第19章 泥鰍爭端
- 我在東北開果園
- 朱小友
- 2160字
- 2025-06-21 06:00:00
快趕上他年齡的桑塔納,底盤懸掛舒適性就不想了。
還能跑就是個奇跡了。
再加上崎嶇的山路,那感覺懂的都懂。
曹毅表示差點把隔夜飯都吐出來。
他發誓等過了這段時間一定要買輛車,別的不說,至少要保證出行。
到了縣城,下了車,付了200元車費,此時時間已接近中午。
“走,我們先去吃個飯吧,肚子餓不行了!”
曹毅看著前方的東北土菜館,對著劉勇姐妹兩人說道,說完,就朝著飯店走去。
“我帶了干糧,就不去了~”
劉秀說著就要往衣兜里掏出去。
村里的人趕集賣菜都是自備糧食的,無他,純粹是為了省錢。
“姐,一起去吧,小曹老板不差這點錢~”
劉勇勸阻著說道。
“不好吧,我畢竟和人家不熟,蹭飯不太好~”
劉秀很是猶豫,她主要是怕給曹毅留下不好印象,從而影響自家弟弟的工作。
“你們快來呀,別愣著了~”
這時曹毅的呼聲遠遠傳來。
他已經到了飯店門口了,回頭就見到姐弟倆竊竊私語的,連忙催促。
“老姐,走吧,小曹老板都催了~”
“好,好吧~”
劉秀最終拗不過,跟著一起進了店里吃飯。
家常菜館,曹毅找了個角落靠窗的位置,已經開始點菜了。
“老板,給我來個鍋包肉,地三鮮,再來個你們家的特色菜!”
三個人三個菜,一般情況都很合適。
但在東北可能會有浪費。
東北菜可不比南方精致,都是超大份的,一個盤子抵得過兩南方菜。
曹毅考慮到劉勇姐弟平時要干農活吃得多,于是準備再加菜。
“你要吃啥,自己點~”
他把菜單遞給李勇,示意對方自己點。
“夠了,我們真夠了!”
劉勇連忙擺手拒絕,他也不是傻子,領導讓點菜不至于真的去點菜,這不是喧賓奪主嗎?
“行吧,不夠你倆再加吧!”
曹毅也沒想那么多,隨手把菜單放旁邊。
店里人不多,很快就上菜了。
盆子大的碗,里面盛的滿滿的。
“地三鮮~”
土豆青椒茄子過油爆炒成醬色。
“鍋包肉~”
東北獨有特色菜,豬里脊肉炸成兩面金黃,外酥里嫩。
再用糖醋進行調味勾芡,色香味融合到極致。
“泥鰍都豆腐,本店的特色,自家魚塘剛撈上來的,保管新鮮,吃過的都說好!”
老板說起來滿臉的自豪。
他家的店鋪的招牌菜就是這泥鰍豆腐。
做法很簡單。
泥鰍和豆腐一起下鍋加熱,泥鰍被燙的受不了,自然往陰涼的豆腐里鉆。
“幾位慢吃,有事招呼我~”
說完,老板就退下了,飯點了,陸陸續續有客人來,他要過去接客了。
“你們隨意,不用拘謹!”
曹毅說完,抄起筷子就夾向金黃色的鍋包肉。
塞進嘴里嚼碎慢慢品味。
嗯~
很好吃,就是這個味,是正宗的鍋包肉。
曹毅眼睛一亮,心里點贊不已。
與其他地區特色菜一樣,東北以外的鍋包肉很多奇怪。
有種說不出的味道,反正就是不好吃。
大學畢業后,曹毅也吃過多家東北菜,但就不如在東北吃的那么舒服。
滿滿一大盤鍋包幾乎都進了曹毅的肚子。
李勇姐弟兩人也很有眼色,沒有搶老板的菜吃。
他們只是吃著其他菜。
飯飽沒有酒足,用紙巾擦拭著嘴巴,閑聊時間。
“小曹老板,我感覺這家的泥鰍沒有咱家泥鰍好吃,有股泥沙味~”
李勇心直口快有啥說啥。
上次馬老板來收貨,曹毅安排張大廚做了道醬爆泥鰍,那鮮美口感讓他至今難忘。
這兩兩一對比,再遲鈍的人也能感受出差距了。
“是有些差距~”
曹毅隨口說著,他當然知道原因。
自家的泥鰍用月亮井水浸泡過,自然不是凡間可比的了。
“該不會是這家店用飼養的泥鰍冒充的吧~”
劉勇半開玩笑的猜測著。
他聽外出打工村民說過,很多所謂的土菜館不老實,喜歡用飼養的食物冒充野貨來賺取暴利。
就在這時,好巧不巧老板路過,正好把李勇的話聽了個正著。
臉色一板,頓時就不樂意了。
“你這人怎么說話的,我這家店開了十年,口碑好的很~”
“泥鰍豆腐是我們的招牌菜,缺貨時寧愿不賣,也不可能用飼料貨來炸招牌!”
老板很生氣,他是地道的東北人,嗓門天生就大。
這會情緒外泄嗓門就更大了,音量瞬間就提高了幾度,把店里人的目光都吸了過來。
“你們沒吃過野味泥鰍就別亂說~”
“剛從泥潭里抓出來的,有點泥沙味很正常的,不信的話,我立刻帶你去抓一條!”
老板說著情緒立刻就激動起來了。
他靠著這家店養活了一家老小,自然不希望別人亂說。
開飯店的知道,口碑啥的一旦壞了,想要彌補回來那就困難了。
老板伸手就去拉劉勇。
也沒別的意思,一根筋,想要帶著劉勇一起去塘里捉泥鰍。
劉勇哪想到自己隨口一說會引起這種后果,看著老板伸過來的手,下意識的就躲閃。
可他忘記自家的姐姐就在旁邊。
他直接碰到了劉秀,連帶著那蛇皮袋也掉在地上。
袋口打開,里面轉著的泥鰍瞬間就蹦了出來。
兩指粗,細條型的生物就像蛇一樣,把看熱鬧吃瓜群眾嚇的大叫。
“救命啊,有蛇~”
“啊,蛇跳到腳上來了~”
“快報警,我最怕蛇了,滑溜溜的~”
......
一時間圍觀群眾跳起了莫名的舞蹈,壯觀無比。
看著這眼前的鬧劇,曹毅眉頭一皺,站起來大聲喊著。
“大家冷靜下來,是田里抓的野泥鰍,不是蛇!”
他的話似乎是有魔力,眾人也逐漸慢慢恢復了理智,定睛一看,卻是泥鰍。
“真的是泥鰍~”
“這泥鰍也太大了,小蛇一般粗細!”
“哇塞,這條泥鰍估計有七八斤大了吧?”有人指著腳邊活蹦亂跳泥鰍驚呼。
“應該是野貨,飼料的沒這活力~”
有分析著說道,游客里不缺乏行家,一眼就就能判別。
“抱歉給大家添麻煩了~”
這時劉秀很是驚慌的道歉,然后俯身就開始抓地上的泥鰍。
泥鰍很滑,不受力,半天才抓主一條。
見狀,在場眾人都開始幫忙捉泥鰍。
人多力量大,很快散滿地的泥鰍就被捉回來了。
“老妹子,你這泥鰍是要賣嗎?開個價唄,老哥我全收了!”
這時,老板顧不得剛才的爭端直接開口。
他眼饞劉秀手中蛇皮袋。