1998年，盛夏暴雨夜。

一道驚雷劈開烏云，電光映亮了城市一角破敗的出租屋。

雨水順著鐵皮屋頂嘩啦作響，床頭的舊風扇發出吱呀聲響，仿佛隨時要散架。

楊無忌猛然睜開雙眼，胸口劇烈起伏，冷汗濕透了背心。

他死死盯著天花板上斑駁的水漬，腦海里卻如洪流奔涌——那棟2023年的摩天大樓、合伙人陳默冷漠的眼神、自己縱身一躍前最后的絕望……

“我……重生了？”

他猛地坐起，鐵床嘎吱作響。

環顧四周，狹小的房間堆滿了雜物，墻上掛著一幅泛黃的《世界地圖》，角落里還放著一個臟兮兮的煤氣罐。

窗外傳來吆喝聲、炒菜聲、燒烤碳火的味道混著油煙飄進屋里。

這是……1998年？

記憶如潮水般涌入：他是楊無忌，今年22歲，剛從老家農村來到這座城市，在城南夜市擺了個烤串攤。

白天進貨、晚上出攤，日曬雨淋不說，還要被市場管理的人敲竹杠。

房租已經拖欠了一個月，房東天天上門催租。

前世的自己，是叱咤風云的“無忌集團”董事長，手底下數百員工，資產過億，上市計劃都快完成了。

可就在一次資本運作中，被最信任的合伙人陳默背叛，資金鏈斷裂，公司破產。

他走投無路，從36樓跳下，結束了人生。

如今，一切都重新開始。

楊無忌緩緩起身，走到窗邊。

夜市燈火通明，人聲鼎沸，空氣中彌漫著炭火與油香交織的氣息。

他的胃突然咕嚕一聲，這才意識到自己一天沒吃飯了。

摸了摸口袋，只剩三張皺巴巴的一元紙幣。

“三塊錢……能買點什么？”他喃喃自語。

前世的他雖然不常下廚，但作為企業家，為了談生意，沒少出入高端餐廳。

他知道什么樣的味道最能勾住人的胃口。

而在1998年這個物資還不算充裕的時代，食物的誘惑力遠比后世更強。

他決定先去菜市場看看。

走出出租屋，空氣潮濕悶熱，街道上積水未干，泥濘不堪。

他踩著水花走向不遠處的菜市場，腦子里已經開始盤算配方。

“豬肉價格便宜，說明供應充足，肉類需求尚未爆發。”他在心里快速分析，“這時候入手成本低，如果能在口味上做出差異化，就有機會脫穎而出。”

菜市場里人頭攢動，肉販子吆喝聲此起彼伏。

楊無忌在一家攤位前停下腳步，仔細看了看今天的五花肉，肥瘦相間，色澤鮮亮。

“老板，來十斤。”

肉販子愣了一下：“小伙子，你買這么多？”

“嗯，我家開飯店的。”楊無忌隨口編了個理由。

花了不到二十塊錢，他扛著一包五花肉回到了自己的攤位。

王翠蘭正端著一碗面坐在門口吃，看見他回來，笑道：“喲，今天咋這么拼？”

王翠蘭是個熱心腸的女人，經營隔壁的炒飯店多年，和楊無忌也算熟人。

她丈夫早些年跑長途貨運出了事故，留下她一個人帶著女兒撐起店面。

“想換個新口味試試。”楊無忌笑了笑，沒多解釋。

回到攤位后，他熟練地切肉穿串，動作干凈利落。

然后拿出隨身帶的小瓶調料——辣椒粉、孜然粉、花椒粉，甚至還有少量白糖。

前世他對調味品研究頗深，深知味覺上的細微差別就能帶來巨大的吸引力。

炭火升騰，肉串滋啦作響，香氣四溢。

第一爐出爐時，香味立刻吸引了附近的幾個食客。

“老板，來一串嘗嘗！”

“再來幾串，這味道有點不一樣啊！”

王翠蘭也好奇地湊了過來，嘗了一串后眼睛一亮：“你這烤串，今天怎么香得跟開了光似的？”

楊無忌嘴角微揚，沒有回答。

接下來的幾個小時，他的攤位前排起了長隊，收入翻了幾倍不止。

原本每天只能賺個二三十塊，今晚就輕輕松松入賬上百。

夜市依舊喧囂熱鬧，而屬于楊無忌的新時代，才剛剛拉開序幕。

然而，就在他數錢的時候，遠處傳來一陣沉重的腳步聲。

一個身材魁梧的男人走進夜市，身后跟著兩個小弟，臉上帶著不懷好意的笑容。

老張來了。

他是這片夜市的“管理者”，實則是收保護費的地頭蛇。

楊無忌臉色微沉，強壓怒火，笑著迎上去。

“老張哥，今晚辛苦您了。”

