第58章 人心果樹(求追讀)
- 全球獨居:從北極圈開始打野
- 辣子肌丁
- 2124字
- 2025-08-22 08:00:00
顧宇蹲下身,摸了摸綠頭鴨的羽毛。
“沒有精油,就只能給你打個鹽了,湊合一下哈。”
先解開綁住它的藤蔓,然后用手緊緊按住它的身體,用鏟刃快速割斷了它的頸動脈。
“放過血之后,它的肉質更鮮美,也能減少一些痛苦。”
對著鏡頭,顧宇傳授著自己的經驗。
鴨兄掙扎了幾下,很快就沒了動靜。
顧宇將它提到過濾水坑邊,用清水沖洗掉身上的血跡,然后開始處理。
先拔掉綠頭鴨的羽毛,鴨子的羽毛比鶯雀厚實,拔起來費點勁。
他特意將完整的羽毛收集起來,放進臨時庇護所里。
“這些羽毛可以用來填充床墊,多弄一點說不定能做一床正宗的鴨絨被。”
拔完羽毛,從腹部剖開,將內臟取出來。
肝臟、心臟、腸等都很完整,沒有異味。
“鴨兄,整個雨林恐怕也只有我會這么掏心掏肺的對你好吧。”
他將內臟清洗干凈,去掉腸子里面的污物,然后用細藤蔓將肝臟和心臟串成兩串。
腸子里塞滿碾碎的叢林山藥粉末和一點鹽,也串成一串。
“這些內臟適合烤著吃,味道香脆。”
處理好內臟,顧宇看著完整的鴨肉,想著換一種吃法。
他在營地周圍轉悠了一圈,發現了一些新鮮的香蕉葉。
香蕉葉寬大厚實,帶著天然的清香,用來包裹鴨子再合適不過。
而且亞馬遜雨林里香蕉樹很常見,靠近河岸的地方就有幾棵。
“朋友們,今天我們就整個叫花鴨吧~”
顧宇打定了主意,開始忙碌起來。
此時的彈幕卻開始吵起來了。
【我丟,你在做咩啊~一定要白灼才有鴨味的啊!】
【您這不行,茲要是鴨子,那一定是烤鴨,皮脆肉嫩……】
【你們懂什么啊,一定是醉鴨嘍,配上公文包,解饞的啦……】
顧宇對這一切渾然不知,繼續著他的工作。
他摘了十片完整的香蕉葉,用清水沖洗干凈,去掉表面的灰塵。
然后將處理干凈的鴨身放在香蕉葉上,在鴨肚子里塞進幾塊叢林山藥、一把之前采摘的毛葉黃杞漿果。
隨后再撒上一小撮鹽,輕輕按摩幾下,讓鹽和漿果的甜味能滲透到肉里。
“說給鴨兄你按摩,就一定不能食言啦!”
接下來,顧宇先將兩片香蕉葉鋪在最下面,把鴨身放在中間。
然后用剩下的香蕉葉一層一層地包裹,每包裹一層,都要將葉子邊緣折好,防止烤制時汁液漏出來。
一共包了五層香蕉葉,最后用藤蔓將包裹好的鴨子緊緊捆住,做成一個緊實的“綠包裹”。
“香蕉葉不僅能鎖住水分,讓鴨肉更嫩,還能在烤制時釋放香味,讓鴨肉帶著淡淡的香蕉味。”
顧宇對著鏡頭展示著包裹好的叫花鴨。
“接下來需要找個地方挖坑烤制,得選個離火塘近又安全的地方。”
他在火塘旁邊挖了一個直坑,在坑底鋪了一層干燥的樹枝和木炭。
將包裹好的叫花鴨放進坑里,再用周圍的泥土將坑填滿,只留下頂部一點凸起的痕跡。
最后在泥土表面架起幾根樹枝,點燃樹枝,這樣熱量能通過泥土傳遞到坑里,慢慢將鴨子烤熟。
顧宇拍了拍手,這手法他還是跟貝爺學的,只不過還不太熟練。
看了一眼天色,他環視四周:
“叫花鴨估計需要烤三個小時左右,正好趁這個時間出去打獵,爭取再找點獵物回來。”
顧宇檢查了一下火堆,確保火苗能持續燃燒,然后拿起弓箭和繩索,出發去打獵。
這次顧宇沒有走太遠,選擇了營地西側的一片次生林。
這里樹木間距適中,光線充足,容易發現獵物,而且距離營地近,能及時回來查看叫花鴨的情況。
他走得很慢,眼睛警惕地觀察著地面和樹枝,耳朵留意著周圍的動靜。
亞馬遜雨林的午后很安靜,大多數動物都躲在樹蔭下避暑,只有偶爾傳來的蟬鳴和鳥鳴打破寂靜。
走了約莫二十分鐘,顧宇這才在一棵巴西堅果樹下發現了些許動靜。
樹下的腐葉堆里,有個棕褐色的小身影在動。
“這好像是……亞馬遜毛絲鼠!”
顧宇一眼便認了出來,這家伙體型和家里的倉鼠差不多大,毛茸茸的身體,正低著頭啃食掉落的巴西堅果。
亞馬遜毛絲鼠是雜食性動物,肉質細嫩,富含蛋白質,而且行動不算快,很適合作為獵物。
宇屏住呼吸,慢慢舉起弓箭。
毛絲鼠距離他約十五米遠,正專注地啃著堅果,沒有發現危險。
他瞄準毛絲鼠的背部,這個位置不會立刻殺死它,但能讓它失去行動能力,避免它鉆進洞里逃跑。
他輕輕拉弦,手指一松,箭精準地射中了毛絲鼠的背部。
毛絲鼠發出一聲短促的叫聲,倒在地上抽搐了幾下,就不動了。
顧宇快步走過去,撿起毛絲鼠,卻發現對方已經咽了氣。
“力道還是大了些,還是不熟練。”
顧宇沒有停下,繼續在次生林里搜尋。
在這期間,他發現了幾條斯內克,好在自己并沒有侵入對方的領地。
但這也無形中增加了他的壓力,要盡快獲取食物,然后把庇護所建好。
繼續深入,他在一片潮濕的洼地,他發現了一片野芋。
野芋的葉片寬大,根部有圓形的塊莖,和家里的芋頭很像,煮熟后粉糯香甜,是很好的淀粉來源。
顧宇記得挨餓德獨居荒島的時候就吃了它的葉子,導致呲著大舌頭痛不欲生。
不過,他的目的則是野芋的根莖,這可是優質碳水。
用工兵鏟小心地挖開泥土,前后刨出了五個拳頭大的野芋塊莖,去掉表面的須根,將它們塞進褲兜里。
正當顧宇準備離開的時候,目光的余角無意間瞥到不遠處,一棵掛滿了果實人心果樹。
顧宇眉間一喜,他沒想到能找到這種東西。
人心果呈橢圓形,表皮黃褐色,已經成熟,散發著淡淡的果香。
顧宇記得人心果富含糖分和維生素,生吃甜軟多汁,也能煮熟吃。
他找了根長樹枝,敲下了六個成熟的人心果,用衣服兜著。
“大豐收啊大豐收啊!”
此時,距離出發已經過去了兩個半小時,顧宇擔心叫花鴨烤過頭,決定返回營地。
回到營地時,火塘邊的泥土還在冒著熱氣,能聞到淡淡的香蕉葉和肉的香味……