第50章 安排工作(請持續追讀)
- 重生印尼的我成為首富
- 鮮魚狂想
- 2031字
- 2025-07-23 15:59:54
顧峰接著問道:“大家中午都有吃過炸雞了吧。”
“吃了。”
“很好吃。”
工人們紛紛點頭回應。
那個醒目的青年人立刻就反應過來:“峰少,該不會我們以后就是要賣炸雞吧?”
“答對。”
顧峰隨即笑著說道:“你們以后的工作就制作以及售賣這種好吃的炸雞。”
工人們聽后紛紛了然。
青年人頗為得意。
在這些工人當中,除了林盛斌有廚藝功底,麗姨也會做飯以外,其他人都不曾下過廚房,對烹飪可以說是一竅不通。
但他們都是顧紹華家具廠里制作家具的手藝人,手活細膩,重新學其他的手藝自然不成問題。
所以他們對臨時轉行制作炸雞都很有自信,一點都不慌。
“為了能夠更好的分工協作,我會把你們分配到兩個不同的小組,一個是內勤組,另一個是外勤組。”
這些工人哪聽過什么內勤和外勤的,都是一臉懵的狀態。
有人直接問道:“峰少,什么是內勤和外勤?”
顧峰隨即給他們解釋道:“內勤組負責在廚房制作炸雞,外勤組負責配送以及出攤進行售賣。”
顧峰沒有從事餐飲行業的經驗,為了便于管理,他選擇最簡單粗暴的方法,直接把現有的人手分成兩內勤和外勤兩個小組。
內勤負責廚房、外勤負責攤位。
這樣簡單明了,工人們一下也就明白。
解釋過后,顧峰從口袋里拿出一張紙張:“接下來,我將點名給各位分配工作。”
聽到要點名,工人們立刻正襟危坐。
“林盛斌斌叔、袁偉哲哲叔、張景淳淳叔、譚榮峻峻叔以及林美麗麗姨你們五人是內勤組。”
“其中斌叔和哲叔掌管油鍋,負責炸制雞肉,淳叔、峻叔和麗姨你們三人負責給雞肉裹粉。”
“吳偉浩浩哥、焦瑞杰杰哥還有張大煒煒哥,你們三人是外勤組,負責掌管攤位。”
“其中,浩哥和杰哥跟著蘇利亞去美麗電影院,煒哥跟著我去大華電影院。”
一輪安排下來,負責內勤的五人全都是中年人,而負責外勤的三人則全是年輕人。
之所以這樣安排,那是有深意的。
這幾位中年人,他們手藝相當高明,但這么多年依然跟隨著顧紹華,主要的原因是他們沒有獨自去闖蕩的勇氣。
因此,顧峰可以放心大膽地把最機密和最核心的環節交由他們來處理。
畢竟他們學會了,以現在的年紀,更加沒有另起爐灶的可能。
而年輕人則不同了,尤其是那些醒目的年輕人。
他們現在雖然跟隨著顧紹華,可能只是因為沒有機遇,所以蟄伏。
可一旦他們掌握了制作炸雞的完整手法,而這門手法還能讓他賺大錢。
那就很難保證他們不會在某個時間點萌生出別樣的想法,然后出去單干的可能。
所以,為了避免這樣的情況發生,顧峰才會把三個年輕人統統放在外勤組。
當然,把年輕人放在外面當門面也更加適合。
而工人們自然是不知道顧峰的盤算,他們對顧峰的安排都沒有任何意見。
“既然是小組,那就得有個領頭的組長,而組長需要負起帶領組員,協調工作,確保工作順利完成的職責。”
“相對的,組長肩負的責任更重,工錢也會比其他組員高出一些。”
好幾個人一聽,眼睛頓時亮了起來,滿是期待。
顧峰掃視了工人們一眼,最好目光落在林盛斌的身上。
“內勤組的組長就由斌叔擔任。”
眾人一聽這個名字,都紛紛點頭表示認可。
畢竟林盛斌跟隨顧紹華最久、手藝最好,在工人當中也最有威望。
“至于外勤組的組長暫時從缺。”
顧峰目光看向三名年輕人,說道:“不過我會根據你們三位今后的表現再來做定奪。”
張大煒,也就是那個醒目的青年人一聽,頓時精神一振。
他原本以為這組長鐵定是由從瓜拉新邦跟來的吳偉浩擔任,沒想到還留有懸念,他這下就有了想法。
顧峰又接著說道:“雖說我們的人員分成了兩個小組,但畢竟還是一個團體,所以為了團體的整體協調和協作效率,還需要一個總負責人。”
最有威望的林盛斌都只是當了組長,那這個總負責人會是誰呢?
工人們忍不住交頭接耳議論起來。
顧峰朝蘇利亞招了招手。
蘇利亞愣了一下,起身走到顧峰的身旁。
隨后,在工人們驚疑的目光中,顧峰宣布道:“今后,蘇利亞就是兩個小組的總負責人。”
這話一出,工人們全都愣住。
眼前這個看著都沒有二十歲的印尼少年居然成了總負責人!
他們面面相覷,完全無法理解。
一個印尼人,還是一個毛都未必長齊的少年憑什么來當我們頭。
顧峰的這個決定,不僅讓那些年紀大的工人心生芥蒂,就連張大煒這樣的年輕人都感到憤憤不平。
可當他們看到顧峰那雖然略顯年輕的臉龐,卻帶著一副沉穩與自信神情,尤其是那雙眼睛中透露出來與其年紀明顯不相符的銳利時,他們全都閉上嘴巴。
而蘇利亞更是吃驚不已,他本能的想要拒絕。
剛要推辭,可一對上顧峰的目光,一下就給了他莫大的鼓舞,也就把剛要說出口的話咽了下去。
他現在對顧峰是絕對的信任以及服從,既然顧峰這樣安排,那他就無條件的接受。
顧峰當然知道他這樣安排,底下的這些工人會起什么樣的心思,但他并不會在意。
他之所以選擇蘇利亞作為總負責人,是因為他需要從底層開始培養一個忠誠可靠的幫手。
年輕且勤奮的蘇利亞具有無限成長的可能,顯然值得他去培養。
一旁的顧紹華自然也對顧峰這個安排感到頗為吃驚,但他也深諳用人之道,也就笑而不言。
之后,顧峰又交代了一些事情后,隨即宣布散會。
工人們聚在一起回宿舍。
等到走出一大段距離之后,張大煒回頭看了一眼后,這才憤憤說道:“憑什么讓一個印尼人小孩子當我們的頭。”