紐約一棟公寓住宅樓內，五郎最近過得不太好，曾和妻子女兒保證來到美國發展期望能給家庭帶來更優質的生活女兒也能有錢上一所好的學校，妻子也不需要每天操勞了。

來之前是信心滿滿的五郎，如今房間堆了一小堆啤酒瓶，地板上抽完的煙頭隨意的丟棄著，垃圾桶也早就冒的高高的了。

自從五郎來到美國后始終堅信以他精湛的廚藝水平能在賺到錢，由于在美的日式餐廳競爭激烈，結果來到這里以后接二連三換了好幾個日式餐廳。

不穩定的工作導致五郎來了三年也并未有什么積蓄，對妻子的責任和女兒的虧欠讓五郎內心十分的慚愧想起來之前拍著胸脯信誓旦旦的保證不免有點臉紅。

最近的一份工作也是日式餐廳，本以為這次能穩定的工作下去，誰料到也和之前一樣，開了不到一年多老板就經營不下去了。

可惡，還是不行嗎，五郎躺在沙發上，迷迷糊糊的說著喪氣的話。

玻璃茶幾上老式的銀色翻蓋手機發出滋滋滋的震動，躺在沙發上睡眼惺忪的五郎睜開眼睛，試圖用雙手撐著坐起來，但是很可惜沒有成功，只能兩個手胡亂的在茶幾上摸索著

總算摸到了，呦西，五郎把手機翻開蓋子按了一下通話鍵，湊到耳邊說：喂你好，找誰。

你好，請問您是井之頭五郎嗎，蘇沫在電話里說著。

五郎：是的，請問找我有什么事嗎？

蘇沫說到：是這樣的五郎先生，我叫蘇沫你可以喊我蘇就行了，我準備在你之前任職的日式餐廳重新開店。

嗯準備開一個中國料理餐廳，因為看到你之前留下的刀具和字條，覺得五郎先生是個十分欽佩的人呢，正好我這邊需要一個您這樣廚師，所以特意拜托別人找到你的聯系方式，希望沒有因此打擾到你。

請問五郎先生目前有找到其他工作嗎？或者有其他方面打算么？

五郎聽到后心中微微一喜，但是聽到對方開的是中餐還是猶豫的說道：目前還沒有其他工作，如果要找工作的話我還是會找廚師服工作，謝謝蘇先生的邀約，但是我之前都是從事日本料理的和你的中國料理有所區別，您能邀請我我深感榮幸，但是我對中餐的烹飪方式不熟悉，容我考慮一下可以嗎？

當然可以了，五郎先生不過我覺得人生下來也不是什么都會，不會可以學習，多學一門技藝，在這個社會生存就多一條發展道路。

我相信五郎先生廚藝天賦學習中餐也是很快的，并且我自己也是獲得中國高級廚師的資格證的，如果五郎先生決定來的話，我也是會教你的你不用擔心。

您看我現在就在之前餐廳隔壁的咖啡廳，你看如果有時間你可以來一起喝杯咖啡，我們在討論一下具體細節你看怎么樣呢？

五郎在電話里沉吟了幾秒鐘說到：好的我大概半個小時左右到，麻煩你稍等我一下，實在是不好意思。

沒問題那我先掛了五郎先生，蘇沫掛斷電話后又一個人安靜的坐在咖啡廳拿起那本菜譜書看了起來。

另外一邊五郎按捺不住稍稍激動的心，飛快的跑到洗手間沖了澡把胡子刮了下，整理一下自己的發型，走到衣柜面前挑出了很正式的西裝領帶，穿戴整齊后在鏡子面前照了一下，確定沒問題后下樓打了一輛的士。

來到曾經工作的餐廳，心中還是不免有些傷感，五郎下了車整理了一下自己的著裝走進約好的咖啡廳，蘇沫看到有人走進來的時候看了一下，因為之前金妮發給他五郎先生資料的時候，照片也附帶了，所以蘇沫站起身向著五郎招了招手說：這里五郎先生。

五郎轉頭一看，發現朝自己招手的是一個年輕的外國金發男生，心中頓時一沉：哐當完蛋了，年輕的過分啊看著不靠譜，早知道不來了，哎........直接轉頭就走實在太不禮貌了，算了，還是坐下來談一下再拒絕吧，五郎心中這么想著。

給五郎叫了一杯拿鐵后，蘇沫剛想介紹一下自己的情況，五郎就已經開口說到：實在是抱歉，感謝蘇先生對我的欣賞和招攬，但是恕我直言，蘇先生是不是太年輕了，我想找個穩定的工作，可能蘇先生還是不符合我的要求，實在抱歉讓您費心了。

說著五郎站起來給蘇沫鞠了一躬，又說到實在抱歉。

蘇沫一愣隨即想到五郎先生的意思笑著說道：哈哈，五郎先生不用著急來都來了，你先坐下，我跟你介紹完了您再決定要不要來，可以嗎。

蘇沫笑著讓五郎坐下后，跟五郎介紹了一下目前的情況，包括蘇沫的家庭條件和自己的父母經營的產業，包括以前蘇沫跟隨國宴特廚魏味大師的照片和廚師證，消除了五郎對蘇沫過于年輕的顧慮。

五郎先生，今天就到這里吧我這邊什么情況跟你說了，你回去考慮一下，如果有意愿過來的話可以聯系我。

我給你每月7000美元外加店鋪利潤的百分之二的提成，其他正常的福利待遇也都按照目前紐約的最高標準來，前提是五郎先生在三個月試用期能努力學習我所要求制作的菜品，并且能獨立制作出還原度百分之九十的程度哦，在此之前的薪資待遇按轉正后的百分之六十算并且沒有提成，不過這也比一般廚師工資高了，蘇沫笑著和五郎說道。

好的，蘇先生我會回去認真考慮盡快給您回復，那么我先走了，說著五郎又給蘇沫鞠了一躬。