第28章 狂野又霸道
- 驚!劍道第一竟靠廚娘代打
- 小竹大王
- 2126字
- 2025-08-22 01:00:00
梨淺用力抹了一把臉,只剩下燃燒的戰(zhàn)意和無邊的勇氣。
她猛地轉身,高高舉起了那柄鍋鏟。
“梨淺,開炒!”
美食節(jié)的中心高臺上,三位評委正襟危坐,代表著江州美食界的最高權威。
首席評委,是面容清癯的百味齋代表杜元,他嘗遍九州靈饌,號稱能分辨三千大世界一切滋味,修為更是深不可測,早已達元嬰之境,只為追尋廚道真諦而滯留此位。
他閉目養(yǎng)神,仿佛周遭喧囂皆不入耳。
左側是風韻猶存的寧娘,她出身合歡宗,卻以食入道,最擅品鑒靈膳中蘊含的七情六欲與陰陽調(diào)和之道,金丹后期修為。
她饒有興致地打量著下方各顯神通的靈廚,目光尤其在柳玉郎那花團錦簇的攤位上流連。
右側則是鐵嘴判官嚴明志,面色黝黑如鐵,不茍言笑。
他執(zhí)掌江州仙盟食監(jiān)司數(shù)百年,以食煉體,一身橫練功夫已至金丹巔峰,他評判靈膳,只看其能否激發(fā)氣血,淬煉體魄,最是嚴苛務實。
原本被遠江客炫技和沈祈年等人嘲諷壓制的氛圍,瞬間被這充滿沙雕氣息又無比溫暖的援軍逆轉。
許多中立觀眾甚至被這“團魂”感染,開始為梨淺加油。
有了師門的支持,梨淺心中大定。
梨淺單手舉起那沉重無比的大鐵鍋,手臂青筋微微凸起,她聲音洪亮,響徹擂臺:“江遠客!今天!就讓你見識見識!什么叫鍋鏟之下,眾生平等!”
遠江客臉色微變,他沒想到梨淺的力氣如此之大,但他對自己的刀工和靈力掌控依舊自信,冷哼一聲:“虛張聲勢!看刀!”
他不再炫技,雙手握住他那柄菜刀。
遠江客的刀光化作無數(shù)道青色絲線,他將案板上的牛肉切成均勻無比的肉絲,以絕對的技巧碾壓對方。
與此同時,梨淺也動了。
她摒棄一切雜念,眼中精光爆射,她雙手握住玄鐵鍋鏟的長柄,腳下生根,開始了令人瞠目結舌的爆炒。
鐵甲豪豬排那暗沉的骨板在高溫與巨力下寸寸碎裂,包裹住內(nèi)里粉嫩的肉絲,堅硬的土薯塊表面迅速焦化,形成一層金黃酥脆的硬殼,內(nèi)里卻在高溫蒸汽下變得粉糯,蔥的辛辣被徹底激發(fā),又在高溫下轉化為濃郁的焦香。
梨淺的動作大開大合,充滿了力量的美感。
她時而以鏟為錘,狂暴捶打,時而以鏟為刀,精準切割,時而又以鏟為引,引導著狂暴的火焰如同火龍般纏繞上食材。
“這…這香氣…”距離梨淺攤位稍近的一個食客猛地吸了一口氣,只覺得一股而充滿力量的氣息直沖肺腑。
“好霸道的氣味!聞著就讓人渾身發(fā)熱!”有人驚嘆。
“快看鍋里!那肉排…好像在發(fā)光?!”有人眼尖,指著砧板里驚呼。
許玉龍的臉色已經(jīng)不能用難看來形容,簡直是扭曲。
一股強烈的危機感和被羞辱的憤怒幾乎要將他吞噬,他猛地看向評委席,眼神閃爍不定。
“時間到!停手!呈膳!”主持老者再次敲響銅鑼。
梨淺猛地收鏟,狂暴的火焰瞬間收斂。
砧板上,暗紅色光芒流淌的豪豬排、金黃酥脆的土薯塊、焦香四溢的蔥段,混合著濃郁粘稠、閃爍著點點金光的醬汁。
她沒有用任何精美的器皿,就這么直接端著這口鍋,一步步走向評委席。
與此同時,許玉龍也端著他那碗精心擺盤、點綴著各色靈果花瓣、流光溢彩、香氣馥郁的八寶玲瓏燴,走到了評委席前。
他臉上重新掛起自信而得體的微笑。
三位評委的目光首先落在了柳玉郎那碗堪稱藝術品的燴菜上。
寧娘美眸一亮,用銀勺輕輕舀起一勺,湯汁晶瑩剔透,里面包裹著切得如同薄紗般的靈菇、細嫩如玉的靈禽肉、色彩斑斕的靈蔬丁。
她細細品味,臉上露出享受的神色:“嗯…刀工精細,火候恰到好處。靈菇的鮮,靈禽的嫩,靈蔬的脆爽,如同情人舌尖的纏綿,勾起人心底最柔軟的欲望…妙!當真是妙!”
