第45章 這種生活真讓人羨慕
- 從經營水庫到海島大亨
- 淺陌丶迷鹿
- 3351字
- 2025-06-20 02:47:47
“我真尼瑪!”
王宇硬是給劉宏碩劈頭蓋臉一頓臭罵,才停止了這場鬧劇,關掉視頻,門外傳來敲門聲。
王宇開門,蘇夏暖拿著筆記本站在門口,她穿著自己帶的一件恐龍樣式的睡衣,頭發還有些濕潤。
“我整理了一下今天的采訪內容,還有那個山里的線索,要不要一起看看明天的路線?”
“行,先進來說吧。”王宇讓開身位。
蘇夏暖在沙發上打開筆記本,張大康畫的路線圖被她臨摹到了電腦上:“按照這個描述,那個農家樂應該在龍泉山的半山腰,開車大概需要一個小時?!?
王宇湊過去看,谷德地圖和手繪地圖對比下,山路蜿蜒,確實不太好找,而且地圖軟件上搜不到這個地方。
“明天一早我們就租輛車上山,這個陳師傅要真是個高手,不能錯過。”王宇決定第二天在當地租一輛代步車。
蘇夏暖點點頭:“我也是這么想的,張師傅那么推崇他,肯定有過人之處。”
“不過我在想的是,他不在我的采訪計劃之內,我沒有提前和人家約好,這樣上門是不是不太好?!?
“沒事,就是去看看,被拒絕了也少不了一塊肉?!?
“那還是少一塊肉吧,最近美食吃多了,都胖了。。?!?
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第二天一早,兩人在酒店附近的租車行租了一輛SUV。王宇坐在駕駛位,蘇夏暖負責導航。
車子出了市區,沿著成灌高速一路向西。
路況還算不錯,王宇開得很穩。
“你車開的不錯啊?!碧K夏暖靠在副駕駛座上,手里拿著相機在拍外面的風景“記得高中的時候,你連自行車都不會騎。”
“那是裝的,其實我早就會了,就是不想在學校里太顯眼?!蓖跤钚α?。
“現在怎么不低調了,開著Tank300,住著農家樂,還有個水庫當私人魚塘?!?
“農家樂現在是工地,不過等農家樂建好了,我準備在那邊弄個房間,天天聽著水聲睡覺,多舒服?!?
半小時后,車子拐上了盤山公路。路越來越窄,兩邊都是茂密的樹林,空氣明顯清新了許多。
“這地方還挺原生態的?!碧K夏暖搖下車窗,深吸一口氣。
又開了二十分鐘,前面出現一個小村莊,王宇把車停在村口的小賣部門前。
“師傅,打聽個事!”王宇對著店里的大爺說,“有個叫'山水間'的農家樂您知道嗎?”
大爺放下手里的報紙:“哦,你們說的是陳老三那地方?”
“應該是,聽說那里有個廚師手藝很好?!碧K夏暖在一旁補充。
“那可是個神仙廚子!”大爺立馬來了精神,從椅子上站起來,拄在柜臺上:“我們村里辦紅白喜事,都想請他下山掌勺,可人家輕易不出山。”
“怎么走?”王宇問。
大爺指著山路:“一直往上開,看到一個石頭牌坊就快到了。不過那路不好走,你們這城里娃兒開車小心點。”
謝過大爺,兩人繼續上山。
果然,路越來越難走,到處都是碎石和坑洼,好巧不巧的前方出現三條岔路,可導航軟件上卻什么都沒顯示。
“要不我們分頭找找?”蘇夏暖提議這山這么大,一起走太浪費時間了。
“不行!這山路這么復雜,你出了事我怎么跟蘇老師交代?”
“再說,大早上的,也不急這一時半會?!?
蘇夏暖在副駕駛看著一臉嚴肅的王宇側臉,心跳快了半拍。
兩人猜拳選擇了右邊的一條路,開了十幾分鐘后,竟看到了那個石頭牌坊。
上面刻著“山水間”三個大字。
“沒走冤枉路!”王宇把車停在路邊,兩人步行進入農家樂。
這地方確實別致,幾棟木制房屋錯落有致地散布在山坡上,周圍種滿了各種蔬菜和花草,空氣中流淌著淡淡的山花香味。
一個五十多歲的婦女從屋里走出來,笑容和善:“兩位是來吃飯的嗎?”
“您好,我們是從城里來的,想找陳師傅聊聊。”蘇夏暖聽后上前解釋。
“哎呀,你們來得不巧,老陳一大早就上山采野菜去了,估計要到下午才能回來?!?
婦女有些遺憾:“要不你們先坐坐?我給你們泡壺茶?!?
既然找到了,王宇和蘇夏暖也不急著走,便在院子里的石桌旁坐下。
婦女端來茶水和一些山果:“我是陳師傅的愛人,姓李,你們叫我李姐就行。”
“李姐,這地方真不錯?!碧K夏暖環顧四周,臉上流露出一絲向往。
“你們在這里多久了?”她緊接著問。
“十幾年了?!崩畲蠼阕聛砼闼麄兞奶?。
“以前我們在城里開餐廳,生意是好,但每天都很累,老陳的身體不好,后來就搬到山里來,清凈多了?!?
“生意怎么樣?”王宇好奇。
“沒想開門的,老陳他這個人就是閑不住,天天琢磨怎么把野菜做得更好吃,之后來了幾個爬山的游客,我們就接待了一下,再之后下面的村民也都知道了?!?
