第166章 針鋒相對
- 煙火食神
- 原上草
- 1365字
- 2025-08-21 10:11:52
第171章 針鋒相對
當王根德騎著他那輛“嘎吱”作響的三輪車,緩緩駛入那座充滿了未來感的銀色穹頂內部時,整個世界,仿佛都安靜了下來。
穹頂之內,是一個巨大無比的、環形的對決舞臺。
舞臺的一側,是天饕集團精心打造的“未來廚房”展臺。
那是一個,由無數,閃爍著藍色冷光的,精密儀器,所組成的,烹飪堡壘。
全自動的溫控感應爐,分子料理用的離心機和液氮罐,甚至,還有一臺,專門用來分析食材酸堿度和分子結構的,光譜分析儀。
整個展臺,看起來,不像是一個廚房。
更像是一個,戒備森嚴的,化學實驗室。
而那個,享譽國際的米其-林三星大廚,安德烈,正雙臂抱在胸前,一臉高傲地,站在展臺的中央,像一個,即將要,進行一場重要科學實驗的,首席科學家。
而舞臺的另一側,則是,空空如也。
在,所有人的,注視之下。
王根德,將他的三輪車,停在了,舞臺的中央。
然后,他開始,不緊不慢地,布置起了,自己的,“攤位”。
他先是,從車上,搬下了一個,黑不溜秋的,充滿了陳年油漬的,蜂窩煤爐。
然后,是一張,四條腿,長短不一,需要用磚頭墊著,才能放平的,舊案板。
最后,是他那口,從第一天出攤,就陪伴著他,油光锃亮,能照出人影的,大鐵鍋。
一口煤爐,一張案板,一口鐵鍋。
這,就是他,所有的,裝備。
這,就是他,用來,對抗對面那座“未來廚房”的,全部家當。
這幅,充滿了極致反差的,畫面,是如此的,滑稽,又是如此的,震撼!
整個現場,都爆發出了一陣,壓抑不住的,驚呼和議論聲。
“天哪!他……他就用這個做菜?”
“這……這不是在開玩笑吧?用蜂窩煤爐,對戰分子料理?”
“這對比也太慘烈了,我都有點不忍心看了。”
而對面的安德烈,在看到王根德這套,堪稱“古董級”的設備后,臉上那份,一直保持著的高傲,終于,繃不住了。
他,按捺不住地,拿起了話筒,嘴角,勾起一抹,毫不掩飾的,嘲諷和輕蔑。
“哦,我的上帝。”
他的聲音,通過音響,傳遍了整個廣場,充滿了,一種,居高臨下的,優越感。
“我親愛的,來自東方的,‘食神’先生。”
“請問,您這是,準備,為我們,進行一場,行為藝術的表演嗎?”
“還是說,你們國家,現在的,烹飪水平,還停留在,上個世紀的,石器時代?”
他的話,引來了,現場,一陣不大不小的,哄笑聲。
他看著,正在,慢條斯理地,點著蜂窩煤的,王根德,繼續,用一種,充滿了挑釁的語氣,說道。
“我,尊重,所有的,傳統。”
“但是,我,鄙視,一切的,固步自封和愚昧落后。”
“在我看來,您現在所做的這一切,不是在,傳承什么‘煙火氣’。”
“而是在,侮辱,‘美食’這兩個字。”
“因為,真正的美食,是科學,是藝術,是精準的,是可控的。”
“而不是,像您這樣,靠著,一口黑鍋,和一些,虛無縹緲的,所謂的‘感覺’,來完成的,充滿了油煙和細菌的,垃圾食品。”
這番,充滿了攻擊性和侮辱性的言論,讓現場的氣氛,瞬間,就降到了,冰點。
陳少和周局長他們,都氣得,臉色鐵青,當場就要發作。
然而,王根-德,卻依舊,沒有絲毫的,動怒。
他,終于,點燃了,那塊蜂窩煤。
一縷,熟悉的,帶著嗆人味道的,青煙,緩緩地,升起。
他站起身,拍了拍手上的煤灰,然后,才抬起頭,第一次,正眼,看向了,對面那個,不可一世的,米其林大廚。
他沒有拿話筒。
他只是,用一種,不大不小,但卻,足以讓全場都聽清的,聲音,平靜地,說道。
“你說完了嗎?”
“說完了,就閉上你的嘴。”
“安安靜靜地,看我,做菜。”