第44章 過年了
- 重生92:從自建房到商業(yè)大亨
- 白馬將軍
- 2222字
- 2025-08-25 14:00:00
年三十,李振華家里彌漫著濃郁的年味兒。
外面的鞭炮聲此起彼伏,震得窗戶嗡嗡作響,卻絲毫沒能掩蓋屋里蒸煮炒炸的歡快聲響。
李振華一大早就起了,和王秀蘭一起在院壩里忙碌。
堂屋里,父親李長生精神矍鑠地坐在火盆邊,手里剝著炒熟的花生和胡豆,時不時捻一顆送進嘴里,臉上是滿足的笑意。
李曉霞和李曉月穿著王秀蘭新做的棉襖,像兩只花蝴蝶般在院子里跑來跑去。
嘴里哼著童謠,幫著大人遞這遞那,小念恩則被安置在炕上的小被窩里,好奇地看著屋外的熱鬧。
按照蜀省太順縣農(nóng)村的規(guī)矩,年三十這天的中午,就要吃這頓一年到頭最豐盛的“年飯”。
也稱“團圓飯”,重要程度絲毫不亞于城里的年夜飯。
這頓飯,象征著辭舊迎新,合家團圓。
李振華和王秀蘭配合默契。
王秀蘭將提前腌制好的五花肉切成薄片,裹上特制的米粉,再配上芋頭或紅薯,小心翼翼地擺放在蒸籠里。
李振華則負責添柴燒火,大灶的火焰舔舐著鍋底,熱氣騰騰。
米粉肉、排骨格格、扣肉,一屜屜地蒸出來,香氣四溢,引得曉霞和曉月時不時跑過來,眼巴巴地看著。
“爹,好香啊!我能吃一塊嗎?”曉月饞得口水都要流出來了。
“傻丫頭,現(xiàn)在哪能吃,要等到年飯才行。”
王秀蘭笑著點了點女兒的額頭,又遞給她一把剛剛從鍋里撈出來的炒胡豆。
“吃這個去。”
除了蒸格格,家里的腌臘制品也早已準備妥當。
屋檐下,掛滿了油亮亮的臘肉、咸肉,還有一串串紅潤的香腸。
這些都是前些日子村里殺了年豬后,李振華特意多買了一些,讓王秀蘭精心腌制熏烤的。
這些臘味,不僅是年飯的主角,更是過年走親訪友必不可少的“硬貨”。
李振華還特意去鎮(zhèn)上扯了幾尺大紅布,親手剪裁了對聯(lián)和福字。
他想起前世過年時,城市里人都是買現(xiàn)成的春聯(lián),哪有這種親手寫的年味。
他鋪開紅紙,飽蘸濃墨,筆走龍蛇,鐵劃銀勾的筆畫間,充滿了對新年的美好期盼。
曉霞和曉月則在一旁,認真地學著他的樣子,用小毛筆在廢報紙上涂畫著。
“振華,這些年貨,我總覺得像是做夢一樣。”
王秀蘭一邊收拾著剛蒸好的格格,一邊輕聲對李振華說,臉上帶著酡紅的興奮。
“以前過年,家里能吃上頓肉就算不錯了。哪像現(xiàn)在,肉、香腸、雞蛋,連花生胡豆都堆滿了缸,還有這新衣服……”
她既是喜悅,又是心酸。李振華知道她在想什么。
前世,他為了賺錢,過年也難得回家一次,更別提置辦這么豐盛的年貨。
那時,王秀蘭一個人帶著孩子,操持著老父,家里的年味確實淡得像水。
李振華放下手中的毛筆,握住王秀蘭的手,感受著她手心的粗糙和溫暖。
“秀蘭,以后咱們每年都要這樣過年。只會一年比一年好。”
王秀蘭點了點頭,靠在李振華肩頭。
這一年,他真的把家撐起來了。
直到臨近午飯,李振華才忙完手頭的活兒。
