“少爺，莫里斯正在招收學(xué)徒。”

在一間長屋，喬弗里正在向伊德加匯報領(lǐng)民的動態(tài)。

“真沒想到莫里斯也有收徒的一天，不過這畢竟是好事，讓他去折騰吧。”

伊德加心想莫里斯雖然技術(shù)水平差，但是干下沉市場的活還是足夠的。

未來自己的領(lǐng)地規(guī)模不斷擴(kuò)大，一兩個工匠肯定不夠自己用。

而且中世紀(jì)的技術(shù)都是嚴(yán)防死守的，伊德加自己都不愿意跟別人分享造紙技術(shù)，更不用說其他行業(yè)的專業(yè)人士的。

莫里斯愿意帶新人已經(jīng)讓自己已經(jīng)很滿意了。

喬弗里匯報完畢后，一名女紡織工走過來把蒸籠遞給伊德加

“大人，按照您的要求，我把蘆葦編織成籠子了。”

伊德加接過女紡織工遞給自己的籠子，仔細(xì)端詳了一下。

這個籠子看起來跟后世的蒸籠很不一樣，也許是材質(zhì)不同帶來的差異。

東方更多使用竹子作為材料，但是在英格蘭可種不了竹子，所以就地?fù)Q了一種材料。

自己也拿不準(zhǔn)這種材料的差異最后會不會影響成品，也只好讓他們試試看再說了。

“喬弗里，給錢吧。”

“您可真仁慈！您才是受到上帝眷顧的人！”

女紡織工滿心歡喜的接過喬弗里給的3便士，連聲感謝伊德加的仁慈。

很多領(lǐng)主基本上不會向領(lǐng)民購買服務(wù)的，大部分時候是巧立名目，讓領(lǐng)民免費(fèi)給自己打工。

反倒是在奢侈品消費(fèi)上一擲千金，閉著眼睛花錢。

伊德加作為后世來的人，自然是很反感這種無賴做法。

要是剝削也就罷了，不可持續(xù)地剝削只會顯得自己鼠目寸光。

遺憾的是，這時代真有不少領(lǐng)主是這個德行，反而襯托出伊德加這種正常交易行為的偉大。

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“少爺，您說的方法太奇怪了。”

喬弗里對伊德加要蒸饅頭的做法表示懷疑。

也不怪喬弗里，蒸饅頭這個技術(shù)歐洲后面幾百年也沒發(fā)明出來，歐洲人一直啃著梆硬的面包過日子。

明明有那么多東方技術(shù)傳入歐洲，唯獨(dú)在蒸這件事上沒有一點(diǎn)痕跡，確實(shí)令人費(fèi)解。

不知道是他們不喜歡蒸食，還是純粹的歷史性巧合。

最近吃蘸水面包屬實(shí)是有點(diǎn)膩了，伊德加突發(fā)奇想想要嘗一口東方味道，所以今天才來這里定制蒸籠。

對于紡織工來說，伊德加的要求不算太難，無非就是另一種款式的籃子罷了，很快就做出來了。

“少爺，您說的方法太奇怪了。”

把蒸籠拿回騎士堡后，廚師法布里斯跟喬弗里的反應(yīng)一模一樣。

伊德加也懶得解釋，直接讓法布里斯架鍋燒柴倒水，自己把幾個蒸籠疊在鍋上，模仿著后世小攤的做法蒸饅頭。

法布里斯把提前做好的發(fā)酵面揉成團(tuán)，按照伊德加的做法放入蒸籠中，然后就是緊張的等待了。

水蒸氣源源不斷透過蘆葦?shù)目p隙進(jìn)入蒸籠中，又透過縫隙從頂部消散。

伊德加顯然低估了蒸汽的熱量，這些蒸氣從鍋里不斷冒出來，讓整個廚房又濕又熱，在大冷天還讓所有人流下了汗水。

即使如此，還是得不斷往鍋里倒水，確保水蒸汽供應(yīng)充足。

前世的記憶并沒有告訴自己蒸饅頭要蒸多久，所以只能掐幾個時間拿饅頭出來嘗一下如何。

忙活了半天，終于終于得到了一盤柔軟的饅頭。

“爽！”

伊德加一口氣吃完一整個饅頭，饅頭香味和甜味充斥口腔，讓自己好像又回到了東方一般。

前世看不上的食物，在缺油缺糖的中世紀(jì)簡直如珍饈般美味。

而且這種對牙齒和腸胃沒有負(fù)擔(dān)的面食吃起來實(shí)在是太舒服了。

“嗯？少爺做的白面包比貴族的白面包還要柔軟！居然用這么簡單的方法就做出來了。”

喬弗里也是有幸跟少爺吃過一次白面包的，這東西只有上流貴族吃得起，價格不菲。

沒想到少爺一個廚房新手用這么簡單的工具就做出來了，太不可思議了！

此時喬弗里職業(yè)病發(fā)作，已經(jīng)在盤算著如何靠這個技術(shù)割領(lǐng)民韭菜了。

伊德加原本想矯正一下喬弗里的說法，但是忽然想到饅頭確實(shí)不好翻譯成中古英語，所以也就只能順著他的說法叫白面包了。

“這面包好奇怪啊，怎么這么軟，還有點(diǎn)甜！”

廚師法布里斯有點(diǎn)無法接受這樣的“魔法”。

法布里斯除了廚師身份外，在領(lǐng)地里還兼任面包師。

自己平時在面包坊都烤不出這種面包，結(jié)果少爺輕而易舉就做到了，實(shí)在是難以置信。

要是德賽萬人人都能自己架起蒸籠做白面包了，以后豈不是都不需要面包師了。

“少爺，我算了一下，這種面包可以賣比普通面包高至少一倍的價格。”

喬弗里在心里快速算出了收益，滿心歡喜地向伊德加匯報，但是卻發(fā)現(xiàn)伊德加對拿白面包來賺錢這件事興致缺缺。

“我打算把這個技術(shù)教給領(lǐng)民，讓他們自己做白面包。”

喬弗里對伊德加的決定很不滿，但是看伊德加已經(jīng)下定決心，自己無法改變，自己不甘心也沒辦法。

法布里斯臉上陰云遍布，畢竟失業(yè)危機(jī)就在眼前。

兩人的神情伊德加都看在眼里，大抵是猜到了他們的顧慮，于是笑著說道：

“這種蒸出來的白面包因為里面有含水氣，所以很容易發(fā)霉，而烤干水分的面包可以保存好幾個月，所以對于農(nóng)民來說烤面包仍然是最優(yōu)先的選擇，而蒸面包不過是收獲季節(jié)才能嘗到的食物。”

“另外食物賣貴了也沒有太大意義，畢竟領(lǐng)民大多數(shù)沒什么積蓄，只會選擇最便宜的食物。”

“蒸面包有時令性，又賣不了多少錢，還不如讓他們自己去做。”

伊德加的說法有理有據(jù)，領(lǐng)民做成干巴巴的面包主要就是為了儲存方便，為此犧牲口感就在所難免了。

喬弗里和法布里斯都被伊德加說服了，也就不再試圖阻撓。

“法布里斯，傳授技術(shù)這件事交給你去做。”

法布里斯應(yīng)下后，伊德加和喬弗里就離開了廚房，回到了領(lǐng)主大廳。

剛坐下來，就聽到衛(wèi)兵跑過來匯報說有移民要來領(lǐng)地，手里還揮舞一張紙。

伊德加聽到這個消息十分激動，看來是自己的傳單起作用了！

“走，喬弗里，我們親自去迎接威斯貝奇遠(yuǎn)道而來的客人！”