云惠腳步一頓。

遭了，忘了原身一家從來(lái)沒(méi)有用過(guò)姜做調(diào)味品，甚至不知道有野姜的存在。

怎么說(shuō)話不過(guò)腦子？

云惠解釋?zhuān)爸案ニ庝佡I(mǎi)藥的時(shí)候聽(tīng)說(shuō)過(guò)，說(shuō)生姜可以去腥，干姜還能入藥呢。不過(guò)這東西賣(mài)的很貴，咱們可以看看能不能找到野姜，它葉片寬大在溝邊草叢中可能比較多見(jiàn)，底下的根莖是黃色塊狀的。”

但云惠也不確定能不能在這找到，只能碰碰運(yùn)氣。

這個(gè)朝代有生姜，原身跟著她爹去藥鋪的時(shí)候見(jiàn)過(guò)，這樣說(shuō)也沒(méi)什么破綻。

但這個(gè)時(shí)候的生姜應(yīng)該只在高門(mén)大戶(hù)，有錢(qián)人家里才被用做調(diào)料，所以新鮮生姜作為調(diào)味品自然有賣(mài)，不過(guò)價(jià)錢(qián)極貴。

對(duì)于鄉(xiāng)下人家來(lái)說(shuō)，油鹽都是奢侈，更不會(huì)花大價(jià)錢(qián)去買(mǎi)姜做調(diào)味用。

云照四處張望著：“大姐，野姜大概多高啊？”

云惠并不確定現(xiàn)在的生姜長(zhǎng)什么樣子，畢竟物種是在一直進(jìn)化的，而且這與她上一世所待的時(shí)空也不一樣，“應(yīng)該在兩尺左右？”

回到家時(shí)，天都擦黑了。

他們一路上也沒(méi)找到生姜。

“生把火，咱們今天晚上先吃條烤魚(yú)吧，撒點(diǎn)鹽就很鮮了。再用紅菇熬些湯喝。”

回來(lái)之后，云惠先找了兩個(gè)海碗把魚(yú)放進(jìn)去，離了水，現(xiàn)在魚(yú)就偶爾撲通下尾巴。

云寶兒這個(gè)小丫頭守在魚(yú)跟前，一雙眼睛撲閃撲閃的盯著這個(gè)稀罕玩意。

云照也難掩激動(dòng)，今天晚上能吃魚(yú)了，那可是肉啊！之前爹在家的時(shí)候還能打獵回來(lái)解解饞，但自從爹去當(dāng)兵之后就很少能見(jiàn)到葷腥了。

更何況分家出來(lái)后這兩年，家里一點(diǎn)油都沒(méi)有，吃什么都是不帶油水的，不過(guò)像他們這樣一年連干飯都吃不了幾次的家里，有油才是稀罕事兒。

……

云惠這邊處理好魚(yú)，拿了根木棍把魚(yú)穿起來(lái)，云照的火也生好了。

云照最先瞧見(jiàn)羅氏扛著鋤頭回來(lái)了，他興奮的跑過(guò)去接過(guò)鋤頭：“娘，大姐今天抓到了魚(yú)！咱們晚上有魚(yú)吃。”

羅氏聽(tīng)到這，臉色有些錯(cuò)愕，不等羅氏問(wèn)，云照早就等不及，小嘴叭叭的開(kāi)始說(shuō)。

“大姐還摘到了山枇杷。”云照獻(xiàn)寶似的從背簍里拿出兩個(gè)山枇杷遞給羅氏。

羅氏下意識(shí)拒絕：“娘不吃，你們吃吧。”

“你吃吧，娘，我摘了好多。”云惠勸到。

云照也開(kāi)口附和：“娘，你嘗嘗，可甜了。”

云寶兒也在一旁湊熱鬧，頂著一張臟兮兮的小臉，伸著手要山枇杷：“吃，果果，甜！”

云惠毫不留情的拒絕，“你今天吃了兩個(gè)，再吃肚子會(huì)疼。”

這個(gè)小娃娃，自打出生起就沒(méi)吃過(guò)什么好東西，云惠怕她脾胃虛弱，吃多了會(huì)拉肚子。所以管著她，沒(méi)敢讓她多吃。

羅氏看孩子們都吃了，也拿起一個(gè)果子來(lái)，只是嘗到山枇杷的甜味后，臉色瞬時(shí)一凝。

“你們進(jìn)山了？”

云惠也沒(méi)瞞她：“進(jìn)了，但沒(méi)深入。”

羅氏的臉色頓時(shí)沉下來(lái)：“你怎么敢進(jìn)山！？那山里面野獸和毒蛇，不知道有多兇險(xiǎn)，王家老三進(jìn)去了再也沒(méi)出來(lái)，他爹進(jìn)去找他，出來(lái)后也斷了條胳膊，險(xiǎn)些沒(méi)活過(guò)來(lái)，別人都是繞著山走的，你，你膽子怎么那么大？”

羅氏語(yǔ)氣很急，一臉的后怕。

云惠只緩聲說(shuō)：“娘，如果能活下去，我也不想進(jìn)山。”

