“好！好！我親自帶隊(duì)去！”趙老栓激動(dòng)得胡子直抖，仿佛看到了新的希望。

最后，林默的手指重重敲在代表糧倉(cāng)的位置：“有了糧，存不住，等于沒有！腌菜、曬干的老法子不夠！我們要推廣更有效的儲(chǔ)存方法！”

***深窖儲(chǔ)糧：**“選地勢(shì)高燥、土質(zhì)緊密的地方，深挖地窖！窖壁用火烤干，鋪上干草和石灰防潮。窖頂用厚木板和夯土密封，留小通風(fēng)口。冬暖夏涼，隔絕蟲鼠！”

***腌漬升級(jí)：**“肉、魚、野菜，用足量的粗鹽（硝冰生意換購(gòu)）揉搓腌制，壓實(shí)入壇，鹽水封口！必要時(shí)，加入少量硝冰輔助降溫防腐（需謹(jǐn)慎控制量）。”

***煙熏法：**“在避風(fēng)處搭建專門的熏房！用松柏枝、果木屑等慢火熏烤處理過(guò)的肉、魚。煙熏不僅能防腐，還能增添風(fēng)味，延長(zhǎng)保存期數(shù)月！”

***干制與粉化：**“野菜、蘑菇、甚至部分塊莖，洗凈切片，在通風(fēng)干燥處徹底曬干或烘干，磨成粉！易儲(chǔ)存，便于攜帶，煮糊糊極佳！”

“周師傅，深窖的結(jié)構(gòu)和密封，需要您把關(guān)！熏房的搭建，也請(qǐng)您設(shè)計(jì)！”林默看向周木匠。周木匠立刻點(diǎn)頭：“放心！保管讓耗子都鉆不進(jìn)去，煙走得順暢！”

“鐵柱哥，獵獲的肉，優(yōu)先供給熏房和腌漬！皮毛硝制好，也是御寒物資！”

“栓叔，組織婦孺，大規(guī)模采集可食野菜、蘑菇（需鐵柱哥或經(jīng)驗(yàn)老人嚴(yán)格辨識(shí)無(wú)毒?。?、野果，該曬的曬，該腌的腌！”

“狗娃，你負(fù)責(zé)帶孩子們收集松針、柏枝、果殼，熏房要用！”

一道道指令清晰明確，將整個(gè)青石村如同精密機(jī)器般調(diào)動(dòng)起來(lái)！生存的壓力，轉(zhuǎn)化的動(dòng)力是驚人的。

接下來(lái)的日子，青石村進(jìn)入了前所未有的“大生產(chǎn)”狀態(tài)。

山林中，趙鐵柱如同幽靈般穿行，帶領(lǐng)著幾個(gè)膽大心細(xì)的后生，在選定的獸徑、水源地附近，布下一個(gè)個(gè)致命陷阱。重力落石陷阱的機(jī)關(guān)被偽裝得天衣無(wú)縫；深井陷阱底部閃爍著寒光的倒刺令人膽寒；改良的套索如同潛伏的毒蛇。很快，第一波收獲就讓人驚喜：一頭被落石砸斷脊梁的成年野豬，兩只掉入深坑被刺穿的狍子，還有數(shù)只被毒餌放倒的野兔山雞！血腥氣彌漫，卻帶來(lái)了豐盛的肉食！村民們興奮地將獵物拖回村，剝皮剔骨，肥厚的野豬肉被大塊分割，一部分立刻送入新建的熏房，松柏枝燃燒的煙氣裊裊升起；一部分抹上珍貴的粗鹽，壓入陶缸；內(nèi)臟和碎骨則被小心收集，熬煮成濃稠的肉湯，給最虛弱的老人孩子補(bǔ)身體。

溪流和水塘邊也熱鬧非凡。周木匠帶著婦孺?zhèn)兙幙椀臄r河網(wǎng)和迷魂陣被小心布下，地籠和魚簍沉入水底。第二天清晨起網(wǎng)時(shí)，收獲頗豐！活蹦亂跳的魚蝦在網(wǎng)中掙扎，銀鱗閃爍。雖然多是巴掌大的鯽魚、鯉魚和河蝦，但數(shù)量可觀！婦人們麻利地刮鱗去內(nèi)臟，小魚小蝦直接曬成魚干，稍大些的則抹鹽腌制或送入熏房。魚湯的鮮香開始飄蕩在村子上空，補(bǔ)充著珍貴的蛋白質(zhì)。

