【紅蘿卜，性微溫，具有清熱解毒順氣利便功效】

明明沒叫，這人工智障又自己跳出來彰顯才藝了，大半夜的很嚇人知道不知道！？

盛瑾嫻晃了晃腦袋，那資料便頃刻逃跑掉了。

過一會兒又陸陸續續摘了不少，小丫頭眼見著天黑透了，便背著一籮筐戰利品滿載而歸

回到家時，倆黑娃都餓的不行了。

鍋和灶幾年沒用，幸虧她預先有準備，叫倆小娃在附近抱些柴火回來，開了開鍋。

【黃豆醬，二十年的老配方，鄰居家的小孩都饞哭了?！?

盛瑾嫻嘴角抽了抽，懶得搭理這時不時發瘋的東西，擼起袖子就開始照葫蘆畫瓢熬醬。

先用洗干凈的黃豆上水焯上，她便趁這時候又揉了些面團來醒，小手干巴巴的，卻靈巧的揪出一個又一個面團來。

足足捏了有四十來個。

倆娃娃都看傻眼了，尤其是淮南，一邊啃著從樹上摘的柿子，一邊嘴還不停問，“姐，你這是做啥類?！?

“雞蛋灌餅?！?

盛瑾嫻將煮面的黃豆撈出來，忙不矢的回了他們一嘴。

雞蛋灌餅是啥？倆小娃娃你看看我，我看看你都不知道是啥意思，只得又咽了咽口水。

熱油配著辣椒一下鍋，香味蹭的就竄出來了，她趁著火候將黃豆一股腦倒進去，只見焦黃粉軟的豆顆粒和上了紅滋啦的紅油，油亮鮮香。

這時面團差不多也醒好了，盛瑾嫻拿出五個團子捏成餅皮，沿著熱好的鍋邊放下，不一會餅皮就鼓起了個大包，她用筷子捅開個小口，將雞蛋磕了進去。

餅被煎的油滋作響，她又順勢將切好的土豆絲和紅蘿卜絲焯了下水，便就這么出鍋了。

都準備好之后，她將餅上刷了一層濃郁的醬，又堆了些土豆絲和紅蘿卜絲放上去，卷巴卷巴才給了兩娃。

倆人吞了口水，齊齊一把抓了過去，二話不說就往嘴里噱。

在嘴里嚼了兩口之后，淮南淮安眼前一亮，激動地簡直說不出話來，瞪大了雙眼繼續囫圇的往嘴里塞。

這這也太香了

焦黃酥脆的餅皮裹著蛋香，濃郁香辣的豆瓣醬濃赤粉糯，又加了些爽口清脆的土豆和紅蘿卜中和，簡直要在味蕾中生出花來。

以前趙翠在吃上還真不算虧待他們，自己吃啥就給他們吃啥，就是人太摳搜，做出來的東西也摳搜，沒什么油水和花樣。

盛瑾嫻笑著給他們倒了兩碗水，道：“慢點吃，明天姐走的時候再給你們做倆，醒了之后記得熱熱。”

淮安小嘴塞得鼓鼓的只點頭，而淮南卻意識到不對，抬頭問：“姐，你明天要出去？”

“嗯，去集市上賣餅子?！笔㈣獘挂Я艘豢陲灒种钢甘Ｏ履切┟鎴F道，“掙了錢，姐讓你們倆上學堂去。”

萬般皆下品，惟有讀書高。

她都打算好了，如果想讓這倆有出息，就必須送他們去學堂。

翌日一早，盛瑾嫻趕大早起來將那些餅子做好，放進筐里又捂了六七層布后下山進城了。

好在她運氣不錯，碰巧撞見了去趕集的趙氏夫婦，熱心拉了她在牛車上。

村中外頭的消息閉塞，但里頭卻是不用喇叭也能敞開在大街小巷的，于是趙氏好事又多嘴的嘰嘰喳喳問了她一路，可給盛瑾嫻煩壞了。

就這么坐了十來分鐘便到了城里，她與二人道謝分別后不慌不忙的在集市里先繞了幾圈，勘察地形。

最終，登時瞥見了家餛飩店，地理位置不錯，可其他早餐鋪子都里頭擠擠挨挨的，唯獨這家空無一人。

這是怎么回事？

店家是個收拾干凈的中年婆子，瞧見她背著筐子還以為是替爹娘賣完貨來歇腳的，笑道：“小丫頭，來碗餛飩呀？”

“多少錢？”

蘇嬸子道：“不貴不貴，素的兩文，肉的四文。”