六月十五號，周五晚上七點整。

魔都華燈初上，蘇芃準時抵達【Sunset】，她今天穿了條香檳色的真絲吊帶長裙，外搭一件裁剪精良的白色西裝外套，慵懶卷發披散下來，多了幾分赴宴的嫵媚與松弛。

門從內無聲滑開。寧顏一身挺括的黑色主廚服，領口挺括，袖口挽至小臂，親自站在門內迎客。燈光在他身上打下利落的剪影，凸顯出罕見的專業與沉穩。

“蘇姐，歡迎。”寧顏側身將她迎入，笑容是恰到好處的熱情。

踏入餐廳的瞬間，蘇芃眼底掠過一絲驚詫。與外界想象的奢華不同，整個空間呈現出一種極致的沉靜與侘寂之美。

空間內沒有主燈，光線全部來自隱藏式的燈帶和每張餐桌上那盞手工燒制的陶土小燈，光線昏黃而集中，如同舞臺追光，將所有的視覺焦點都凝聚于即將呈現的菜品之上。

而盡頭那面巨大的“落日墻”正渲染著一天中最壯麗的時刻，熾烈的金橙色光暈層層暈染，似太陽正緩緩沉入無垠的海平面之下，光影流動，整個餐廳被籠罩在這片溫柔的暮色之中。

“這環境……真是令人印象深刻。”蘇芃由衷贊嘆，她拍過無數場景，對美學極為敏感，此處的設計遠超一家普通餐廳的范疇，更像一個藝術展。

“希望能配得上蘇姐的期待。”寧顏微微一笑，引她至視野最佳的座位落座。桌面是整塊的原木，紋理古樸，觸手溫潤，上面只擺放著一套質感極佳的餐具和一只手工水晶杯。

沒有菜單。寧顏語氣從容地開始介紹：“蘇姐是【Sunset】重啟后的第一位正式客人，今晚的菜單，是特意為您設計的‘暮色序章’。我們摒棄了傳統的冗長課程，精選八道菜品，以鮮為核心，融合一些東方時令元素，希望能帶給您一段完整的味覺旅程。”

小李立刻無聲地送上杯冰鎮的檸檬水。澄澈的液體里飄著幾片鮮切的檸檬和薄荷葉，杯壁凝結著細密的水珠。

“【暮色清風】，餐前飲。”寧顏示意。

蘇芃端起抿了一口，極致的清新酸爽瞬間喚醒味蕾，薄荷的涼意直沖天靈蓋，將她從戶外的悶熱中徹底剝離出來。

她眼眸微亮，笑道：“這杯‘清風’，就是昨天直播間里的那個吧？果然名不虛傳。”

寧顏微笑頷首，第一道前菜旋即呈上。潔白的圓盤中央，盛放著一枚晶瑩剔透的“琥珀”。

仔細看去，是用澄清的番茄冷湯凝成的凍，包裹著一枚去核的油浸圣女果和一小片羅勒葉。旁邊點綴著幾粒微縮的馬蘇里拉奶酪球和一滴陳年意大利黑醋。

“開胃小品，【番茄莫扎瑞拉·暮光】。”寧顏介紹。

蘇芃用小巧的勺子舀起，送入口中。番茄凍入口即化，極致的清新酸爽瞬間引爆味蕾，如同暮色中的第一縷涼風。內里油浸圣女果的濃郁甜香隨后迸發，與微咸的奶酪和醇厚的黑醋形成絕妙的平衡。簡單，卻做得無比精準、高級。

蘇芃放下勺子，由衷贊道：“精彩的開場。簡單，卻做得無比精細高級。你們餐廳這手藝，可比拍戲時，劇組那盒飯強出幾個銀河系了。”她笑著提起往事，輕松的調侃。

寧顏也笑了，一邊示意小李收走餐盤，一邊接話：“那可不能比。還記得當年拍戲那時候天天吃茄丁鹵肉飯，吃得我后來半年看見茄子都繞道走。”

“少來，你那會兒挑食得很，洋蔥青椒一概不碰，可沒少給后勤添麻煩。”蘇芃白他一眼，氣氛瞬間從主廚與顧客，變回了舊相識。

緊接著是第二道海鮮。【牡丹蝦刺身·蝶豆花冰霜】。碩大的牡丹蝦被精準片成薄片，呈現出半透明的質感，如同花瓣般散落在冰鎮上。旁邊搭配著一抹幽藍色的蝶豆花冰霜，撒上細碎的紫蘇花和檸檬皮屑。

寧顏示意她將蝦肉與冰霜一同入口。冰霜極致的冰涼與細微的顆粒感，完美襯托出牡丹蝦無與倫比的糯甜與鮮潤，蝶豆花淡雅的植物香氣和檸檬皮的清新則進一步提升了風味的層次。

看著蘇芃品嘗后不自覺的微笑，寧顏忽然問道：“這次復出拍戲，籌備期間感覺怎么樣？還能適應劇組節奏嗎？我可是聽說現在有些演員可不好搞。”

蘇芃晃著杯子，語氣平常：“還行，就是現在劇組待遇好了，演員們要求多了，房車空調高級住宿一樣不落，反倒讓我們那會兒顯得像原始社會。”

第三道菜接踵而至。【楊梅鵝肝·山核桃脆片】。將本土時令楊梅熬制成酸甜醬汁，搭配細膩絲滑的香煎鵝肝，解膩增香，創意十足。鵝肝煎得外表微脆，內部溫度均勻，達到完美的熔融狀態，顯示出段緒對火候的精湛掌控。

“創意不錯，鵝肝的豐腴肥美被楊梅的酸甜完美解膩，山核桃的酥脆和堅果香提供了另一種口感與風味的碰撞，復雜而和諧。”蘇芃點評道。

她放下筷子，看向寧顏，語氣轉入正題：“目前劇的選角階段已經快尾聲了，女一定了個戲劇學院剛畢業的新人，靈氣十足，就是有點軸，你到時候可別和她起沖突啊。”

“放心吧，我可從不與漂亮女生起沖突。”寧顏笑著舉杯，與她輕輕一碰，“壓力別太大，蘇姐。”

蘇芃被他一句大實話逗樂了：“行，有這覺悟就行。”

第四道【松茸天婦羅】緩緩登場。松茸只取中段，裹著極薄的面衣炸至淡金色，旁邊是海膽和兩只巨大的天婦羅蝦，搭配著抹茶鹽和蘿卜泥天汁。

蘇芃夾起一塊松茸，蘸少許抹茶鹽送入口中。外衣酥脆異常，輕若無物，內里的松茸被熱力逼出霸道濃烈的香氣，鮮美至極汁水充盈。抹茶鹽的一絲微苦更是奇妙地襯托了松茸的鮮。

兩人的話題也開始變得輕松。蘇芃聊起這幾年拍紀錄片遇到的趣事，寧顏則吐槽了當網紅這些年的奇葩事，兩人之間的生疏感徹底消失，笑聲不斷。