王云貴其實不想答應的，可是對上宋老太的眼神，又看向滿臉的周蘭娣，心中一緊——他想起了自己早年跪在宋家門口，求著拜師學藝的場景。

拿不出像樣的拜師禮，有的似乎只有嘴里的兩句好話。

可一眾人當中，他還是個結巴，磕磕絆絆地說了幾句，被人笑得無地自容。

“笑什么，這孩子就是有些緊張！”宋老太把他攙扶了起來，“你想學廚，怕不怕苦?。∥疫@里的學徒可是只要能吃苦的?！?

“能......能的，我......我最不怕！”王云貴連忙向宋老太表忠心，可這幾話也說得不太好。

“行吧！我收下你了！”宋老太就這么留下了他，并且一邊教他廚藝還一邊糾正他的結巴。

“光說不練假把式，光練不說傻把式，又練又說真把式！”宋老太對他們師兄道，“除了會做菜，你們還要會賣自己的菜，否則這么多店為什么人家要用你?！?

當初的學廚時光歷歷在目，如今師父老了，她如此求著自己，王云貴想了想還是開口道：“行吧！這娃娃我留下了，不過師父你知道.......”

“我知道，學廚辛苦，我自己就是這么過來的，也是這么教你們的?！彼卫咸珨[擺手道，“這里面的門道我知道，

而且工錢什么的，你們看著給就是了，學徒沒工錢也是正常的。”

“師父，現在是新社會，干了活就給錢！”王云貴有些哭笑不得，合著他師父以為這會兒還和以前一樣，“學徒一個十五塊錢，

如果和我們一起在飯店吃，每個月再扣五塊錢的伙食費，到手就是十塊錢?！?

周蘭娣聽到這個消息，眼前瞬間一亮，她可是知道的，父母在田里累死累活的干一個月也掙不到多少工分。

可見哪怕只是國營飯店的學徒也是個肥差。

宋老太滿意地點點頭，對著王云貴道謝。

并且約定好，后天就來這邊上班。

“外婆，我明天就去上班！”周蘭娣對宋老太說道，“都已經在你家休息一天了，我不累！”

“你這孩子人靠衣裝馬靠鞍！”宋老太有些無奈，“你都要去工作了，還能穿得和現在一樣，趁著今天進城我給你買幾件工作時候的衣服?！?

大約是怕周蘭娣拒絕，宋老太故意道：“這可不是我送你的，是我借錢給你買的，等你拿了第一個月的工錢，你要把錢還我的?！?

早就看出外婆刀子嘴豆腐心的周蘭娣連忙應聲下來。

祖孫兩人走了好幾個小群眾百貨才算買齊了布料和衣物。

周蘭娣雖然才十四歲，可是她已經開始發育了，以前在村子里的時候，她媽媽沒有太在意這些。

可宋老太注意到了，所以到店里買的第一件商品就是穿在內里的小背心。

“大蘭子，你是大姑娘了，有些事情要注意起來了！”宋老太給她小背心的事情后，又給她買了一件現下比較流行的的確良襯衫。

因為趕著后天要穿，所以買了一件成衣。

另外還買了一些布料，淺色的做上衣，黑色的做褲子，買齊了東西，兩人才匆匆趕回來村子。

后天早上，周蘭娣跟著去城里上工的村里人，一起出發走了。

因為之前來過一次，所以服務員許美芬對于周蘭娣還是有些印象的。

“你叫周蘭娣是吧！我叫許美芬比你大幾歲，你可以叫我許姐！”許美芬開始介紹起飯店的情況。

這家國營飯店是城里唯一的一個飯店。

很多政府部門的人也經常來這邊吃飯。

后廚的大師傅一共兩個，王云貴王師傅是大廚，還有一個是二廚孟紅軍。

炒菜的事情歸王大廚管，孟紅軍主要負責面食。

“那天你們吃的餃子，就是孟師傅包的！”許美芬解釋道，“咱們這城里屬于交通比較發達的地方，

南方人、北方人都有，為了滿足人民群眾的需要，咱們這里一三五七正常賣炒菜。

二四六，就賣一些面點，比如那天的餃子，還有包子啥的?！?

“那咱們這店也算是品種很多啦！”周蘭娣恭維道，“許姐，那天我好像就只看到你一個人專門負責端菜，是店里只有你一個服務員嗎？”

“哪能??！咱們店里每天這么多人，就我一個人我可要累死了！”許美芬解釋道，“咱們店里還有一個服務員錢嬸子，

只是前段時間，家里出了點事情，請了好幾天的假，明天才會復工。”

隨后周蘭娣又和許美芬閑聊一會兒，直到王云貴喊她去后廚，她才意猶未盡地去了后面。