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第40章 掛靠的條件

  • 食神1982
  • 高莫
  • 2212字
  • 2025-06-22 19:33:50

高林把自行車往梧桐樹旁一靠,抬頭看著國營飯店門楣上的牌子。

這地方都快成為他每天打卡點了。

剛推開玻璃門,穿白圍裙的服務員大姐就扯著嗓子往后廚喊。

“張師傅,小高同志來啦!”

后廚飄出的油煙里,隱約傳來鍋鏟碰鐵鍋的叮當聲。

張慶國捧著茶缸走出來,看見高林便咧開嘴笑:“來了。今個咋沒見你那小黑瘦子跟班?”

“今個不吃飯,找你打聽事”

高林跟著他往后院走,兩人在樹下坐定。

“張哥,我昨個去了趟工商所,說辦證得找個集體單位掛靠,我第一時間就想到這,你看能搭個橋不?”

張慶國指節敲著茶缸沉吟。

“這...掛靠這事我還真不熟悉,這得問問我們經理,這些事都是她來管的。”

高林趕忙說:“那麻煩張哥,哪天幫我引薦一下。”

“跟我還客氣啥?”張慶國擺擺手:“今個她正好就在,我直接帶你去找她談談。她也一直想要見見你。”

兩人踩著木樓梯往上走,國營飯店一共六層高,二三樓都是宴席用的大廳,四五樓為招待包廂。

而六樓是行政人員的辦公地點。

爬到六樓時,高林看見走廊墻上掛著“為人民服務”的標語。

路過會計辦公室,聽見算盤珠子打得噼啪響。

走廊盡頭并著兩扇門,左邊掛的“書記辦公室”牌子蒙著層薄灰,右邊門楣上的“經理辦公室”牌子擦得锃亮。

張慶國敲響經理辦公室的木門。

“進”

里頭傳來聲清亮的應答。

推門進去,只見一張掉漆的綠漆寫字桌擺在屋中,桌上的牛皮紙檔案袋碼得齊整,桌后坐著位五十出頭的女人。

她留著齊耳短發,眼鏡架在鼻梁上,額頭隨著抬頭的動作牽出幾道深痕,目光掃過張慶國,又落在高林身上,帶著股不容置疑的嚴肅。

“老張,這位是?”她手中的鋼筆在指尖轉了個圈,筆帽輕輕叩著桌面。

張慶國笑著將高林推上前:“丁經理,這就是我跟你經常提起的高林同志。”

丁慧琳扶了扶眼鏡,語氣里透著驚訝。

“你就是高林?比我想的年輕。坐吧。”

她指了指一旁的木質沙發,高林頷首致意時,聞到她茶杯里飄出的茉莉花香。

“高林同志是來入職的?”

丁慧琳率先開口。此前張慶國總在她面前夸高林,她還以為人是來應職的。

“不是不是...”張慶國替高林解釋道:“小高這次來是問問...那叫什么?”

“集體單位掛靠...”高林低聲提醒。

“哦哦!對,集體單位掛靠的事情。”

丁慧琳聞言,指尖在桌沿敲了敲:“你想辦個體戶?”

“昨個去工商所問了,說需要集體掛靠,我第一個就想到這兒。”高林接過話茬。

正說著,樓下傳來喊聲:“張師傅,來客人了!”

張慶國起身拍了拍高林肩膀:“你們聊,丁經理,這小伙子可有本事了!”

門合上時,屋里的空氣驟然收緊。

丁慧琳起身給高林倒了杯茶水,玻璃杯中騰起的熱氣模糊了她的鏡片:“掛靠也是做吃食生意?”

高林點點頭:“沒錯,賣些小吃。”

她忽然放下茶壺,鏡片后的目光穿透水汽直刺過來:“小高同志,你覺得我為什么要幫你?”

她重新坐下,辦公椅發出“嘎吱”的呻吟。

“你想想,你的攤子要是出了食品安全問題,砸的是誰的招牌?國營飯店這塊牌子給你當背書,我們擔著風險......”

丁慧琳取下眼鏡擦了擦:“小高同志,你覺得這公平嗎?”

高林盯著杯中沉浮的茉莉花瓣,丁慧琳的話像把快刀,精準地剖開了利益的核。

他看著桌上晃動的茶水,忽然覺得這不是請求,而是場交易。

但雙方的地位并不平等。

“丁經理想提什么條件?”

“好,那就打開天窗說亮話。”丁慧琳推了推眼鏡。

“第一,每年繳 120元管理費。這數目不算高,你在魚市口一天能賣多少,我多少知道些。

第二,所有新菜品須經我單位審核才可售賣,國營飯店的招牌不能砸在你手里。”

“第三...”丁慧琳身體前傾,茉莉花香猛地濃了起來。

“每周來給后廚做一次培訓。遇到市里來的重要招待,你得過來幫忙掌勺。”

高林盯著茶杯里打轉的茶葉,每年120的管理費倒是不貴,就是每周培訓和幫忙做菜倒像是詔安。

片刻后他才起身:“多謝丁經理信任。只是我這生存證明還沒辦好...”

“食品行業能掛靠的單位不多。”丁慧琳打斷高林的話。

她從抽屜里拿出本牛皮筆記本,翻到某頁推過來,上面列著幾行鋼筆字。

“你看,這是建軍路那其他兩家國營飯店的掛靠條件。我給你的,已經是把風險降到最低的方案了。”

她抿了口茶:“當然你要不相信,也可以自己跑跑看。”

高林瞧清楚了那本子上寫的內容。

“利潤分成45%”、“每月場地費 1.5元”、“衛生管理費2元”這些數字后面畫著刺眼的紅圈。

“丁經理的條件,我得回去想想。”高林帶著微笑說道。

“想可以,但別想太久,你要辦的手續可不少......”丁慧琳也站起來,隔著桌子伸出手。

“老張是個犟脾氣,從不說誰的好話,但他跟我念叨你不下十次。

如果你覺得掛靠麻煩,我們飯店隨時歡迎你入職,編制的事我來想辦法。”

高林微笑著同她握手。她的手很涼,指尖卻帶著常年握筆生出的繭。

......

下樓后高林來到后廚,同張慶國告別,對方忙活著問:“談得怎么樣了?”

高林只說:“還行,等生存證明辦下來就好辦了。”

拒絕了對方留飯的邀請,他騎車離開。

他先去了房管所,辦事員嗑著瓜子:“先開生存證明,再來辦場地登記。”

又跑稅務所,戴袖章的老同志翻著賬本頭也不抬:“掛靠單位公章先蓋好,再來核稅目。”

高林推著自行車盯著街邊墻上“發展經濟,保障供給”的標語,覺得那些紅漆大字都在沖他苦笑。

這證件就像橫在眼前的一道坎,得一步步蹚過去才行。

而這生存證明就是跨出去的第一步,沒有它所有的事都辦不成。

路過魚市口時,高林瞧見大黑幾人還在槐樹下打轉。

有人突然扯著嗓子喊:“要下雨啦!”

話音未落,天色忽然沉得像打翻的墨水瓶,攤販們嘩啦嘩啦收帆布棚的聲音此起彼伏。

高林看見早上那幾個蹲墻根的男人也在往巷子里鉆,其中一人回頭時,目光和他撞了個正著。

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