泉州，這座古老而又充滿魅力的城市，在宋元時期迎來了它最為輝煌的港口時代——刺桐港。彼時，刺桐港因其港口附近生長著大量的刺桐樹而得名。刺桐樹高大挺拔，枝葉繁茂，花開時嫣紅似火，成為港口一道獨特而美麗的風景線。

早在唐代，泉州便已嶄露頭角，開始與海外有了初步的貿易往來。到了宋代，中國經濟重心南移，南方地區的經濟迅速發展，為泉州港的繁榮奠定了堅實的基礎。加之政府大力鼓勵海外貿易，出臺了一系列優...