那天從春秧街取道回家。連粵名其實(shí)是欣喜的。因?yàn)椤傍櫽洝钡睦习褰o他留了一塊上好牛排。這牛肉經(jīng)絡(luò)分明，豐腴鮮嫩，有飽滿(mǎn)的汁水。

自袁美珍生病后，她不再節(jié)食，也忘記營(yíng)養(yǎng)師的囑托。她的口味變得濃厚而饕餮。這讓連粵名的廚藝重新得以施展。他在路上想著，這塊牛排，即使原料鮮美，還是澆上黑椒汁，會(huì)更為惹味。

他為牛排碼上海鹽跟粗粒胡椒。胡椒要即磨，才能鎖味。然后用手輕輕按摩。他閉上眼睛，感到指尖為...