臘月二十二，農歷小年前一天。

天色擦黑，寒意更重，但南鑼鼓巷美味居里卻燈火通明，暖意融融，空氣中彌漫著飯菜的香氣和一種喜慶的氛圍。

馬力提前打了烊。

周強仔細地封好了最后一口鹵鍋的灶火，張姐擦完了最后一張桌子，王占山把門口的地面掃得干干凈凈。

軋鋼廠分店那邊，陸衛(wèi)國和林曉燕也結算完畢，鎖好門趕了過來。

新來的姜曉雯也站在一旁，臉上帶著初來乍到的些許緊張和期待。

小小的店里，濟濟一堂，充滿了蓬勃的生氣。

馬力看著眼前這一張張熟悉或新加入的面孔，心中感慨。

從最初他孤身一人潑湯辭職，到現(xiàn)在擁有兩個店面、好幾個員工，這大半年的辛苦與拼搏，值了。

陸瑤端出一個早就準備好的托盤，上面放著幾個紅紙包，紅艷艷的，格外喜慶。

“來來來，都過來。”

馬力笑著招呼大家。

“明天就是小年了，咱們今天提前聚一聚，也算吃個年飯，發(fā)點喜錢，討個吉利。”

眾人的目光都聚焦在那托盤上，臉上露出驚喜和期待。

陸瑤拿起紅包，一個個遞過去，叫著名字：

“周強，辛苦了。”

“張姐，謝謝您。”

“曉燕，干得漂亮。”

“占山，好好干。”

“曉雯，歡迎加入。”

周強、張姐、林曉燕接過厚厚的紅包，一捏厚度，臉上都露出難以置信的神情。

王占山和姜曉雯的紅包薄一些，但也讓他們既驚又喜。

“打開看看。”馬力笑著說道。

周強憨厚，直接打開，抽出一沓大團結，仔細一數，整整十張。

“老板…這…這也太多了。”

張姐也數完了，眼睛瞪得老大。

“馬老板…這…這可不行，說好一個月二十塊工資，你每月都準時發(fā)，從不拖欠，這…這一百塊…都快趕上我半年工資了，我不能要。”她說著就要把紅包往回塞。

林曉燕看著手里的一百塊，也覺得燙手。

“是啊馬力哥，這太多了…”

王占山和姜曉雯數了數自己的三十塊，雖然比周強他們少，但也相當于一個半月的工資了。

馬力早就料到大家的反應，他抬手虛按了一下，臉上帶著真誠的笑容。

“都拿著，聽我說。”

店里安靜下來，大家都看著馬力。

“這錢，不是工資，是獎金，是分紅，更是我的一點心意。”

馬力目光掃過每一個人。

“咱們美味居能有今天，生意這么紅火，靠的是大家伙一起努力。周強，你刀工穩(wěn)，干活踏實，后廚交給你我放心。張姐，您就像咱們店里的定海神針，有您在，里外都干干凈凈，讓人舒心。曉燕，你在分店和衛(wèi)國配合得天衣無縫，那股子機靈勁和勤快勁兒，客人都夸。”

他又看向王占山和姜曉雯。

“占山，曉雯，你們雖然剛來，但我看好你們，年輕，肯學，有沖勁。這錢不多，是個意思，希望你們來年跟上大家的腳步，一起往前奔。”

“咱們雖然是個體戶，但在我馬力心里，咱們就是一個鍋里掄馬勺的一家人。生意好了，絕不能虧了自家人。這錢，是你們應得的，都踏踏實實收著。過年給家里買點年貨，扯塊新布做身衣裳，讓家里人也高興高興。”

這一番話，說得情真意切，句句砸在大家心坎上。

張姐眼圈一下就紅了。

“馬…老板…我…我老這輩子沒拿過這么多獎金…我…我謝謝你了。”她說著就要鞠躬，被陸瑤趕緊扶住。

周重重點頭，不善言辭的他只是用力說了句：“老板，你放心，年后我加倍干。”

林曉燕看著手里的錢，又看看旁邊的陸衛(wèi)國，心里暖流涌動。

王占山挺直腰板，大聲道：“老板！我王占山別的不敢說，以后您指哪我打哪，絕無二話。”

姜曉雯也激動得小臉通紅，暗暗下定決心。

陸衛(wèi)國看著這一幕，心里也是熱血沸騰。

“好了好了，錢收好。”

馬力笑著擺擺手。

“再說說明天的安排。明天小年，咱們全體休息一天，好好陪陪家人。然后從臘月二十四開始，咱們正常營業(yè)，一直干到臘月二十八下午打烊，然后就開始放年假，一直放到正月初六。初七，咱們正式開工，討個好彩頭。”

“放這么久？”

眾人都是一驚。

這年頭，國營廠也沒放這么長的假啊。

聽說對面許大茂的大茂飯莊正月初三就開業(yè)呢。

馬力肯定地點點頭。

“對，就放這么久。錢是賺不完的，忙活一年了，大家都辛苦，好好歇歇，養(yǎng)精蓄銳。年味兒足了，干勁才足。咱們不跟許大茂比那個，咱們比的是長遠，比的是人心。”

這話再次讓大家心頭一暖。

最后，馬力清了清嗓子說道：“借著今天這個機會，我也跟大家聊聊明年的打算，聊聊咱們美味居未來的規(guī)劃。”

所有人都屏息凝神，連陸瑤都認真地看著他。

“東單菜市場的新店，門臉已經租下來了，衛(wèi)國正在盯著裝修，過了年就能開業(yè)。這只是開始。”馬力聲音不高，卻帶著一股令人信服的力量。

“我的目標，是把美味居的招牌，掛遍四九城。將來，咱們不光賣鹵肉卷、賣面條、賣涮羊肉，咱們還要開發(fā)更多好吃的，咱們要開更大的飯店。”

“大家只要一心跟著店里的步伐走，好好干，用心學，我馬力在這里保證，你們絕不僅僅是打工的，將來每開一家新店，都需要店長，需要骨干。”

“周強，你刀工好，以后可能是負責所有后廚品質的總廚。張姐，您經驗足，可能就是負責所有店面衛(wèi)生和后勤的大管家。”

“曉燕，衛(wèi)國，你們可能就是獨當一面的區(qū)域經理。占山，曉雯，還有以后加入的兄弟姐妹，只要努力，都有機會成為新店的店主，成為美味居真正的主人之一。咱們一起，把這個事業(yè)做大做強，讓家家戶戶都能過上好日子。”

這番藍圖，如同一把火，瞬間點燃了所有人眼中的光。

從沒聽說過，打工的還能當店主，當老板？這不再是畫餅，而是馬力用實實在在的行動和眼前的紅包，為他們勾勒出的一個觸手可及的未來。

店里安靜了幾秒，隨即爆發(fā)出熱烈的響應。

“好，老板，我們跟著你干。”

“對，把美味居開遍四九城。”

“我們都聽你的。”

每個人的臉上都洋溢著激動、憧憬和前所未有的干勁。