“哎對了,你們是怎么知道這里的?”李姐有些疑惑。
“李姐,我重新自我介紹一下,我是“食味”雜志的主編蘇夏暖,這次來川城,是采訪張大康張師傅的,這里也是他介紹我們來的。”
“哦哦,我知道他。。?!?
李姐還有事要忙,留下王宇和蘇夏暖,進到后院一個小木屋里了。
等待的時間,蘇夏暖提議到山間走走。兩人沿著農家樂后面的小徑慢慢踱步。
山路兩邊長滿了各種野花野草,遠處的山峰在霧氣中若隱若現,整個環境充斥著鳥叫蟲鳴。
“這種生活真讓人羨慕?!碧K夏暖停在一棵開滿白花的樹下。
“遠離城市,每天呼吸著新鮮空氣,日出而作,日落而息。”
“你很喜歡這樣的生活?”王宇有些意外。
“其實我只是喜歡安靜的生活?!碧K夏暖摘了一朵小花放在鼻子前聞了聞。
“我爸工作的關系,我們搬了很多次家,但印象最深的還是小時候在外婆家住的那段時間?!?
“你外婆家在哪?”
“蘇省的一個小鎮,有山有水,每天早上醒來就能聽到雞鳴聲?!碧K夏暖說話的聲音很柔,王宇自己都沒發現,他的目光已經停留在她身上很久了。
“外婆會帶我去菜園子摘菜,教我認識各種植物,那是我童年最快樂的時光?!?
王宇靜靜聽著,這是他第一次聽說蘇夏暖的過往,直到魚王宴之前,王宇甚至都不知道她是美食評論家蘇文清的女兒。
“后來外婆去世了,那個房子也賣了,我一直想著,等有機會了,也要找個這樣與世隔絕的地方住下來。”
王宇想起自己前些年在海城打拼的經歷:“我剛畢業那會兒,在海城找不到工作,只能干銷售,每天早上七點起床,有時晚上十點都沒回家,時刻都要陪著客戶?!?
“那段時間真的是感覺沒盼頭,房租就占了工資的一半,剩下的錢除了吃飯,基本存不下什么?!?
他踢了踢路邊的小石子。
“有時候躺在那個十幾平米的出租屋里,就想著什么時候才能過上正常人的生活?!?
“其實也不是壞事,你看你現在,話多了,人也精神了?!碧K夏暖笑著說。
陽光透過樹葉的縫隙,將她的頭發絲照的發亮,王宇又不自覺的多看了一眼。
兩人聊著天,不知不覺走了很遠,回到農家樂的時候,已經快下午三點了。
院子里多了一個清瘦的中年男人,正在清洗野菜。
“陳師傅?”蘇夏暖走上前試探的詢問。
男人抬起頭,臉上帶著淳樸:“你們就是我愛人說的客人吧?”
王宇仔細打量著這個陳師傅,四十多歲,身材不高,但手腳很利落,處理那些野菜的動作既快又準。
“系統,評定?!彼睦锬?。
【陳山水,廚師等級:四星】
【評語:對山野食材有獨到見解,擅長將天然食材的本味發揮到極致,烹飪技法樸素而精妙,已形成個人獨特風格,但缺乏對高端食材的處理經驗,限制了進一步突破。】
四星!比董平和張大康都高,但還是差一點達到任務要求。
不過此時王宇并沒有氣餒,因為自己的農家樂不可能只有一個廚師。
而且關于系統的評價,缺乏經驗限制了突破??梢哉f眼前這個陳師傅,他也可以嘗試招攬,畢竟是個四星,還是有可能成長為五星的四星。
三星他并不是沒有想過,但他覺得三星都是屬于按部就班,做的都是流程,他并不想考慮。
“陳師傅,我們想嘗嘗您的手藝,不知道能不能對你進行一些采訪?”蘇夏暖開門見山。
陳山水放下手里的活,“正好今天上山采了不少好東西,馬齒莧、蕨菜、桔梗,還有幾種城里吃不到的野生菌,至于采訪的話,就是隨便聊聊吧?!?
緊接著他挽起袖子,開始展示自己的手藝。
只見他動作嫻熟地處理著各種野菜,每一樣食材在他手里都變得規整干凈。
“做野菜最重要的是保持食材的原味?!标惿剿贿吤钜贿呏v解。
“很多人做野菜喜歡放重調料,其實是糟蹋了這些山珍。”
半小時后,桌上擺滿了各種顏色的野菜:涼拌馬齒莧、蕨菜炒肉絲、還有一道用野生菌做的湯,香氣撲鼻。
王宇嘗了一口蕨菜,確實和平時吃到的不一樣,有種特殊的山野清香,而且口感也更加爽脆。
“陳師傅,您這手藝確實厲害。我第一次見,能把野菜做的這么好吃的?!彼芍缘刭潎@。
“有沒有興趣來我這做菜?待遇絕對優厚?!?
陳山水搖搖頭:“謝謝你的好意,我身體不好,也習慣這里了?!?
“我開的也是農家樂,陳師傅,你不想來也沒關系,要是你哪天想下山轉轉,歡迎你來我這里參觀。”
王宇并沒有因為被拒絕氣餒,他先放好引子,若是哪天陳山水真的來了,他有把握靠著系統出品的東西留住他。
“好,有機會我會去的。”陳山水回應。