他洗了把臉,換了身干凈的衣服,帶著孩子們一起去給村里的長輩拜年。
村里家家戶戶都掛起了紅燈籠,貼上了新春聯(lián)。
空氣中漂著炒花生、炒胡豆的香味,時不時還有小孩子拿著鞭炮,在巷子里放一串“開門紅”。
每到一戶,長輩們都會給孩子們塞一把糖果,逗得曉霞和曉月咯咯直笑。
回到家,年飯的菜肴已經(jīng)陸續(xù)出鍋。
米粉肉的油汁浸透了芋頭,紅燒肉肥而不膩,麻婆豆腐色澤紅亮,還有冒著熱氣的清炒時蔬。
但誰也沒有動筷子,因為要先請祖宗。
李振華和王秀蘭在堂屋正中擺好供桌,李振華小心翼翼地把祖宗牌位請出來,擦拭干凈,恭敬地擺在正位。
王秀蘭則端上年飯里最好的幾樣“硬菜”,又倒上了六杯滿滿的白酒。
點上香燭,李振華帶著全家,朝著牌位三鞠躬。
“列祖列宗在上,不孝子孫振華,帶全家給您們拜年了。保佑我們一家老小平安康健,日子越過越紅火。”
說完,他把一大堆錢紙拿到院子里燒了,火光熊熊,映著一家人虔誠的臉。
拜完祖宗,這年飯才算正式開始。
寬大的圓桌上,一家人團團圍坐。
李振華舉起酒杯,敬了父親一杯:“爹,祝您老人家身體康健,長命百歲!”
李長生動完手術,身體已經(jīng)好了。所以接過酒,喝了一口。
“好,好!振華啊,有你這句話,爹就知足了!”他拍了拍李振華的手,滿是繭子的手,帶著一股樸實而厚重的情感。
年飯間,曉霞給父親添飯,小聲說。
“爹,今天的肉真好吃!”李振華笑著給她碗里又夾了一塊最大的肉。
李長生看著孫子孫女吃得滿嘴流油,臉上笑開了花。
他夾了塊臘肉給王秀蘭,說:“秀蘭啊,你這一年也辛苦了,多吃點,把身子養(yǎng)好。”
王秀蘭接過,心里暖洋洋的。
飯后,一家人圍著火盆,李長生拿出幾張皺巴巴的零錢,那是他平時省吃儉用攢下的,一人給了孫子孫女一個紅包。
曉霞和曉月接過紅包,歡呼雀躍。
夜幕降臨,村里的鞭炮聲更加密集起來,煙花在夜空中綻放,照亮了孩子們的笑臉。
李振華一家圍坐在一起,守歲。王秀蘭端上熱騰騰的湯圓,寓意團團圓圓。
李振華剝著花生,陪父親拉著家常,聊著村里的變化,聊著明年的期盼。
曉霞和曉月則靠在父母身邊,聽著屋外熱鬧的聲響,時不時打個盹兒。
小念恩在王秀蘭懷里,早已進入了夢鄉(xiāng)。
第二天,正月初一。按照太順的規(guī)矩,要去給祖先上墳。
天剛蒙蒙亮,李振華一家就起來了。
王秀蘭把昨天的飯菜熱了,裝在提籃里,又準備了鞭炮、蠟燭和錢紙。
一家人踏著清晨的薄霧,往后山走去。
到了祖墳前,李振華先是帶著孩子們拔去墳頭的雜草,掃干凈周圍的落葉。
接著,擺上祭品,點燃蠟燭,火苗在晨風中搖曳。李振華將厚厚一沓錢紙點燃,火光升騰。
“噼里啪啦!”一長串鞭炮被點燃,震耳欲聾的響聲在山間回蕩,仿佛在向祖先報喜。
鞭炮聲歇,李振華領著全家跪下磕頭。他心中默念,請祖宗們放心,他一定會照顧好這個家,光耀門楣。
晨光熹微,一家人收拾好東西,沿著山路回家。新的一年,就這樣在對先人的敬畏和對未來的期盼中,正式開始了。