道它叫地瓜?萬一是毒的怎么辦?”
“地里挖出來的,長得又像瓜,外面一圈一圈的紋路,中間還帶著點藤蔓,不叫地瓜還能叫啥?多順口啊。名字嘛,總得貼切點才好記?!?
蘇眠眠說得頭頭是道。
沒過一會兒,廚房里飄出一股焦糖味兒的甜香。
屋里所有人幾乎在同一時間停下了手中的活計。
她們不約而同地抽了抽鼻子,目光不由自主地轉向廚房方向。
大家一個接一個往廚房擠去,圍在鍋臺邊上,伸長了脖子探頭探腦,眼里滿是好奇。
蘇李氏正蹲在灶前燒火,柴火噼啪作響,映得她臉龐微紅。
她抬頭笑著跟蘇老太說:“娘,我頭一回聞著這么香的東西。那味道鉆進鼻子里,整個人都暖乎了。連鎮上賣的點心都沒這么勾人。”
她說這話時,語氣里滿是驚嘆。
蘇李氏在多年前趕上節慶時嘗過一口點心。
雖說是別人家賞的,可那味道細膩香甜,讓她回味無窮。
可現在一比,反倒覺得那點心也不算啥了。
倒不如眼前這股樸實的甜香來得動人。
蘇錢氏在房里做針線,一聞著味兒就走了出來。
“奶,這是啥在煮?這么香?”
等她走近一看,只見眾人圍著灶臺,臉上全是驚喜。
“奶,拿筷子戳一下,看熟了沒?!?
蘇眠眠站在鍋邊,仰著頭提醒道。
蘇老太點點頭,伸手抽出一根干凈的長筷,慢慢掀開鍋蓋。
嘩——一股濃香“騰”地沖了出來,帶著滾燙的蒸汽直往上涌。
那香甜的氣息撲面而來,讓人忍不住深深吸氣,連喉嚨都像是被熨帖了一下。
眾人眼睛齊刷刷亮了起來,目光緊緊盯著蘇老太。
只見她慢悠悠地把筷子插進最大的那個塊莖里,筷子輕輕一捅就穿了過去。
拔出來時,黏糊糊的瓤沾了一截在筷尖上,金黃軟糯,晶瑩透亮,看著就饞人。
“老二家的,你來,把這地瓜盛出來,放桌上。”
蘇老太沉聲吩咐道。
“先留幾個,等下午老二他們下地回來再吃。別全分了,留點底,明兒還能接著嘗。”
這東西沒露過面誰都沒見過,大家心里都有數——
地里人多嘴雜,萬一傳出去,被人盯上,或是惹來不必要的麻煩,反倒不好。
還是藏著點穩妥,至少現在,先讓自家人嘗個鮮,別的事,以后再說。
等蘇老太終于把午飯穩穩當當地擺上了桌,幾個孩子便一個勁兒往前湊,坐在椅子上扭來扭去。
“開飯嘍!”
蘇老太看著這群孩子眼巴巴的模樣,心里既心疼又好笑。
她從竹筐里拿起一個熱騰騰的地瓜,輕輕掰成幾塊,先遞給了蘇大興他們幾個最小的。
蘇大興幾人見狀,連忙伸出小手,小心翼翼地接過來。
“謝謝奶奶!您也吃,快吃!別光顧著我們?!?
因為地瓜數量確實不多,大人們都心照不宣地掰得特別小塊。
盡量讓每一人都能分到一點。
“真香!太好吃了!”
“奶。”
蘇三強舔了舔嘴角殘留的一點地瓜屑,眼睛亮晶晶地望著蘇老太。
“這地瓜太好吃了,要是每天都能吃上一口就好了,那該多好啊?!?
蘇老太笑著摸了摸他的腦袋,正要開口,忽然又想起什么。
于是便轉頭看向站在一旁的桃兒。