歇了午覺起來，大人們已經去下田了，雖然秋收已經結束但田地需要翻耕整理，秋菜葉要趕種時間一點都不能耽誤。姚蜜先去給她爹清洗了傷口。

翻檢一遍中午洗完的山楂果已經晾干了水，姚蜜思索一番也決定好了做什么。

對她來說現在最簡單的就是以前最大眾的冰糖葫蘆，山楂糕和果丹皮了，還有山楂醬也可以考慮試試。不過這些都離不開糖，姚蜜有些擔憂能不能說服奶奶，會不會讓她糟踐這么精貴的東西。雖然她自己知道一定會成功，大人可不知道這些只會當她玩鬧。

老太太拿個小罐子進來時，姚蜜心里思索著怎么開口能讓奶奶同意給她糖來用，手上也沒停著先用小竹刀挖干凈山楂核。

接過小糖罐子的時候姚蜜意外極了，沒想到她還沒想好怎么磨纏奶奶就自動給了她。

“我沒出嫁前吃過你舅爺從府城帶回來的冰糖葫蘆，看你想吃這個我們先試試能不能做出差不多的”老太太看著一臉驚喜的孫女說到。

“奶奶您是天下最好的奶奶”對上這樣慣著她的老太太，姚蜜嘴巴像抹了蜜。

“您既然吃過家里怎么不知道這個紅果可以吃啊”姚蜜很好奇。她是知道古代是有糖葫蘆和山楂蜜餞的。雖然這個口感比現代培育過的酸太多確實不好吃，但是香草她們都認為這個不能吃，說明山楂能吃并不是所有人都知道，只是不是很普及。

“那都是奶奶之前在娘家的事了……”老太太幫姚蜜一起給剩下的山楂去核。

原來老太太年輕的時候可是讀書人家的姑娘，父親可是十五歲就中了秀才，不過后來一直在沒有考中，到她兄長也長讀書了，就放棄不考了。開始專注供她兄長，可惜她兄長不是這塊料，縣城到府城就是沒中。雖然讀書不成，但是對唯一的妹妹卻很關愛，每次回家都會帶些鄉下少見的小零嘴。所以見她難道想吃，她奶才會想幫她試著做糖葫蘆。

“舅爺可真好”姚蜜想，難怪她奶不像村里普通老太太那樣粗俗，還知道怎么做糖葫蘆呢。其實也不是山楂不能吃，只是要做的能進城里鋪子賣，需要的材料太多了，村里人哪舍得浪費那么多糖來做這些零嘴

祖孫倆聊著天手上不停一會就把山楂全部處理回好了?！澳涛蚁胱鲆话肽阏f的糖葫蘆，留一些看看能不能試試別的”姚蜜和老太太商量。

的到支持的姚蜜準備剩下的做山楂糕試試。要是成功了就可以讓姐妹們一起幫助把山上的山楂都摘回來，到時候準備好在初一的鎮上大集去看看能不能賺點錢。

在老太太的指導下，準備就緒的姚蜜打算做比較簡單的糖葫蘆。

先在鍋里放上夠用的白糖和水，大火火煮沸之后在換成小火，慢慢熬成糖漿。用勺子攪拌直至糖漿粘稠，姚蜜拿筷子點了一點兒糖漿到清水里，看到已經結成糖塊，嘗了嘗口感偏脆、也不粘牙正好是滿意的狀態。

及時熄了火。把提前串好的山楂串在糖汁里輕輕的滾一圈，一個酸甜可口的糖葫蘆就做好了?？上]有芝麻點綴，姚蜜只能作罷。

二十串裹好糖汁的糖葫蘆整整齊齊擺在刷過熟油的盤子里，看著亮晶晶的誘人極了。

因著溫度還高又沒有冰箱，只能先放桶里吊入井口讓冷卻，等表面的糖汁凝固成琥珀般的外殼，這些冰糖葫蘆就算徹底做好了。

有奶奶幫忙燒火糖葫蘆完成的很順利，接下來開始做女孩子更喜歡的山楂糕。

處理好的山楂放鍋里加適量水和糖煮至軟爛，盛出晾晾涼一點用勺子把山楂壓成泥，在重新放入干凈的鍋中加入沙糖，（期間怕糖太少做出來影響口感，姚蜜還悄悄從空間加了一份進去)。先大火讓砂糖融化，在用小火慢炒至鏟起來不會掉下來的粘稠泥狀。

這一步需要特別的耐心和技巧，因為炒山楂泥的過程中很容易粘鍋。所以要不斷翻炒，防止粘粘糊鍋。好在這個女生喜歡的甜點姚蜜分享過很多次，現在雖然用土灶對比現代的不粘鍋增加了難度，還是做的比較成功。

炒好的果泥倒入提前刷了過一層熟油的盆里抹平，同樣掛在井口冰鎮。雖然不如冰箱快多放一個時辰效果也差不多的。

收拾好東西已經到要做晚餐的時間，來不及休息祖孫倆便分工忙碌起來。姚蜜去摘了幾個大黑茄子，挖了兩顆土豆做晚上的主菜。在摘幾根黃瓜，又按奶奶要求摘了個已經長到黑黃色的大南瓜，想到今晚香甜的南瓜湯不住咽了咽口水。

提著菜進門就看到已經割了豬草回來剁的大姐和二姐。那邊奶奶也搓好了窩頭準備上鍋蒸。

等收工回來的人們踏著暮色進門，小小的農家院里已經飄著飯菜的香味。伴著秋夜的涼風一家人其樂融融吃著晚飯。

剛收拾好碗筷的姚蜜馬上就被小弟抱住了胳膊，“姐姐你做的好吃的果子可以吃了嗎？”對上小家伙亮晶晶的眼睛心都要化了，那還忍心拒絕。

被姐弟幾個簇擁著去水井取了糖葫蘆和山楂糕來，盤子被拿出來。紅彤彤的糖葫蘆一下就讓孩子們驚嘆出聲，連大人的注意力也被吸引了過來。

實在是賣相太漂亮了，油潤誘人的糖衣外殼包裹著紅色的果子，在油燈下閃著亮晶晶的光，很難不讓人不愛。

大家拿著自己的那份有點不忍下口。聞著焦香甜蜜的味道，安安吸溜著口水臉上全是想吃又不舍的糾結。

猶豫半天還是小小的咬了一口，“咔嚓”一聲輕響，先是脆甜的糖殼在舌尖化開，繼而酸酸的山楂果肉涌出汁水，酸甜交織的滋味讓他眼睛都亮了起來。

真的是太好吃了，等姚蜜切好山楂糕拿出來，更是得到了全家人的一致夸贊。

確實，晶瑩剔透酸甜可口的山楂糕誰你不愛呢。

得到認可的那就可以去準備怎么去賺錢的的事情了，但是她一個八歲的孩子現在還做不了主。她爹現在腿還傷著，她們二房現在就她娘一個壯勞力。家里親人也都團結一心，沒必要藏私。又認真考慮一番，姚蜜還是決定去找她奶。