芒種時節的京城像個巨型蒸籠，槐樹蔭里飄著酸腐味，連麥穗居門前的隕鐵鈴鐺都沾著可疑的黏膩。林悠悠剛把新制的「茉莉防劫香粉」搬上木鳶，就見狗蛋捏著鼻子沖進來，帽檐上的小廚貼紙被熏得皺巴巴——原本俏皮的爪印圖案，此刻像被餿水泡發的饅頭。

“三姑娘，西市的咸魚鋪把整條街腌了！“他捏著半塊發黑的「椒鹽酥」，五官皺成包子，“我咬了一口，差點以為自己啃了陳統領的臭襪子！“

案板上的面團突然發出“噗“的聲響，氣泡破裂時涌出酸敗的氣味。二丫捏著鼻子后退三步，辮子上的槐花裝飾紛紛掉落：“這面怕是中了「臭襪子詛咒」！昨天還能聞見麥香，今早起來跟狗蛋三天沒洗的鞋墊一個味！“

“去去去，“狗蛋甩著發酸的袖口，“我昨天明明在護城河洗過腳！“

小廚突然炸毛，項圈齒輪發出刺耳的蜂鳴，光束投出京城氣味地圖——整個城南被大片灰黑色籠罩，中心紅點像顆流膿的疥瘡，正是嫡姐名下的珍珠巷。林悠悠摸著小廚發燙的項圈，突然想起三天前收到的匿名信，信紙邊緣的珍珠粉痕跡，此刻正與地圖上的臭味源完美重合。

“是「腐魚香料」，“她用火折子點燃咸魚碎屑，藍煙中翻涌著珍珠母貝的腥味，“把西域咸魚干磨成粉摻在香料里，能讓半徑百丈內的嗅覺集體失靈。“狗蛋突然指著她袖口：“三姑娘快看！您袖角的茉莉香粉變味了！“

果然，淡綠色香粉泛出詭異的灰黃色，湊近細嗅竟有爛菜葉子混著餿豆腐的味道。林悠悠取出隕鐵蒸餾器，將變味的香粉加熱，冷凝出的液體里漂著細小的珍珠碎屑，在火光下像撒了把碎鉆——只不過是餿水溝里的碎鉆。

“有人在香料里摻了「嗅覺干擾劑」，“她敲了敲蒸餾器的玻璃管，“專門破壞天然香味，就像在墨汁里摻醋——嫡姐這是想讓全京城的鼻子集體罷工呢。“

正午時分，尚食局的張典膳捏著塊發霉的點心沖進來，瓜皮帽歪在腦后，腰間的玉帶還沾著可疑的黑漬：“三姑娘！御膳房的燕窩粥變成潲水了！老嬤嬤說是「京城氣數已盡」，可張某聞著分明是西域咸魚味，連皇上的御案都被熏出鹽霜了！“

“氣數未盡，是有人搞鬼，“林悠悠遞給他一小瓶隕鐵過濾的槐花香露，瓶身刻著小廚舉著香瓶追咸魚的卡通畫，“把這滴在袖口，能保半個時辰嗅覺正常——不過嘛……“她瞥了眼張典膳腰間的尚食局腰牌，“得拿宮里的「玫瑰窖藏蜜」來換，我家小廚可饞那口呢。“

暮色降臨時，麥穗居后廚架起十口隕鐵大鍋，蒸汽把乞兒們的臉熏得紅撲撲的。林悠悠穿著隕鐵圍裙，像個指揮千軍萬馬的將軍，往鍋里倒了半袋隕鐵碎：“隕鐵能吸附異味分子，就像狗蛋看見肉包子就挪不動腿——死死咬住不放。“

狗蛋舉著巨型漏勺攪拌槐花蜜，突然被蒸汽熏得打了個驚天動地的噴嚏，漏勺差點掉進鍋里：“三姑娘，這味比二丫的腌酸菜還沖！我感覺鼻子里住了條咸魚！“

“沖就對了，“林悠悠往鍋里撒了把薄荷葉，青白相間的蒸汽瞬間變得清新，“再加茉莉、薄荷三重蒸餾，就算是嫡姐的咸魚粉也得繞道走，否則就把它們腌成糖醋魚！“

小廚蹲在鍋沿，項圈光束實時監測香氣濃度，齒輪轉動聲與木勺碰撞聲奏出古怪的韻律。當光束變成清新的綠色時，整個后廚的臭味仿佛被一只無形的手一把拎走，狗蛋突然跳起來：“媽呀，我又能聞到二丫的腌酸菜味了！“

