俗話說得好啊，臉紅脖子粗，不是殺豬就是伙夫，顯然，我也就是這樣的，可能是體格適合干廚師吧，也可能是無地可去，所謂天高任鳥飛，但我可能是不會飛的那只鳥吧…

很多人會說，包括我的朋友，廚師這個行業(yè)很好啊，民以食為天啊，高薪啊….

可事實真是如此嗎？

每天干不完的活，受不完的傷，拿著微薄的工資，天天兩眼一閉就是睡，兩眼一睜就是干，時常看著厚厚的單子發(fā)呆，腦子里想的全是配方，渾身出不完的汗，衣服上久久不散的油煙味，還有長期勞累引起的傷痛，呆在不到20平米的廚房里，偶爾能出去放放風(fēng)，抽根煙，每天只有這幾個同事，我當(dāng)然有喜歡的女孩，當(dāng)然也有我的朋友，但往往他們找我出去的時候，我總會遺憾的說“今天沒空，改天吧…”

我時常會感到崩潰，可能是糊掉的菜，可能是服務(wù)員一遍遍的催，也可能是伏天悶熱的時候。

常常想著辭職不干了，可是真不干了我還能去干什么呢？別人的嘲笑，他們說我“一事無成”的時候我多想反駁，可是只有我自己知道，他們說的對，可能是他們開玩笑吧，可我是真的一事無成了，可能以后的十幾年我都會如一日的干吧，我也后悔，可也沒什么后悔的，自己選擇的路，只能自己硬著頭皮走下去了，也許再來一次我可能會做出不同的選擇，但是我大概還會走這條路吧。

我時常和我的朋友們說“如果有下輩子，我再也不干廚師了”也只是說說了，我知道，這輩子干了廚師了，我也知道，也沒什么下輩子了。

也不是這個行業(yè)不好，只是這行太耗人了，耗到你連跟喜歡的人吃頓飯都得說“改天”，耗到自己都懷疑當(dāng)初的選擇…

我的人生好比灶臺的火光，閥門一開，火源一引，很復(fù)雜的亮了，閥門一關(guān)，很簡單的滅了，多少次想和朋友說說廚房里多么多么的操蛋，可最后想了想，滿腔的怨念霎時間煙消云散，只剩那伴隨著嘆息的一聲“沒事了”，至于下輩子，隨他去吧，先把這輩子的煙抽完，也許下一次出鍋的菜會覺得咸淡正好呢。