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第122章 唐牛

朱希輕哼了一聲:“樓上說吧?!?

“好?!?

朱蓬很順從的來到朱希面前,然后發現對方看向了王晉等人。

“這幾位,是我的客人?!?

朱蓬面露驚訝,隨后眉頭一皺,向護衛喊話:“還不退下!”

“是!”

幾名護衛得令之后,迅速撤了出去。

王晉則跟其他人重新上桌,打算先吃飽了再說。

看著滿桌的硬菜,王晉一時之間有些恍惚。

“怎么點了這么多?”

“是先生說,不用吝嗇啊?!?

好在是相識之人,王晉猜想就算對方收錢,應該也是意思、意思。

有了這個猜測,他也就不再糾結,跟幾人一起吃了個痛快。

“承蒙先生惠顧,一共二百二十兩?!?

手里拿著圤道子遞來的賬單,王晉感覺對方的笑容意味深長。

二百二十兩?

王晉很想說那句經典臺詞:你怎么不去搶?

拿起賬單仔細的查看,才發現里面用到了不少高端食材。

這也讓王晉不由心中哀嘆一聲,如此上好的材料,真是讓這些人糟蹋了。

要是讓他來操刀,菜品質量至少得提高不少!

而最離譜的是,做成這個水準,他也好意思賣如此貴?

“莫非先生覺得不值?”

察覺到王晉一直是眉頭不展,圤道子捋著胡須問道。

王晉想了想,隨后重重點頭:“確實不值!”

圤道子又笑了,正中自己下懷!

“如何不值?我這里可都是貨真價實,客人不信的話……”

“非也!我說的不是食材不值,而是廚藝不值?!?

圤道子面露詫異,對方挑刺的套路有點刁鉆啊。

不過這是魯大師親自下的廚,可不是他那些個徒弟的拙作。

他雖然沒有品鑒,但光聞味道,就知道絕非凡品。

“客人說笑吧?”

王晉可沒有說笑的打算,而是直接站了起來:“伙房何在?”

怎么著?

你還真打算露一手?

這讓圤道子更感意外,好半天才緩過勁來。

“后廚在這邊……”

但是這個時候,他尚不能確定王晉到底要作甚,只得先順著對方來。

反正按他的想法,這條路走到頭,也是偏離不了預定的目的。

朱希雖然沒有開口,但是他能看得出來,義弟有意留下此人。

而他也了解到了,之前王晉借錢要寫借條的事情,說明對方是個重情重義之人。

所以圤道子早就打算,用點手段來得到王晉的輔佐。

當然了,并不是真的完全靠金銀,那樣也就違背了朱希的初衷。

而且用金銀就可以收買的人,對圤道子來說,都絕不可重用……

來到了方圓樓的廚房,幾個膀大腰圓的廚子,皆是一臉不解的看了過來。

王晉也不廢話,大步走到了灶臺前。

一共五個爐灶,除了第一個爐灶,其他的灶臺都是處于常用的狀態。

不用想了,第一個灶臺應該是大廚的。

而大廚基本上很少親自操刀,實際上用的都是后面幾個灶臺。

仔細的查看了一遍,王晉發現三灶是使用最密集的灶臺。

這樣的灶臺,鍋氣更足!

回頭看著圤道子,王晉問道:“在下可否一用?”

圤道子又一次愣住,這家伙是不是在虛張聲勢?

看著王晉臉上寫滿的自信,他一時之間有些難以分辨。

“喂!你要作甚???”

一個留著八字胡的胖子,走到了王晉身旁,大聲問道。

王晉猜想,這個爐灶可能就是此人在用。

“可否借鍋一用?!?

“你要做菜?”

王晉點了點頭,抬手操了一下鍋子。

重量感覺還行,挺趁手。

這也讓王晉回想起了,當初在某翔技校時,每天練顛勺、拋鍋的那段時光。

不過其中最讓他想念的,還是隔壁模特班的一位女同學。

至于女同學的姓名,現在已經是記不清了。

但她的身材和笑容,會永遠讓王晉銘記……

看著王晉略顯單薄的身子,八字胡有些輕蔑的笑道:“你會做菜嗎?”

王晉也笑了:“這鍋,借不借?”

“借你又如何?我倒要看看……”

八字胡話未說完,就見王晉已經操起了鍋子。

一手持勺,一手持鍋,王晉熟練的樣子,仿佛早已千錘百煉……

簡單的幾個動作,卻極其吃基本功。

這也讓在場的幾個廚子,漸漸收起了輕視之意。

莫非這小子,真會做菜?

習慣性的摸了摸自己的八字胡,胖子閉口不言。

他不想打擾到對方,也是對這個行業的一種尊重。

雖然相隔了不知多少個空間,王晉的雙手似乎依舊繼承了所有的記憶。

沒用多少時間,一份家常菜麻婆豆腐就完成了。

就好比一首歌中的歌詞,對于做菜而言,越簡單反而越困難……

別看麻婆豆腐看似很簡單,實則想要做到好吃,還真不容易。

“好香啊……”

八字胡離得最近,已經迫不及待的湊了上來。

一盤不知名的菜肴,正放在紅案的案臺上。

他看得也是最清楚的,從頭到尾,王晉只使用了豆腐和豬肉。

這兩種東西結合在一起,八字胡覺得很難好吃。

首先豆腐有一種豆腥味,而豬肉也有一股膻味。

兩者相加之下,即便放了那么多的辣椒,他估計也難以遮蓋。

但讓他困惑的是,只是聞味道的話,他居然完全聞不到腥膻了!

“未請教?”

看到王晉朝自己作揖,胖子立即抱拳道:“在下唐牛,不知小兄弟名諱?”

“唐牛?”

王晉一愣,想起了某個同名的角色。

唐牛也發懵,不知道王晉為何詫異:“莫非小兄弟與在下有舊?”

王晉回過神來,笑道:“不是,在下王晉,唐突了?!?

“小兄弟的這道菜……”唐牛陪著笑臉,態度比之前好了不少。

有本事的人,在哪里都是受人尊敬的。

特別是這些真正的基層人員,都知道其中的艱辛。

同行并非都是冤家,也有真想進步的……

“此菜名為麻婆豆腐,源于……一位姓麻的婆婆。”

“姓麻的婆婆?”

唐牛暗自將出處記牢,剛才王晉那幾下,他已經看清,要照葫蘆畫瓢不難。

“還請唐師傅品鑒一二?!?

“這……”

唐牛有些遲疑,轉頭看向了身后的另一個大胖子。

這道菜看上去確實誘人,應該極其下飯。

說實話,唐牛也真的很想試一下。

但在后廚,他序列比較靠后,必須得先看看師父的意思。

王晉也察覺了異樣,轉而看向了那個大胖子。

站在最后方的大胖子,估計至少得有三百斤上下,也不知道有沒有三高。

大胖子則看了一眼圤道子,得到對方點頭后,才來到王晉面前。

此人是個行動派,什么都沒說,而是拿起木勺舀了一點,放進了嘴里。

片刻之后,大胖子就仿佛石化了一般,整個人變得呆若木雞……

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