他從兜里掏出五張皺巴巴的十元鈔票，遞了過去。

老張接過那五張皺巴巴的十元鈔票，隨手往褲兜里一塞，嘴角掛著譏諷的笑容：“你小子倒識相，比前幾天那個賣炒粉的老李強點。”

他話音未落，抬腳就踹在了楊無忌剛擺好的烤爐上，火星四濺，炭火被踢得翻滾出幾塊。

“哎喲！”楊無忌眉頭一皺，卻沒有發作。

他知道這幫人就是仗著地頭熟、背后有人橫行霸道，現在自己還沒羽翼豐滿，不能輕舉妄動。

“老張哥教訓得對。”他擠出一個笑臉，語氣恭敬，“今晚生意好點，下回一定多孝敬您。”

老張嗤笑一聲：“算你懂事。”說完，帶著兩個小弟大搖大擺地離開，臨走還不忘回頭瞪了楊無忌一眼，像是警告，也像挑釁。

攤前的食客們紛紛投來同情的目光，但沒人敢吱聲。

夜市這條街，誰不知道老張的勢力？

連城管來了都得給他幾分面子。

楊無忌低頭整理了一下被踢歪的爐子，眼神卻愈發沉穩。

他沒有說話，只是默默把剩下的肉串繼續翻烤，動作依舊利落，仿佛剛才那一幕從未發生。

但他的心里，早已掀起了驚濤駭浪。

——前世被人背叛到死，這一世，他絕不能再受制于人。

就在他收拾攤位的時候，一道熟悉的聲音從身后傳來：

“無忌，又發財啦？”

楊無忌回頭一看，是小學同學小李子，手里拎著一瓶啤酒，笑嘻嘻地湊了過來。

小李子是個典型的“社會混子”，沒正經工作，靠打零工和蹭吃蹭喝度日，但在夜市這邊消息倒是靈通得很。

“來啦？”楊無忌笑著招呼，“要不要嘗嘗我新改良的烤串？”

“當然要！”小李子一邊說著，一邊拉過一張塑料凳坐下，“今天晚上賺了多少？”

楊無忌笑了笑，沒正面回答，只是遞了一串烤得外焦里嫩的五花肉過去。

小李子咬了一口，眼睛頓時亮了：“我靠！你這手藝是開過光吧？比昨天好吃多了！”

“味道調了點。”楊無忌淡淡地說。

兩人一邊喝酒一邊閑聊，氣氛看似輕松，實則暗流涌動。

忽然，小李子壓低聲音道：“跟你說個事兒，最近聽說城里要搞什么‘抗洪物資調配’，好像上面準備啟動緊急預案了。”

“抗洪？”楊無忌心中一震。

1998年夏天，長江流域的確爆發了百年一遇的大洪水，物資短缺，物價飛漲。

那時候豬肉價格一度翻了兩倍，方便面、礦泉水都被搶空。

如果這次真是風向變了……

他不動聲色地問道：“你怎么知道這些的？”

小李子喝了口酒，一臉得意：“我表哥在城建局上班，聽他說的。說是政府已經在通知各大商超和批發市場提前準備庫存了。”

楊無忌點點頭，表面平靜，內心卻已開始飛速盤算。

——這是機會！

如果能提前囤積一些生活必需品，在接下來的物資緊張期出手，哪怕只是一部分，都能帶來巨額利潤。

更重要的是，這是他重新起航的第一步。

他必須抓住每一個時代賦予的機會。

收攤回家后，楊無忌關上門，打開屋子里那臺老舊的黑白電視。

新聞正在播報：“據氣象部門預測，未來一周長江中下游地區將迎來持續強降雨，水位或將突破警戒線……目前各地已啟動應急預案，全力保障物資供應……”

畫面切換到城市超市的畫面，貨架上堆滿了大米、方便面、瓶裝水等應急物資。

楊無忌盯著屏幕，目光逐漸堅定。

他要在最底層的地方，重新爬起來，建立屬于自己的商業帝國。

這一夜，他在出租屋里輾轉反側，腦海中不斷模擬著接下來的行動方案。

第二天清晨，天還未亮透，他就起床了。

簡單洗漱后，他背上一個帆布包，走出出租屋，腳步堅定地朝菜市場走去。

晨霧彌漫，街道還很安靜，只有早起的攤販陸續搬出攤位，吆喝聲此起彼伏。

楊無忌穿行其中，目光如鷹，耳朵豎起，仔細聽著每一句關于物價的消息。

他注意到幾個熟面孔——平日里做干貨批發的老周、經營糧油店的小劉，竟都在悄悄打聽大米、面粉、食用油的價格，甚至已經開始小批量進貨。

他心頭一震，果然，市場的嗅覺總是最快的。

而他，才剛剛起步。