嚴明志則舀起一大勺,看也不看直接送入口中,大口咀嚼。
他眉頭微皺,隨即又舒展開:“食材處理得不錯,靈力溫和易于吸收。這靈禽肉選得也好,筋肉有嚼勁,能微微刺激氣血運轉。雖然花哨了點,但效果尚可。”
最后,所有人的目光都聚焦在首席評委杜元身上。他微微抬手,拿起一根看似普通的玉筷,在碗中輕輕一點,蘸取了一絲湯汁,然后極其緩慢地放入了口中。
足足過了十息,杜元才淡淡開口,聲音平緩:“技法純熟,調(diào)味精巧,靈氣融合圓潤。七情露的運用,增色添香,然…過猶不及。失之于匠氣,流之于媚俗。
“此膳,可悅人一時之口腹,難入大道之門徑。”
許玉龍臉上的笑容瞬間僵硬,血色盡褪。
緊接著,三位評委的目光轉向了梨淺。
看著她端上來的那口沉重的鍋,以及鍋里那堆毫無擺盤可言的雜繪,表情各異。
蘇媚娘眉頭微蹙,明顯對這種粗獷的賣相有些不適。
嚴明志則眼神一亮,顯然被那澎湃的氣血之力所吸引。
“請評委品鑒。”梨淺將沉重的鍋穩(wěn)穩(wěn)放在評委席前。
寧娘猶豫了一下,還是拿起銀勺,小心地舀起一小塊色澤暗紅、仿佛流淌著熔巖的豪豬排,又搭了一點金黃酥脆的土薯塊。
她將勺子送近唇邊,那霸道狂野的香氣讓她呼吸都為之一窒。
她貝齒輕啟,將食物納入口中。
一股爆炸性的味道瞬間在她口中炸開,那感覺,完全不像是品嘗食物,而是被一頭狂暴的洪荒巨獸迎面撞上。
豪豬排的肉質(zhì),在梨淺那狂暴力量的捶打下,纖維被徹底打散,又在極致高溫下瞬間鎖住汁水,入口的瞬間,外層是焦香酥脆,帶著點點熔巖般灼熱靈力的硬殼,牙齒咬破硬殼的剎那,內(nèi)里粉嫩,飽含著濃郁肉汁。
緊接著,是土薯,外層金黃焦脆,內(nèi)里粉糯甘甜。
更讓她靈魂震顫的是,那看似粗糙的醬汁,閃爍著點點如同星辰般的金色油光,它裹挾著所有食材的精華,狠狠地沖刷著她的味蕾,直抵靈魂深處。
“唔!”寧娘猛地捂住嘴,她感覺自己的合歡功法在這股力量沖擊下,停滯多年的瓶頸竟隱隱有松動的跡象。