東城區(qū)，東長(zhǎng)安街。

莫斯科餐廳。

離北京飯店很近，與東交民巷隔街相望。

作為第一家由俄方設(shè)計(jì)，中方投資的俄式西餐廳。

54年開(kāi)業(yè)至今，已經(jīng)成為四九城最知名的幾家西餐廳之一。

這里，便是褚衛(wèi)國(guó)選定的第一站！

“師父，咱真去啊？”

高小燕也不知從哪借了身斜襟短襖。

腳上的小皮鞋尺碼也小了。

麻花辮上綁了新的紅頭繩。

要是能稍微抹點(diǎn)腮紅，蓋一蓋她的小麥膚色就更好了。

這可是四九城最有名的老莫餐廳。

多少人以在老莫吃過(guò)西餐為榮。

她就是大雜院里的窮姑娘。

從不敢想，自己有一天也能進(jìn)這么高檔的餐廳。

“站直了，腿抖什么…”

褚衛(wèi)國(guó)見(jiàn)她這幅沒(méi)見(jiàn)過(guò)世面的樣子，很是無(wú)語(yǔ)。

再看旁邊。

穿的跟新郎官似的玄冥二老，更是不堪。

就差沒(méi)找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。

“你倆慫貨，今天要是敢給老子掉鏈子?！?

“回去后就不要管我叫師父了！”

劉建設(shè)這是被逼的沒(méi)轍，直接放大招了。

“差不多得了?！?

“走吧，先進(jìn)去看看再說(shuō)。”

褚衛(wèi)國(guó)對(duì)西餐廳可不陌生。

前世甚至還經(jīng)營(yíng)過(guò)幾家西餐店。

只是這老莫餐廳他到底第一次來(lái)。

經(jīng)典的俄式宮廷建筑風(fēng)格。

紅頂，雕花銅柱。

門(mén)口的噴泉和雕塑，盡顯華貴和高雅。

從旋轉(zhuǎn)門(mén)進(jìn)入大堂后。

挑高七米的雕花頂，精致的水鍍金吊燈。

絕對(duì)是一場(chǎng)視覺(jué)上的炫耀。

褚衛(wèi)國(guó)先找到前臺(tái)。

遞上特供券。

核對(duì)完用餐人數(shù)后，才被準(zhǔn)許進(jìn)入會(huì)餐區(qū)。

“同志你好，五位用餐嗎？”

穿深灰制服的服務(wù)員，見(jiàn)有客人，笑著迎上前來(lái)。

她們雖是華人，但都經(jīng)歷過(guò)嚴(yán)格培訓(xùn)。

甚至?xí)f(shuō)些簡(jiǎn)單的俄語(yǔ)。

“嗯。”

褚衛(wèi)國(guó)頓時(shí)有種恍如隔世的感覺(jué)。

這里服務(wù)員對(duì)待顧客的態(tài)度。

跟國(guó)營(yíng)飯店比起來(lái)，簡(jiǎn)直是天壤之別。

“您對(duì)座位有什么要求嗎？”服務(wù)員又問(wèn)。

“靠窗，視野開(kāi)闊的。”

褚衛(wèi)國(guó)四下看了看。

這才剛到用午飯的時(shí)間。

桌位都已經(jīng)坐的七七八八了。

要知道，這個(gè)大堂可是能容納不下六百人。

仔細(xì)一瞅才發(fā)現(xiàn)，九成的客人都是金發(fā)碧眼。

看來(lái)這里就是外籍人士的聚集地了。

“好的，請(qǐng)跟我來(lái)。”

服務(wù)員笑著點(diǎn)頭。

隨即走在前面帶路。

褚衛(wèi)國(guó)一行人則默不作聲的跟在后面。

別看大堂里用餐人數(shù)不下幾百，卻并不讓人感到嘈雜。

所有人都在小聲交談，刻意壓低了聲音。

幾分鐘后。

服務(wù)員將他們帶到一個(gè)靠窗的六人桌。

隨即就有俄籍服務(wù)員過(guò)來(lái)擺放刀叉，餐巾和銀質(zhì)酒杯。

期間還會(huì)很客氣的朝客人點(diǎn)頭微笑。

“能看看菜單嗎？”

褚衛(wèi)國(guó)見(jiàn)其他幾人正襟危坐，腰桿挺得筆直。

哪像是來(lái)吃飯的，倒像是受刑。

只好打了個(gè)響指，將服務(wù)員叫了過(guò)來(lái)。

“可以的，同志?！?

很快，服務(wù)員就遞來(lái)了菜單。

褚衛(wèi)國(guó)掃了幾眼，俄文的。

不過(guò)都配了圖片。

巧的是褚衛(wèi)國(guó)前世是懂一點(diǎn)俄文的。

于是他笑著朝服務(wù)員道：“要一份紅菜湯，罐燜牛肉和黃油雞卷各來(lái)一份，還有這個(gè)俄式烤肉、酸黃瓜，最后再來(lái)兩個(gè)蘋(píng)果派?！?

“酒水需要嗎？”

服務(wù)員用筆在點(diǎn)菜本上唰唰寫(xiě)著。

期間還不忘詢問(wèn)。

這一心二用的本事，看的高小燕等人瞠目結(jié)舌。

“要兩杯俄式飲茶和兩杯黑咖啡，再來(lái)一瓶伏特加。”

褚衛(wèi)國(guó)點(diǎn)餐時(shí)都沒(méi)去看價(jià)格。

反正能報(bào)銷。

關(guān)鍵是要弄清楚，當(dāng)下西餐菜式的品類和口味。

凡是具有代表性的菜式，都要點(diǎn)一遍。

“好的，您請(qǐng)稍等?！?

