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第36章 36烹飪雞的方法

蘇爾往火里吹了一把氣,火苗更加的旺盛,火灰飄過來,臉上沾著些許的黑點。

他挺直著腰桿抬起頭道,“那你也太小看紈绔了。我們沒事的時候,也是去郊外山莊玩,看到侍從燒火,也是略懂一二的。”

蘇溪以為他說的是自己動手,說來說去也是讓別人動手。

蘇溪撫了撫額頭。

無奈應道,“那你還真的很厲害啊!”

蘇爾并沒有聽出蘇溪話語中的諷刺,反而一臉驕傲道,“那是當然了。”

蘇溪沒有接話,拿著雞走到灶臺旁,掀開木做成的鍋蓋,里面的水翻滾著,蘇溪把殺好的雞放在鍋里。

“這能吃嗎?”蘇爾站起來懷疑道。

“當然能,到時候你嘗嘗。”蘇溪頭也不抬,拿過一旁的木鏟子,壓了壓雞。

“真的能吃?”蘇爾還是有點不相信。

他以前吃過雞,那都是要用油煮過,放各種香料,而現在的蘇溪,只是用清水煮,看起來無比清淡,這真的能吃嘛?

“到時候你就知道了。”蘇溪神秘兮兮看著他,轉而叮囑道,“你先在這里看著,我去拿點料進來。”

說完,不等蘇爾說話,直接往門外走去。

蘇爾也沒有多問,繼續的燒著火。

蘇溪出去后,直接往墻根走去,躬著身子根據月光微亮的亮光的尋找著。

墻根處有著些許的雜草,蘇溪生怕漏掉,一把薅起,丟在一邊。

走過墻角的拐彎處,她的眼眸一亮,停下腳步。

“終于找到你了。”蘇溪欣喜的一把用力的拔起,用力的甩了甩,把上面的泥土甩干凈,才朝著水井走去。

吊上來半桶水,洗干凈后,直接往房間走去。

“吱呀。”

突然,門開響起聲音,蘇爾的身子一僵,眼里露出慌亂,扭過頭去發現是蘇溪后,心里松了一口氣。

站起來來到蘇溪面前。

“小溪,你嚇死我了,我還以為是被阿娘發現了。”目光看到她手中拿著的東西,疑惑的問道,“小溪,你手中拿著的是什么東西?”

有兩只手指合并那么大的青色綠葉,有些小一點的,有一只手指那么大片,葉片周邊還有棱角。

蘇溪繞過他,從桌子邊上拿過一個瓷碗,用手撕碎放進碗內,淡淡開口,“這是假八角,等一下用來做香料的。”

蘇爾還是第一次聽說這名字,有點懷疑的看著她手中的青草,“你確定真的能吃的。”

這青青綠綠的,不就是田里的牛吃的,真的能吃。

“等一下你就知道了。”

對于他的質疑,蘇溪并沒有生氣,把裝著撕碎的假八角葉的瓷碗,放在灶臺,拿起一邊上的木鏟,翻了翻雞。

感覺到好像有點熟了,蘇溪對邊上的蘇爾道,“你去幫我拿個大的盤來,再打一桶冷水進來。”

蘇爾不知道她想要干什么,但是還是照做。

在角落里面,看到一個比他的頭還要大一倍的盤,蘇爾抬頭問道,“這個可以嘛?”

蘇溪看向他拿起的盤,這好像是他們洗臉的盆,“這不行。”

洗臉的盤,再哪里裝吃的,她想吐。

“這個不行的話,沒有了。”蘇爾站起來。

“把那個籃子拿過來。”蘇溪對著不遠處抬了抬頭。

蘇爾順著她的目光看去,發現在角落里面,有一個用竹子變成的竹籃。

猜到了蘇溪要裝雞,他走過去拿過來,遞給蘇溪。

轉身走了出去。

蘇爾出去后,蘇溪往碗里面舀了一勺的湯水在碗里,然后把雞瞞著煙的雞放在籃子里。

剛放好,蘇爾吃力的抬著水進來了。

一進來,一股撲鼻的香味傳來,他放下桶,直接走過去,香味更加的濃郁,“真香。我能吃嘛?”

蘇爾吞了吞口水。

手不自覺的往籃子去,蘇溪一巴掌拍了一下他的手,“現在還不行。要等一下。”

蘇爾有點失望。

蘇溪把籃子放在剛才打來的清水上面,籃子上面冒著煙的雞,上面的白煙更加的濃,香味也更加的濃。

“小溪,為什么不馬上吃,要放在上面啊?”蘇爾不解的看著蘇溪。

雞不是要趁熱吃才好吃,這放在涼水上面,涼了怎么吃?

“這樣放涼,雞更加有勁道。等一下你吃的時候就知道了。”蘇溪神秘兮兮道。

這還是她在現代的時候,無意間和朋友在外面的時候,吃到朋友的家鄉特色美食。

她好奇詢問做法,正好朋友知道,和她說了做法,她后來嘗試的在家做了,發現還真的比直接炒的好吃。

蘇爾一向對于蘇溪的話不會有懷疑,蘇溪都這樣說了,蘇爾乖乖的坐到矮凳子上,目光一直盯著籃子冒煙的雞上面。

蘇溪也找了個凳子坐在一邊。

隔壁的房間。

鄭氏推了推身邊的蘇青,“當家的,你有聞到雞肉的味道嘛?”

她剛才是在半夢半醒間,被雞肉的味道熏醒的。

被打擾睡覺的蘇青,眼皮都沒有睜開,翻了個嬸,不耐煩道,“大晚上的,哪里有什么雞肉味,你發什么瘋。快睡覺,別吵我。”

鄭氏看著蘇青很快打鼾的聲音響起,也覺得他說的對。

大晚上哪里有雞味,是她太久沒吃雞肉了,出現幻覺了。

她養的那些個雞,是等著蘇坤回來拿束條的時候吃的。看著時間,也就在這幾天他會回來。

而她也是好久沒有吃過雞肉,所以出現幻覺了。

想通后,鄭氏也翻身睡過去了。

而蘇溪和蘇爾兩父女,一直看著籃子里面的雞。

蘇溪看著時間差不多了,雞早就沒有冒煙了。

“可以吃了,你去拿……”刀。

還不等她說完,只見蘇爾像是餓死鬼投胎一般,上前撕了一個雞腿,往嘴里塞去。

雞肉一進嘴巴,香味充滿著整個口腔,他的整個眼睛都亮起來。

“小,小溪,真好吃。”嘴里塞滿著雞肉,他艱難的說著話。

這雞和他以往吃的一點也不一樣。

以前他吃過很多山珍海味,更別說這雞肉了。

可是,那些東西都放了許多的香味,把食物本真的香味都掩蓋住了。

這還是他第一次吃到食物本來的味道。

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