她知道古人對(duì)山的敬畏，卻不知道畏懼到這個(gè)地步。

她站了起來(lái)，暮色沉沉下，目光所及的是自家的兩間破敗的茅草屋，以及用籬笆圍起來(lái)的一個(gè)簡(jiǎn)易小院。

云惠無(wú)奈的解釋?zhuān)骸澳铮蹅兊孟朕k法活下去，現(xiàn)在日日吃飯，一點(diǎn)油水都沒(méi)有，家里的鹽罐子馬上也要見(jiàn)底了，日日野菜稀飯，這樣的日子就算咱們抗的過(guò)去，寶兒呢？去年冬天寶兒險(xiǎn)些凍死，今年怕是會(huì)更難熬。去年咱斷糧的時(shí)候，是白嬸兒心善，借了咱們兩升，今年眼瞅著糧食就要不夠了，難道還要把希望寄托在別人身上嗎？”

她語(yǔ)氣頓了一下：“我也知道山里危險(xiǎn)，但是只在外圍活動(dòng)活動(dòng)，而且還有爹留下來(lái)的驅(qū)蛇蟲(chóng)的藥粉。”

云惠說(shuō)的情況，羅氏怎么會(huì)不清楚？

羅氏沒(méi)法反駁，她低下頭，含淚咬了口果子，眼淚嘩嘩嘩的往下掉。

瓦罐里的蘑菇湯燉好的時(shí)候，魚(yú)也烤的差不多了。

之前爹在家的時(shí)候，也抓過(guò)魚(yú)來(lái)給他們吃，有的時(shí)候還能有野兔子，野山雞吃，自從爹去當(dāng)兵后，云照已經(jīng)三年多沒(méi)吃過(guò)魚(yú)了，早忘了魚(yú)是什么味。

現(xiàn)在見(jiàn)烤魚(yú)被端上桌，說(shuō)是桌子，但也只是兩個(gè)石塊上面擺了一個(gè)木板組成的簡(jiǎn)易桌子，盯著桌子上的烤魚(yú)，云照饞的一直在咽口水。

云惠坐在板凳上，把走不了路的云寶兒抱在懷里，云寶兒一直探著身子伸胳膊要去夠在桌子上散發(fā)著陣陣香味的烤魚(yú)和蘑菇湯。

她把云寶兒的手扒拉下來(lái)抱緊，這剛出鍋的飯，燙一下可不是鬧著玩的。

“大姐……”云寶兒一張瘦巴巴的小臉緊緊盯著桌子上冒著香味的蘑菇湯和烤魚(yú)。

“都吃吧！”羅氏嘆口氣，似乎是妥協(xié)了，還不忘囑咐，“吃慢點(diǎn)兒，小心刺。”

然后站起身來(lái)，把幾個(gè)碗分開(kāi)，拿起木勺盛了碗蘑菇湯放在自己面前。

“蘑菇湯，我先喝，你們明天再喝。”

云照不解：“娘，大姐說(shuō)這個(gè)紅菇?jīng)]毒。”

羅氏端起蘑菇湯解釋?zhuān)骸靶≌眨飯D個(gè)心安。”

云照聽(tīng)懂了，大姐說(shuō)紅菇?jīng)]毒，娘怕有毒，他信大姐，也聽(tīng)娘的話。

云惠夾魚(yú)的手一頓，默默斂下目光。羅氏小心謹(jǐn)慎些也沒(méi)什么錯(cuò)。

更何況這蘑菇本就沒(méi)毒，羅氏想圖個(gè)心安她就依了，說(shuō)多了反而引得懷疑。

云照早就等不及，夾了一筷子魚(yú)就往嘴里塞。

邊吃還邊夸：“大姐，這個(gè)魚(yú)好好吃啊！”

云惠彎起嘴角，也挑了塊沒(méi)刺的魚(yú)肉喂云寶兒。

第二天早上，隔壁老牛叔家雞早早的打鳴。

云惠抹黑起了床，摸了摸旁邊羅氏的胳膊，覺(jué)出溫?zé)幔@才把心放回肚子里。

她去廚房，想把昨天剩的半瓦罐蘑菇湯熱了，當(dāng)早食。

先用瓦罐燒些水，水還沒(méi)開(kāi)，旁邊門(mén)上映出了道人影。

“娘……”云惠站起來(lái)。

羅氏走進(jìn)來(lái)，彎腰去看柴火，看燒的旺，又填了根小的進(jìn)去。

云惠眨了眨眼，出了灶屋，去全家人睡覺(jué)的屋子里，拿了個(gè)木盆，還有平時(shí)擦臉的布條出來(lái)，把那瓦罐已經(jīng)燒熱的水倒進(jìn)盆里，把蘑菇湯熱上。

“先洗洗臉吧。”云惠把木盆放在灶臺(tái)上。

羅氏就這么站著，也不應(yīng)聲，瞧了她好長(zhǎng)的一會(huì)兒，這才去洗臉。

“小惠，以后別費(fèi)這柴火了，現(xiàn)在哪里需要用熱水洗臉。”

云惠攪了攪瓦罐里面的蘑菇湯：“娘，多用些熱水，以后你來(lái)月事時(shí)可能就不那么疼了。”