服務(wù)員說(shuō)完，拿著點(diǎn)菜單朝后廚方向去了。

“你小子是不是背著我們，偷摸來(lái)這吃大餐了？”

“還有你點(diǎn)那么多，咱能吃的完嗎？”

劉建設(shè)拉了拉衣領(lǐng)，壓著聲音問(wèn)。

他娘的，這鬼地方來(lái)了后就感覺(jué)渾身不自在。

但是看褚衛(wèi)國(guó)那副從容自信的樣子。

也不像是第一次來(lái)啊？

“沒(méi)吃過(guò)豬肉，難道還沒(méi)見(jiàn)過(guò)豬跑？”

“上次在北京飯店，洋師傅真是白教你那么久。”

“吃不完的，一會(huì)打包回去孝敬老姚！”

褚衛(wèi)國(guó)一點(diǎn)情面沒(méi)留，直接懟了回去。

難怪人家說(shuō)兵熊熊一個(gè)，將熊熊一窩。

就他這慫樣，能教出啥好徒弟來(lái)？

“？”

“…”

高小燕聞言一臉問(wèn)號(hào)。

玄冥二老呆是呆了點(diǎn)。

好歹還知道，這個(gè)孝敬多少有點(diǎn)廉價(jià)啦。

劉建設(shè)還想反駁兩句。

忽的，身側(cè)走來(lái)一個(gè)金發(fā)洋人。

只見(jiàn)她徑直走到褚衛(wèi)國(guó)面前。

在大家毫無(wú)防備的情況下。

用一口別扭的漢語(yǔ)道：“泥蠔，我叫埃琳娜，我能和泥認(rèn)識(shí)下嗎？”

“你好，我叫褚衛(wèi)國(guó)，我的英文名字叫Victor！”

雖然不知道對(duì)方為何會(huì)找上門(mén)。

但這并不妨礙褚衛(wèi)國(guó)愉快的，向一位外國(guó)友人介紹自己。

至于這個(gè)英文名，純粹就是臨時(shí)瞎編的。

“Victor先生，很高興認(rèn)識(shí)泥。”

“也很高興認(rèn)識(shí)你，埃琳娜女士?！?

褚衛(wèi)國(guó)起身，主動(dòng)跟對(duì)方握手。

“自我介紹下?！?

“我是塔斯社（ТАСС）駐華記者，我在寫(xiě)一篇有關(guān)華人日常生活的報(bào)道?！?

“想對(duì)你做個(gè)簡(jiǎn)單的采訪，不知道你有沒(méi)有時(shí)間？”

埃琳娜是塔斯社駐華資深記者兼編導(dǎo)。

最近她正在構(gòu)思一篇，能凸顯華人生活氣息的報(bào)道。

剛才看見(jiàn)這位華人竟能照著俄文菜單，流暢的完成點(diǎn)餐。

不由生起了幾分好奇心。

或許是身為記者的敏銳觀察力。

讓她覺(jué)得眼前這位華國(guó)年輕人，肯定能激發(fā)自己的創(chuàng)作靈感。

“你可以坐下來(lái)說(shuō)的，沒(méi)關(guān)系?！?

褚衛(wèi)國(guó)大概也聽(tīng)明白對(duì)方的意思了。

就是想采訪自己?jiǎn)h。

二食堂不是正缺個(gè)試菜的老外么。

這不就送上門(mén)來(lái)了？

“謝謝！”

埃琳娜聞言高興的點(diǎn)頭。

毫不猶豫的，在褚衛(wèi)國(guó)對(duì)面的空位坐下了。

“埃琳娜女士，不如我們做個(gè)交易如何？”

褚衛(wèi)國(guó)用玻璃杯給埃琳娜倒了檸檬水。

也不打算繞彎子了。

“什么交易？”

埃琳娜更好奇了。

這個(gè)華人跟她以前接觸過(guò)的完全不一樣。

說(shuō)話沒(méi)有那么多的虛套。

很對(duì)她的脾氣。

“我是二食堂的大廚，這些都是我同事?！?

“我們正要籌備一場(chǎng)接待外賓的宴席。”

“但是現(xiàn)在遇到了一個(gè)問(wèn)題，就是你們的飲食習(xí)慣和口味，跟我們完全不同。”

“所以我們今天來(lái)這里，就是為了品嘗你們的味道?！?

“…”

褚衛(wèi)國(guó)在盡量斟酌用詞。

用最簡(jiǎn)單明了的語(yǔ)言，傳達(dá)自己的意思。

也幸虧埃琳娜的漢語(yǔ)還不錯(cuò)。

“你想讓我?guī)兔υ嚥?？?

埃琳娜聽(tīng)完對(duì)方的講述，眼底更是神采奕奕。

國(guó)營(yíng)飯店。

招待外賓的宴席。

華人大廚學(xué)習(xí)西餐。

把這些詞匯串聯(lián)到一起。

不就是一篇聚焦華人生活的獨(dú)家報(bào)道嗎？

埃琳娜幾乎沒(méi)有任何猶豫。

這個(gè)有關(guān)華人廚子的報(bào)道，她跟定了！

“對(duì)，試菜?！?

“就是幫忙找出菜品的偏差和不足。”

褚衛(wèi)國(guó)耐心解釋著。

“合作愉快！”

“合作愉快！”

兩人再次握手。

一直被晾著的劉建設(shè)，整個(gè)人都看傻了。

洋妞都這么好說(shuō)話的嗎？