大貓坑，菌菇試驗基地。

一群人整齊站著。

陳逐拿著手里那本上海牌記事本，念著上面的名字。

“陳春花。”

“到。”

“李耀東。”

“到。”

“張長春。”

“到。”

......

名單上這些人都是接下來打算長期給菌菇基地打工的，可以說是菌菇基地這邊的首批員工。

只要他們不離不棄的話，將來就是公司元老級的人物。

可看著眼前這些人，陳逐不禁問道：“是不是還少了個李三元啊。”

聽到這個人，張樹云不禁搖頭：“這小子說要去山里面打野豬，結果都進去兩個月，都還沒有回來。”

陳逐有點不解：“你們不去找他？”

李耀東擺手道：“那是個神仙，找到也沒用，就喜歡待山里，他這人寧愿躲在山里面挨餓，也不愿意干農活，上次進山躲了半年，大家還以為他死翹翹了，正打算寫信給他家里人，結果又活著回來了。”

“三元哥人不錯的，只要每次回來，都會給我們帶很多野味。”

呃......

陳逐還真挺好奇的，到底是啥奇葩知青，比他們山里人還山里人，就他這個戰績，貝爺來了也得甘拜下風。

想到這里，陳逐突然想起他那個當采菇客的爺爺，記憶中，他這一生也全都在大山里。

陳逐對他們說道：“接下來，咱們要在大貓坑砍樹，楓樹、栗樹、米櫧這一類闊葉樹都可以。

規格要二十公分左右的，太小的不要，超過三十公分的也不要，還有咱們把樹砍倒后，樹枝樹干都是要收回來的。”

陳逐打算把這些樹枝全都打成木屑，這樣就可以充當袋裝菌包的基料。

前世由于木屑很貴，菌包一般都采用棉籽殼和玉米芯這兩種廢料作為主要基料。

可現在，這兩種材料陳逐都比較難搞到，他們省不搞棉花，自然也不好搞到棉籽殼這種東西。

玉米倒是有種，知青農場這邊就有，可玉米芯這玩意早就被當柴火燒了，沒提前說的話，根本就不可能留下來。

可要說種植香菇最好的材料，肯定還是得木屑最好，要是試驗成功的話。

陳逐打算跟木材廠合作，以后從他們那里大量收購木屑。

農場這邊的知青全都干勁十足，周曉雯也換上一身衣服，打算跟大家一起砍木頭，可卻被陳逐給叫住了。

“周醫生。”

“你先等一下，我有其它事情需要你幫忙。”

其他知青聽到這話后，不禁“嘖嘖嘖”起來，沒等周曉雯反應過來，一個個都跑沒影了，而一只腳的張瘸子居然都能蹦起來。

“周醫生，跟我來一下。”

見陳逐彎腰進入眼前這個窯子，周曉雯還是有些小緊張的，畢竟窯子是個相對密閉的空間。

周曉雯搖搖頭，這么多天接觸下來，她覺得陳逐不是那種人，可當她進入窯子后，看到里面的東西，瞬間眼前一亮。

一臺可雙人對向操作的無菌操作臺，里面不單有酒精燈，還有鑷子、手術鉗、口罩等器具。

一旁還堆放著非常多的水果罐頭玻璃瓶，可奇怪的是，所有的瓶蓋上都打了兩個孔。

玻璃罐旁邊還堆放著不少朵新鮮的香菇，每朵看起來都很大，全都散發著濃濃的菇味，已經很久沒吃到這玩意的周曉雯不禁咽了咽口水。

陳逐對她說道：“你把那個上山的外套脫外面，然后把手洗干凈。”

看她那驚恐的表情，陳逐只好解釋道：“你那個外套應該是上山用的吧，是不是很久沒洗了，你穿這個外套幫忙，會污染我這個操作臺的。”

周曉雯尷尬笑了笑，她很想跟陳逐解釋，這上山干活的衣服不是她的，而是李姐的。

可有時候越解釋越黑，周曉雯也懶得解釋，只好把外套脫在外面，好在她里面還穿了件短袖，不然就尷尬了。

等她脫完外套后。

陳逐接著說道：“杯子里是蘸著酒精的棉花，你拿一塊起來，給自己先消消毒，尤其是手指這一塊。”

周曉雯大致能猜到，陳逐要讓她做啥了，接下來陳逐的要求，她都非常得配合。

“等會有件事情需要你幫忙，我先操作一遍，你看仔細點。”

周曉雯嚴肅點了點頭：“沒問題。”

陳逐用火柴點燃了酒精燈，現場就給她演示了一遍【食用菌母種】制作過程的一小部分。

陳逐要周醫生負責的這部分并不是很難，首先要用酒精對香菇進行表面消毒，然后用消毒過的手術刀將香菇切開，取最中間的那一塊菇肉就可以了……

唯一比較麻煩的是，每次過刀和器具，都必須用酒精燈的火焰烤一烤，而這樣的目的，就是怕雜菌侵入。

“差不多就這些步驟。”

“有沒有哪里不懂的？”

身為赤腳醫生的她，看過一遍就知道怎么做了，對她來說這個真的很簡單，只要保證整個過程都是無菌操作。

“我先試一下。”

周曉雯操作了一番后，陳逐覺得沒啥問題，相反她的手特別穩，一點多余動作都沒有。

像她這樣的，要是沒被耽誤，估摸著，會是個非常優秀的外科醫生，一想到這，陳逐就想起那個故意卡她的林瑞良來，這王八犢子壞得很，以后有機會肯定要好好問候他。

把這些步驟交給周醫生后，陳逐則把那些用高壓蒸汽滅菌過的玉米粒裝進玻璃罐里。

周曉雯每取出一塊菇肉，陳逐就把它放進玻璃罐中，并用消毒過的酒精棉堵住瓶蓋的小孔，最后給玻璃罐進行編號。

......

兩人配合相當默契，不到四個小時，就把那一百多個玻璃罐全都給裝完了。

菌菇接種結束后，周醫生非但沒有感到疲憊，相反還特別的興奮，她看著那一瓶瓶玻璃罐，當場就好奇起來。

“把那塊香菇肉放在罐子里，真的就能長出香菇嗎？”

“想知道啊，給我一萬塊，我就回答你這個問題。”

“啊！一萬，你還不如去搶，把我賣了都沒一萬塊。”

陳逐很想說，你要真想賣，我可以勉為其難買下的。

“會長香菇，不過在長香菇前，會先長出菌絲來......目前國內掌握這套接種技術的人并不多，賣你一萬塊真的不算貴。”

周曉雯不禁瞪大眼睛：“一萬塊的技術，你就這樣教給我，不怕我把你這套技術拿去賣錢啊？”

“就你學到的這些皮毛，還是別出去害人了，真想學的話，叫我一聲師傅，我可以教你的。”

“陳師傅......可不可以教教我。”

“你還真叫啊。”

“是你讓我叫的。”

“行吧，既然你叫我一聲師傅，那就先從學徒做起吧，以后為師的衣服，還有飯菜，就由你準備了。”

“不學了。”