“我不信！”

作為知情人的李鐵子和程瓚正要開口，就聽得一道清朗的男聲從門外傳來。

眾人聞聲望去，只見李承軒信步走來。

“這位嬸子，這鋪子乃是我與盛姑娘合作所開，我們白紙黑字簽過契書的，你萬不能信口雌黃。”

李承軒說話還算客氣，畢竟一個人的教養放在那里。

再者，有時你越有禮貌越能顯得鬧事的人越不可理喻，大多數人都是同情弱者的。

“你是什么東西？”

果然，趙翠并不把他放在眼里，言辭間盡是不屑。

跟在李承軒身后的鄭管事看不過，面帶怒容上前想說什么卻被他攔下。

他禮貌的拱拱手，絲毫沒有被冒犯之意，緩聲道：“在下李承軒，鳳洪大酒樓的少東家。”

說罷，就見趙翠被驚得后退兩步。

但凡京城人士，對鳳洪酒樓那是無人不知無人不曉，自然也聽說過它背靠權貴的傳聞。

總之，沒有人敢惹鳳洪的人，更遑論對著人家少東家問出“你是什么東西”這種話了。

趙翠忙上前，小心翼翼的解釋道：“原來是少東家，看我真是有眼無珠，少東家您大人不記小人過，千萬別跟我計較。”

她想搞盛瑾嫻不假，但也沒必要賠上自己的性命。

“嬸子，這盛洪早點也算是我名下的鋪子，你上門打擾眾位用餐，是看我不順眼嗎？”

他語氣溫和，像是真的好奇趙翠鬧事的原因。

趙翠忙擺擺手，干笑兩聲，“當、當然不是，是盛瑾嫻她……”

“鄭管事——”

李承軒顯然沒什么耐心聽她說這些，直接將鄭管事喊上前來，“請這位嬸子去官府一坐——”

說著，他又看向趙翠，“屆時你再好好說一說為何來鬧事。”

“不是，少東……嗚嗚……”

鄭管事直接上前捂住她的嘴將她拉走了。

盛瑾嫻在一旁看的一愣一愣的，與李承軒相識許久，真不知道他還有這么腹黑的一面，還挺有趣的。

不過想想也是，做生意的哪有單純的人。

在場除了少數食客大多對此見怪不怪。

這趙翠明顯就是故意上門搞事的，對付這種人，報官乃是最好的選擇。

盛瑾嫻回過神來，對大堂里的人拱拱手，道歉道：“抱歉，因為我的私事影響各位用餐，待會我請客，給各位每人贈送一份豆腐腦。”

“沒事沒事，盛掌柜也不容易，我們都能理解。”

“就是，盛掌柜不必客氣。”

別說白送一碗豆腐腦，就算啥都沒有，他們也不會覺得怎么著，反倒覺得這出戲看的還蠻過癮的。

畢竟，八卦乃人類的天性！

李承軒隨盛瑾嫻進了后廚，這才說道：“要不我從鳳洪那邊調一個打手過來，平日就當小二使喚，若是有人鬧事也不怕他動手。”

盛瑾嫻一想也是，京城這么繁華，什么三教九流的人都有，難保不會被比趙翠更難纏的找上門。

“也行。”她說道，“對了，你怎么會忽然過來？”

“我本來就打算過來看看，走到街角聽人說鋪子里有人鬧事，這才急忙趕來。”

盛瑾嫻微微頷首，“今日多謝你了。”

“不必，”李承軒話鋒一轉，問道，“那個鬧事的人你打算怎么辦？”

他來得晚，并未聽到盛瑾嫻之前的話，便不知這人與她的關系。

盛瑾嫻聞言眼一瞇，一副公事公辦的態度，“該怎么辦便怎么辦，你不必顧及我。”

“那好。”

…

那之后，盛瑾嫻再也沒有見過趙翠。

隨著冬灌結束，田里也沒有什么要忙的了，盛瑾嫻便專心經營鋪子。

繼雞蛋灌餅和油條之后，盛瑾嫻又打算做出蔥油餅和梅干菜餅。

首先是揉面。

做梅干菜餅的面團沒什么講究，而做蔥油餅的面團在揉捏時需要加少許食用油。

因著這兩類餅都不難做，盛瑾嫻便打算同時做了。

趁著醒面這段時間，她先將梅干菜加水泡開再切碎，并切好肉末和蔥花備用。

面醒好后她先做梅干菜餅。

將面團切成大小均勻的小塊，取一塊將梅干菜、肉末、蔥花依次放入包好，再將其搟成稍薄一些的圓餅狀。

鍋中倒油，油香飄出后放入梅干菜餅煎熟便可以出鍋。

薄薄的餅子上點綴著點點金黃，看著就很誘人，盛瑾嫻忍不住先拿了一個開吃。

餅子焦酥爽口，內里肉與梅干菜相互結合，香而不膩，簡直是讓人狼吞虎咽的滋味。

一塊餅下肚，盛瑾嫻滿意的點點頭，轉頭繼續做蔥油餅。

先取一塊面團，將其搟成大一點的薄片，均勻的撒上蔥花，再將鹽和油拌勻灑在面片上。

盛瑾嫻拿刀將面片劃成九宮格，然后一格一格層層疊起來。

之后用搟面杖稍微搟開，便可以放到鍋中煎了。

餅還未熟，盛瑾嫻就嗅到陣陣蔥香，明明剛剛已經吃過一個餅了，此時卻覺得餓了。

出鍋后，餅晾涼了一些，她便迫不及待咬了一口。

外酥里糯，層層分明，蔥香被很好的爆出，令人回味無窮。