更鼓敲過一更，小廚突然發出蜂鳴，光束投在井底糧囤方向。林悠悠順著光束打開暗格，發現新拓印的青銅紋路竟與嗅覺分子結構一致，每個節點都標著對應的天然香料——槐花對應臭味吸附，茉莉對應香氣固定，薄荷對應神經舒緩。

“原來食神密卷里早有「氣味兵法」，“她摸著紋路輕笑，“連除臭都要用五谷雜糧當兵器，合著咱們老祖宗早把廚房當戰場了。“

“三姑娘，“小紅抱著賬本進來，賬冊封面上的小廚貼紙沾著蜂蜜，“香膏訂單破五百了！連青樓的姑娘們都來訂「袖口香露」，說比她們的胭脂還管用，能蓋住恩客的酒臭味！“

“管用就好，“林悠悠在包裝紙上印上小廚爪印防偽標記，“再給每瓶香露配張「嗅覺測試卡」——用牽牛花汁泡過的隕鐵薄片，遇臭變灰，遇香變粉，比算命先生的卦象還準。以后哪家姑娘相親，帶上這卡，聞見灰就跑，準保嫁個香餑餑。“

子夜時分，林月如的馬車停在珍珠巷深處，車轅上的咸魚粉罐子正在漏油，在青石板上畫出蜿蜒的灰黑色痕跡。她掀開轎簾，看著空中飛過的木鳶，護甲捏緊了袖中同款香料瓶：“庶女倒是勤快，不過西域商人送來的「嗅覺炸彈」，可不是槐花能蓋住的——本宮這罐腐魚粉，能讓整個京城的鼻子集體休克！“

晨光初綻時，麥穗居的木鳶群再次升空，每架竹筒都裝著新制的「嗅覺凈化香膏」。林悠悠看著小廚用爪子給每個竹筒蓋印，突然發現爪印的排列竟與井底糧囤的星圖一致——七個爪印對應北斗七星，連尾尖的弧度都分毫不差。

李承煜站在世子府門口，看著木鳶送來的青瓷瓶，瓶身刻著小廚舉著香膏追咸魚的卡通畫。他拔開瓶塞，槐花香混著隕鐵的清冽撲面而來，袖口的異味瞬間消散，忍不住深吸一口氣：“看來本世子的鼻子，終于能告別咸魚味了。“他笑著將瓶身的爪印對準陽光，墻上竟投出麥穗居的立體 logo，“三姑娘這香膏，怕是比太醫院的嗅藥還靈驗，要不本宮給你請個「嗅覺護國夫人」的封號？“

午后，狗蛋從珍珠巷帶回消息，嫡姐的香料鋪正在傾銷「低價香粉」，包裝上印著山寨的小廚爪印——爪尖朝右歪，像只被踩扁的蟑螂。林悠悠摸著小廚項圈的齒輪，突然靈光一閃：“把咱們的香膏做成「爪印浮雕」，再弄個「嗅覺擂臺賽」——讓百姓們聞香辨真假，看誰的鼻子更靈光。贏了的送香露，輸了的嘛……就送嫡姐牌咸魚粉一瓶！“

暮色漫進京城時，槐花巷的異味漸漸消散，取而代之的是若有若無的茉莉香。狗蛋蹲在墻角，看著小廚在隕鐵鍋沿踩出的爪印，突然撓頭：“三姑娘，小廚的爪印咋跟糧囤的星星一個樣？難不成咱們的香膏，是跟星星借的香味？“

林悠悠敲了敲他的腦袋：“笨，那叫「食神庇佑」——以后誰再敢在京城搞臭味襲擊，就讓星星們下來聞死他！“

小廚“喵“了一聲，尾巴卷起最后一塊隕鐵碎，齒輪項圈發出輕快的蜂鳴。這場嗅覺地震，終究在槐花蜜與隕鐵的聯手反擊下，化作了街角的一縷淡香。而屬于麥穗居的嗅覺傳奇，正隨著每一滴香露的擴散，在大雍的街巷寫下最芬芳的注腳——畢竟，當吃貨的智慧遇上臭味陰謀，連咸魚都得乖乖變成香餑餑。