最振奮人心的消息來(lái)自村東頭！在狗娃的帶領(lǐng)下，趙老栓和一群婦孺果然在那片撂荒的坡地上，發(fā)現(xiàn)了一大片匍匐生長(zhǎng)的藤蔓！挖開板結(jié)的土層，一個(gè)個(gè)拳頭大小、沾滿泥土的紡錘形塊莖被小心地刨了出來(lái)！皮色暗紅帶紫，正是番薯（紅薯）！雖然個(gè)頭不大，數(shù)量卻不少！更令人驚喜的是，在另一個(gè)背風(fēng)的山坳里，又發(fā)現(xiàn)了幾株莖葉枯黃的馬鈴薯（土豆）植株，挖下去，下面結(jié)著一窩大小不一的土黃色塊莖！

“是它！就是它！”林默拿起一個(gè)沾著泥土的番薯，激動(dòng)得手指微顫。雖然只是野化或遺留種，產(chǎn)量和品質(zhì)無(wú)法與現(xiàn)代品種相比，但這意味著希望！意味著一種能在貧瘠土地上高產(chǎn)、易儲(chǔ)存的救荒作物，在青石村扎下了根！

“快！小心收好！選品相好、無(wú)損傷的做種！剩下的，今晚就煮了嘗嘗！”趙老栓的聲音都在發(fā)抖。當(dāng)晚，篝火旁，烤熟的番薯散發(fā)出誘人的甜香，煮熟的土豆綿軟粉糯。村民們小心翼翼地品嘗著這陌生的食物，入口的甘甜和飽腹感，瞬間點(diǎn)燃了所有人的眼睛！這不起眼的土疙瘩，真的能當(dāng)飯吃！而且味道很好！

深窖在周木匠的指導(dǎo)下迅速挖掘、加固、防潮處理。第一批曬干的野菜、蘑菇，磨成的粉末被小心儲(chǔ)藏進(jìn)去。熏房里掛滿了腌漬過(guò)的肉條和魚干，松柏的煙氣日夜不散。糧倉(cāng)里所剩不多的谷物也被轉(zhuǎn)移進(jìn)更安全、更干燥的深窖。

青石村上空，不再是單一的絕望氣息。肉湯的濃香、熏魚的咸香、烤紅薯的甜香、新腌咸菜的酸香…各種食物的氣息交織在一起，混合著松柏燃燒的煙火氣和泥土的芬芳，構(gòu)成了一曲頑強(qiáng)而豐饒的生存交響樂。村民們的臉上，第一次在深冬時(shí)節(jié)，普遍泛起了健康的紅暈。孩子們的嬉鬧聲也多了起來(lái)，圍著熏房和深窖的入口好奇地張望。

趙老栓站在棱堡塔下，看著村里炊煙裊裊、聽著孩童的歡笑，老淚縱橫。他緊緊握住身邊林默的手，聲音哽咽：“林先生…活了…青石村…活了呀！”

林默的目光掃過(guò)忙碌而充滿生機(jī)的村莊，掃過(guò)新加固的圍墻和巍峨的棱堡塔，最終落在村外蒼茫的山林和蜿蜒的土路上。食物的根基正在夯實(shí)，但這豐饒的氣息，如同黑夜中最明亮的篝火，必然會(huì)引來(lái)更貪婪、更兇殘的窺視。

“栓叔，”林默的聲音低沉而堅(jiān)定，“讓大家抓緊時(shí)間享受這頓飽飯。吃飽了，才有力氣…打更硬的仗！”他望向山林深處，仿佛已經(jīng)聽到了黑云寨磨刀霍霍的聲響。青石村的豐饒，已不再是秘密，下一場(chǎng)風(fēng)暴，正在悄然醞釀。而這一次，青石村將不再是待宰的羔羊，而是磨亮了爪牙、填飽了肚子的…守山犬！