在原主記憶里，羅氏是從生了云寶兒后身子開(kāi)始不好的，每回來(lái)月事疼的能丟了半條命。鄉(xiāng)下人活的本來(lái)就沒(méi)那么細(xì)致，但像他們這種連口飽飯都吃不了的人家，活的就更糙了。

羅氏把兩只手慢慢探進(jìn)去，隨后閉了閉眼，再睜開(kāi)時(shí)，眼底有些微紅：“小惠，那紅菇……”

“娘，我也是聽(tīng)別人說(shuō)的，沒(méi)人信的，你也別告訴其他人，會(huì)被說(shuō)閑話的。還有那個(gè)山枇杷，咱自家人知道就行了。”不是她不心善，穿越到這來(lái)，自己都要活不下去，哪里有空管別人的死活。

羅氏揚(yáng)了揚(yáng)嘴角，把手從盆里拿出來(lái)甩了甩，正要把手往衣服上隨意抹兩下擦干，看到云惠已經(jīng)拿起手里的布條，擰干了遞到她手邊，她眼角剎那間泛了紅。

云惠不怕羅氏認(rèn)出來(lái)她不是云惠，以前的云惠做事情可能沒(méi)她這么靈光，那個(gè)傻姑娘，對(duì)弟弟妹妹好，對(duì)娘好，在家里也是從早忙到晚，有句話說(shuō)的不錯(cuò)，窮人家的孩子早當(dāng)家。

云惠抱著云寶兒，只讓她吃了一小碗蘑菇，沒(méi)敢讓她多吃，怕傷了脾胃。

云照也乖巧，聽(tīng)他大姐說(shuō)吃多了會(huì)肚子痛，他吃了兩碗盡管還眼饞，但也只是眼巴巴的瞅著瓦罐，不再要一碗吃了。

云惠把剩下的都倒在羅氏碗里，羅氏剛才只吃了一碗，讓她再吃一碗，她這個(gè)娘還是得把身子養(yǎng)好。

羅氏把蘑菇湯推到云惠面前：“你吃吧！”

云惠擺擺手，把碗推回去：“娘，你在地里干活累，多吃一些。”

羅氏還有些猶豫，對(duì)著最后剩的那碗蘑菇湯有些下不去手。

云惠寬慰她，“吃吧，娘，家里還有些紅菇，小照和寶兒餓了我再做，以后咱們家人都不會(huì)挨餓了。”

羅氏這才沒(méi)有再猶豫，把碗端起來(lái)。

“我去地里了。”羅氏又扛了鋤頭，臨走前對(duì)云惠說(shuō)了一句。

羅氏走后，云惠把昨天摘的山枇杷都拿出來(lái)，家里面吃了一些，還剩下半背簍。

云惠打算用這個(gè)，琢磨些吃食，至于做什么，她在昨天云照帶回這些山枇杷的時(shí)候就想好了——涼粉。

這次去山上轉(zhuǎn)了一圈，她還發(fā)現(xiàn)了好多能做來(lái)吃的東西，不過(guò)比較下來(lái)還是用山枇杷做涼粉最簡(jiǎn)單。

主要是條件限制，家里面沒(méi)有那么多工具，再加上這單薄的身體，也要做些輕巧的活計(jì)過(guò)度一下，免得累壞了。

現(xiàn)成的小勞動(dòng)力擺在這，云惠開(kāi)始指揮：“先打些水來(lái)把這些山枇杷洗一洗，然后把它捏扁，像這樣。”

怕云照搞不明白，她先示范了一遍。

小家伙拍著胸脯保證，咧著嘴笑的把小虎牙露出來(lái)了：“包在我身上！”

云寶兒也坐在一旁湊熱鬧，拿了個(gè)山枇杷，吃的滿(mǎn)臉都是，跟個(gè)小花貓似的。

山枇杷搓冰粉簡(jiǎn)單，只是需要濾布，云惠遍尋灶房也沒(méi)找到，只能回睡覺(jué)的屋子里找了一塊干凈點(diǎn)的布料，條件簡(jiǎn)陋，燒開(kāi)水燙一燙，煮一煮，權(quán)當(dāng)消毒了。

她把濾布準(zhǔn)備好后，就去和云照一起捏山枇杷，瞅著這些山枇杷得有小二十斤，估計(jì)能做出來(lái)不少。

全部捏扁后，放入一些水，比例大概一比一，搓出膠來(lái)之后過(guò)濾就完成了。

步驟雖然簡(jiǎn)單，但架不住量大，全部弄完后，云惠伸了個(gè)懶腰，感覺(jué)腰酸背痛的，這具身體還是太虛弱了。

最后一個(gè)步驟，把搓好后的冰粉放在陰涼處，打了井水鎮(zhèn)上，等凝固就好了。

選好地方后，她抬頭看著日頭，差不多到中午了，這個(gè)時(shí)代的人一日只吃?xún)刹停缡澈突枋场?

云惠這個(gè)現(xiàn)代人可經(jīng)不住餓，而且這家人身體都虛的不行，一天吃三頓，也能補(bǔ)補(bǔ)身體。