李府后廚，沒有了霸王打鳴雞的壓制，雞籠里的其他雞站了起來。

它們還沒來得及享受雞生巔峰，就被抓出籠子，綁住了翅膀和腳，等待魏廚娘的屠刀。

許哲有些詫異的看著王安，“驗證我的廚藝，只需要一只雞就可以了。”

“許郎君，宮中貴人多，一只雞不夠吃。”

皇帝陛下這是心疼皇后和各位皇子，打算薅一薅李家的羊毛。

許哲沒見過這樣打包的人。

如果是自家的雞，他還要辯解一下，別人家的雞，讓別人吃去吧。

廚房里的下人全都圍了過來，在魏廚娘的指揮下，殺雞、燒水、拔毛、開膛破肚，做的井井有條。

殺了這么多雞，晚上能做一個大份雞雜。

許哲背著手，很有總廚的樣子。

魏廚娘在他的指導下，復刻了上午的炒雞、下料、燉湯。

王安寸步不離，拿著紙筆仔細記錄著。

許哲沒有管他，燉雞的方法有很多種，缺少食材配料，他只是做了一種最簡單的。

花了兩個多時辰，才燉好了一大鍋雞。

王安喝了雞湯，吃了雞頭、雞腳、雞脖子，很是滿足。

“許郎君，你有沒有興趣去尚食局任職？”

許哲有些疑惑，“尚食局是什么部門？”

王安解釋，“負責宮中日常膳食。”

這與許哲的本職工作很匹配。

許哲想了一想，進宮當差，男的進去還能完整嗎？

“多謝內侍抬愛，草民沒有興趣。”

誰家大好的兒郎往皇宮里跑，還掌管尚食局。

這個內侍，有點離譜。

許哲打算離王安遠遠的，這樣的舉薦，要命根子。

這就有些錯怪王安了，尚食局屬殿中省，最高長官正五品，由士人擔任，宦官僅承擔傳遞膳食等雜役。

雞湯燉好以后，士兵們抬著鍋出了李府。

等他們走后，許哲回到了客房休息。

今日還真是有些驚心動魄，但好歹糊弄過去。

他本打算小憩一會兒，沒想到魏廚娘來了。

她看向許哲的目光中帶著哀求，“許郎君，可否再燉一次雞？”

李夫人見王安走后，來到廚房吩咐，晚上燉雞。

而且得跟中午，一模一樣的味道。

魏廚娘沒有信心，只能來求許哲。

許哲有點于心不忍，今日李府的雞，遭了大難了。

僥幸逃過一劫的公雞，又被抓了出來。

這下，雞籠里一只公雞都沒了。

明天早上，李靖想要準時起床，有點難。

許哲不怕李靖發怒，打鳴雞最重要的部位都進了他的肚子。

他就算不是殺雞幫兇，也是吃雞幫兇。

......

晚餐的時候，李靖吃到了完整的雞。

李夫人問道：“夫君，那許郎君，是何來路？”

李世民雖然沒有嚴厲禁止，但許哲的身份必須要保密。

尤其是圣祖點人的事，半句都不能說。

李靖道：“德獎麾下的府兵之子，家中有事，在我們家借住一段時間。”

這話不僅沒讓李夫人打消疑慮，反而更加懷疑，“夫君，你就說吧，老大的，還是老二的，我承受的住。”

許哲真是長了一副外室子的臉，李夫人對他也有如此的懷疑。

李靖嗆了一口雞湯，“胡說什么，真是府兵之子。”

他擦了擦嘴，又道：“明日安排許哲進家塾，與儼兒、浚兒一起，你與宋夫子說說。”

不是外室子，怎么會安排進家塾。

李靖看著妻子的懷疑目光，只得道：“陛下的命令。”

原來是陛下，那就正常了，他們家兩個兒子，沒有拈花惹草的習慣。

李靖強調，“他可能要住上一陣子，禮遇些。”

在李世民改變主意之前，許哲都會住在李府。

“夫君放心，妾身定然安置妥當。”

李夫人松了口氣，決定今后對許哲好一點。

......

李府吃雞的時候，皇宮里也在吃雞。

長孫皇后緩緩飲了口雞湯，“這是哪位主膳做的？”

李承乾和李泰都抬起頭來，豎著耳朵傾聽。

內侍回答道：“是王內官從宮外帶回來的，奴婢也不知曉。”

從宮外往宮里端雞湯，還真是頭一遭。

“母后，東宮的田地，兒臣都耕完了。”

李承乾這些日子，體會了春耕的辛苦。

父皇賜了他一頭小牛和一架小犁，可把他累壞了。

長孫皇后很是滿意，“吾兒辛苦了。”

李承乾道：“可否找到這個做雞湯的人，兒臣想聘他為主食。”

只要是人才到哪里都會發光的，李泰也轉著眼珠子，可惜他現在還未開府。

“我替你問一問。”

長孫皇后檢查了李承乾和李泰的課業后，讓他們離開。

李世民處理完朝政，匆匆的走了進來。

“觀音婢，今日的雞湯可好喝？”

長孫皇后道：“二郎，誰家做出了這樣的美味。”

李世民一件一件往外拿著煉鹽設備，“李靖家。”

長孫皇后疑惑，李靖什么時候跟陛下關系如此親密。

李世民安放了設備，說道：“朕可以把劣鹽變成好鹽，你信不信？”

長孫皇后搖頭，劣鹽要是能變好鹽，還有人會吃劣鹽。

李世民放了劣鹽，加了水，開始攪拌。

他仔細回憶起許哲的操作步驟，將鹽水過濾干凈后吩咐道：“王安，點燈。”

李世民的實驗，做到一半失敗了，因為剩余的酒精，不足以支撐他完成實驗，

他靈機一動，動用了油燈，最終析出了鹽。

長孫皇后一臉崇拜的看著他，劣鹽真的變成了好鹽。

李世民揮手，王安撤了設備，退了出去。

“二郎是在李府學的吧，永康縣公府上出了高人？”長孫皇后聰慧過人，猜了個準。

是不是高人，還得查證了再說，李世民回宮之后，立馬派人前往涇陽查證。

“承乾想聘請李府的廚子去東宮任主食，二郎以為如何？”

李世民怔了怔，廚子和高人，如果是一人，當個主食是不是屈才了。

他沒想著讓許哲來尚食局任職，一個能獻貞觀犁和鹽方的人，萬一他還有更好的方子呢。

李世民道:“此事以后再議吧。”

許哲這一手廚藝，遇到一個貪圖享樂的帝王，豈不是要勞民傷財，揮霍無度。

這么看來，許哲有點像奸佞啊。