徐青山懷疑飯店里的大廚趁他不注意的時候搞了新的菜品，要不面前這碗肉絲面他怎么可能會認不出來了呢。

“不好意思，我讓后廚給你送一份雞絲面，如何？”

雖然沒能吃成肉絲面讓江艷心里不舒服，可聽到老板說要送自己一份雞絲面，她心里還是挺高興的，畢竟能在興隆大飯店里吃到免費的午飯，這事兒夠她回村說上很久了。

江艷挺挺胸脯，“成吧，不過要快點兒，我吃了午飯還有重要的事兒去做呢，可不能耽擱我的時間。”

說話的語氣不怎么好聽，徐青山也沒計較，端著那碗新鮮出爐的肉絲面回了后廚。

后廚這會兒只有徐建興和涂山宛還在埋頭苦干，這場景叫徐青山看了很是滿意，自從上次廚藝比拼后，徐建興工作的積極性可是要比以前高漲很多。

“兩位大廚不滿的話都過來看一下吧。”徐青山將手里那碗只有三根肉絲的肉絲面放在了案板上，隨后徐建興和涂山宛便圍了過來。

兩人看著那碗面條不語，徐建興甚至很少見的眉頭都皺了起來，“老板，你這是從哪兒來的？”問這話的話的時候他的臉上有著很明顯的嫌棄。

“這也太摳門了，肉絲就只有三根，還是我們店好啊，肉絲面都是面上面蓋了滿滿一層。”

徐青山點頭：“沒錯，徐叔說的很對，不過很可惜的是這碗面就是從我們后廚端出去的，我也是接到客人投訴，才發現這個世上還有只三根肉絲的肉絲面。”

后廚的氣氛立即變了的嚴肅了起來。

徐建興原本還在吃別人的瓜，沒想到最后吃到了自己身上，當即搖頭：“不可能，中午后廚肉絲面都是在我的監督下出的餐，我不記得有這樣一份肉絲面啊。”

徐青山聽到他這么說眉頭微挑，“這樣，徐叔你再仔細想想，涂山宛，你去幫我做了一份雞絲面送給前面餐廳九號桌的客人。”

“要快，客人用餐的時間不是很多。”

雞絲面是一種涼面，只是上面的澆頭是用雞胸肉涼拌后澆在白水面條上，這道面還是在涂山宛來了之后，飯店里才有的新菜，不過銷量卻是不錯。

澆頭是早上就已經準備好的，只要將煮熟的面條快速過一遍冷水，將澆頭覆蓋在面條上，一道雞絲面就成了，涂山宛端著那碗雞絲面去了九號桌，人才剛站在九號桌前，抬頭就看見江艷正仰頭盯著她看。

“你還真在這兒上班啊？”看著身穿廚師制服的涂山宛，江艷的心情很復雜。

剛剛沒在興隆大飯店里看見涂山宛的身影時，她是有些高興的，畢竟涂山宛日后是要嫁給她大哥做官太太的，如果被人發現在飯店里做伺候人的活，這多少有些讓大哥抬不起頭來。

她從來沒想到在飯店里工作的不僅僅是服務員，還有廚師。

既然這人會做飯，為什么在家里卻是一次廚房都沒有進過？

哦，也不對，她不是一次廚房也沒進過，只是沒有進過他們江家的廚房，畢竟許久之前，她可是在深更半夜吃過涂山宛帶回來的烤兔腿。

“這面是你做的？”

有了那一次的烤兔腿，江艷并不懷疑涂山宛的廚藝，她拿起筷子將面條攪拌均勻，然后夾了一口放在嘴巴里，澆頭咸香濃郁，面條勁道爽口，是一碗味道不錯的雞絲面。

江艷吃的很香，根本沒空搭理涂山宛。

見狀，涂山宛便先回了后廚，她人才剛進去，就聽見徐建興正在大聲的呵斥著：“你腦子是不是被驢踢了，這樣的事兒你也敢做！”

涂山宛挑眉，看來碗只有三個肉絲的肉絲面已經找到源頭了。

偷工減料這事兒在這個時代還是挺嚴重的，如果只有這一次，倒也還辦，可若是同樣的情況已經出現很多次了，那這會讓興隆大飯店名譽受損。

處理結果也很簡單，那個幫廚被開除了，當月的工資全都用來賠償飯店的聲譽了。

人是被處理了，但是徐建興心里的怒火卻還是沒能熄滅，午飯的用餐高峰過去后，他就手底下的幫廚和徒弟們都聚集在了一起，看著幾乎是后廚絕大部分的人都在他的手底下做事兒。

“今天的事情大家也都看見了，我們丑話說在前面，不想干的現在就給我滾。”

后廚的那幫人沒人動。

見狀，徐建興又接著道：“既然你們都想留下來繼續干，這樣的事兒以后要是再發生，就不要怪我老徐不講情面了，整個縣城的廚師我還是認識幾個的，但凡你要在這兒被趕出去，我保證絕對不會有后廚敢用你。”

這就比較嚴重了，幾乎是杜絕了人做廚師的路子。

涂山宛沒有吭聲，在她看來徐建興也不算過分，那些人在他手底下做事兒，結果卻是偷奸耍滑，這要是傳出去，外面的人只會對他這個做師傅的能力產生質疑。

背黑鍋這事兒，估計沒人喜歡做，更何況像徐建興那樣的人。

前面餐廳里，江艷吃完了雞絲面后，并沒有立即離開，而是繼續坐在了那兒一動不動，看的店里的服務員心里很是焦急，有那么沒忍住的心一橫走上前去。

“這位客人，午餐用餐高峰過后，我們餐廳需要進行清掃，這個時間店里是不能有外人在的。”

一句“外人”惹的江艷心里不痛快，“你們店究竟是怎么回事兒？先是肉絲面只有三根肉絲，現在我才剛吃完飯，就想坐著休息一下，又不是賴在你們這兒不走了，用得著上來就趕我走嗎？”

店里的服務員上班的時間大多都是比較久了，自然是什么人都見過，像江艷這樣的沒見一百，也有五十了，明顯的找茬，但是他們又不能和客人大吵大鬧，只能是好脾氣繼續解釋。

“這位客人，是這樣的，我們自然是歡迎你常來我們店用餐，但是清掃的時候可能會有很多污漬存在，我看你穿的很正式，萬一要是弄臟了你的衣裳，就不好了。”